હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
મેથી પરાઠા એ સૌથી સામાન્ય ભારતીય વાનગીઓમાંની એક છે જે તમને આખા દેશમાં જોવા મળશે. વાનગી મેથીના પાન અને ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તંદુરસ્ત પરાઠાની વાનગીઓમાંની એક હોવાને કારણે, વિવિધ વય-જૂથોના લોકો દ્વારા તે ખૂબ પ્રિય છે. હકીકતમાં લોકો શિયાળાની duringતુમાં મેથી પરાઠા લેવાનું પસંદ કરે છે. આ કારણ છે કે માનવામાં આવે છે કે મેથીના પાંદડા શરીરને હૂંફ આપે છે અને તેથી મેથીના પાનનું સેવન કરવાથી તમને ફાયદો થઈ શકે છે.
સ્વાદિષ્ટ મેથી પરાઠા બનાવવામાં તમને મદદ કરવા માટે, અમે અહીં તેની જ રેસીપી શેર કરવા માટે અહીં આવ્યા છીએ. મેથી પરાઠા કેવી રીતે બનાવવી તે જાણવા માટે આગળ વાંચો.
મેથી પરાથ Rec રેસીપી: તમારા ઘરે તેને કેવી રીતે બનાવવી
રેસીપી દ્વારા: બોલ્ડસ્કી
રેસીપી પ્રકાર: ભોજન
સેવા આપે છે: 3
ઘટકો
-
- આખા ઘઉંનો લોટ 2 કપ
- અદલાબદલી મેથીના પાન 2 કપ
- ઉડી અદલાબદલી લીલી મરચાનો 1 ચમચી
- W અજવાઇન બીજનો ચમચી
- Mas મસાલા મીઠુંનું ચમચી
- Salt મીઠું ચમચી અથવા સ્વાદ
- રસોઈ માટે તેલના 4-5 ચમચી
- કણક ભેળવવા માટે પાણી
-
- એક મોટી મિક્સિંગ બાઉલ લો અને તેમાં લોટ, અદલાબદલી મેથીના પાન, મરચા, ગરમ મસાલા, અજવાઈન અને મીઠું નાખો.
- હવે તેમાં 2 ચમચી તેલ નાખો.
- થોડી માત્રામાં પાણી ઉમેરીને નરમ કણકમાં લોટ ભેળવો.
- એકવાર તમે કણક ભેળવી લો, પછી તેને coverાંકીને 20-30 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો.
- હવે કણકને 8 સમાન ભાગોમાં વહેંચો.
- તવાને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરો.
- કણકને સમાન કદના નાના બોલમાં વહેંચો.
- શુષ્ક લોટથી દડાને ધૂળ નાખો અને તેને તમારા હથેળીથી સહેજ સપાટ કરો.
- પરાઠા સમાનરૂપે વળેલું છે તેની ખાતરી કરવા માટે રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરીને ફ્લેટન્ડ કણકને રોલ કરો.
- હવે પરાઠાને ગરમ કરેલા તવા પર રાંધવા.
- પરાઠા બળી ન જાય તેની ખાતરી માટે જ્યોતનું માધ્યમ રાખો.
- પરાઠાને બંને બાજુથી રાંધો.
- હવે પરાઠા ઉપર થોડું તેલ લગાવી અને બંને બાજુ પલટાવીને 30-40 સેકંડ માટે રાંધવા.
- આ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો ત્યાં સુધી બધા દડાને પરાઠા બનાવવામાં આવે.
- ક orી અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો.
- હંમેશાં તાજી મેથીનાં પાનનો ઉપયોગ કરો. તમે પાંદડાઓના વધુ પડતા દાંડીને કાપી શકો છો. જો તમે પરાઠાને તેલથી ગ્રીસ કરવાનું પસંદ ન કરો તો ઘીનો ઉપયોગ કરો.
- લોકો - 3
- કેસીએલ - 144 કેસીએલ
- ચરબી - 2 જી
- પ્રોટીન - 6 જી
- કાર્બ્સ - 26 જી
- ફાઈબર - 4 જી
