હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલે જણાવ્યું છે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
નટુ કોડીનો શાબ્દિક અર્થ ગ્રામ ચિકન છે. આ આંધ્ર શૈલીની ચિકન રેસીપી છે જે દેશી મસાલાના મિશ્રણથી રાંધવામાં આવે છે. આંધ્ર રાંધણકળાના અન્ય ખોરાકની જેમ, નટુ કોડી પ્લુસુ પણ એક મસાલાવાળી અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન વસ્તુ છે જેનો પ્રયાસ તમે આજે સાંજે કરી શકો છો.
નટુ કોડી પુલસુને તૈયારી કરવી એ ખૂબ જ પરેશાની નથી. તે ચિકનની અન્ય ભારતીય શૈલીની તૈયારી જેવું જ છે. ફક્ત મસાલાઓના મિશ્રણથી જ ફરક પડે છે. નાળિયેર વાનગીમાં એક અનન્ય સ્વાદ ઉમેરશે અને તેને સંપૂર્ણપણે અનિવાર્ય બનાવે છે.
તેથી, નટુ કોડી પુલસુને અજમાવી જુઓ અને એક સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ કરો.
સેવા આપે છે: 4-5
તૈયારીનો સમય: 15 મિનિટ
રસોઈનો સમય: 30 મિનિટ
ઘટકો
- ચિકન- 1 કિલો (મધ્યમ કદના ટુકડા કાપી)
- ડુંગળી- 3 (બારીક સમારેલી)
- આદુ-લસણની પેસ્ટ - 1 ચમચી
- ટામેટાં- 2 (ઉડી અદલાબદલી)
- દહીં- 2 ચમચી
- લીલા મરચા- 3-4- 3-4 (બારીક સમારેલી)
- કોથમીર બીજ - 1 ચમચી
- જીરું બીજ- અને frac12 ચમચી
- સુકા નાળિયેર- 2 ચમચી
- લસણ- 3 શીંગો
- હળદર પાવડર- 1tsp
- લાલ મરચું પાવડર- & frac12 tsp
- ગરમ મસાલા પાવડર- 1tsp
- મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે
- તેલ- 3 ચમચી
- કોથમીર- 2 ચમચી (ઉડી અદલાબદલી)
- પાણી- 1 કપ
કાર્યવાહી
સુકા શેકવા માટે કોથમીર, જીરું, નાળિયેર અને લસણ એકસાથે મિક્સરમાં થોડું પાણી વડે ભભરાવવું.
2. ચિકન ટુકડાઓ બરાબર સાફ કરો અને સ્લિટ બનાવો. તેને બાજુમાં રાખો.
3. એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી નાખો. જ્યાં સુધી તેઓ મધ્યમ જ્યોત પર ગોલ્ડન બોન ન કરે ત્યાં સુધી તળો.
Then. ત્યારબાદ તેમાં આદુ-લસણની પેસ્ટ, હળદર પાવડર, લાલ મરચાનો પાઉડર નાંખો અને 3-4-. મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
Tomato. ટામેટાં, તૈયાર પેસ્ટ, ગરમ મસાલા પાવડર, દહીં, મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. 5-6 મિનિટ માટે રાંધવા.
6. હવે ચિકન ટુકડા ઉમેરી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
7. પાણીમાં રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો.
8. Coverાંકીને ધીમી આંચ પર 20 મિનિટ માટે રાંધવા.
9. એકવાર થઈ જાય પછી theાંકણ કા removeીને સમારેલી કોથમીર વડે ગાર્નિશ કરો.
સ્વાદિષ્ટ નટુ કોડી પુલસુ પીરસવા માટે તૈયાર છે. ઉકાળો ચોખા સાથે આ 'દેશી' ચિકન આનંદનો આનંદ માણો.
