જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
મૂંગ દાળ પાયસમ એ ઓણમની પ્રખ્યાત મીઠી વાનગી છે. આ ઓણમ, તમે મૂંગ દાળ પાયસમ બનાવી શકો છો અને તમારા પ્રિયજનો સાથે મિજબાનીનો આનંદ માણી શકો છો. આ વર્ષે તહેવાર 22 Augustગસ્ટથી 02 સપ્ટેમ્બર સુધી ઉજવવામાં આવશે. ચાલો તપાસીએ આ મીઠી ઓણમ રેસીપી, મૂંગ દાળ પાયસમ.
મૂંગ દાળ પાયસમ રેસીપી
ઘટકો
1/3 કપ મૂંગ દાળ
12-15 તારીખો
2 કપ દૂધ
1/4 કપ મધ અથવા ખાંડ
3 ચમચી માખણ
8-10 અદલાબદલી કાજુ
7-8 કિસમિસ
મગની દાળ પાયસમ બનાવવાની દિશા, ઓનમ મીઠી રેસીપી:
- કૂંગ મૂંગ દાળ. તેને ઠંડુ થવા દો અને પછી તેને સારી રીતે મેશ કરો.
- સરસ પેસ્ટ બનાવવા માટે પાણી અને ખજૂરને પીસી લો.
- એક પેનમાં માખણ ગરમ કરો અને મૂંગ દાળ અને ખજૂરની પેસ્ટ નાખો. સારી રીતે ભળી દો અને મધ્યમ આંચ પર રાંધવા. તેને ચોંટતા અટકાવવા માટે સતત જગાડવો. પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી કૂક કરો અને ઘીનો સ્તર ટોચ પર રચાય છે.
- મધ / ખાંડ ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- હવે ધીમે ધીમે દૂધ રેડવું, સતત હલાવતા રહો. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો.
- હવે એક કડાઈમાં માખણ ગરમ કરો અને સૂકા ફળોને ફ્રાય કરો અને પેયસમ પર રેડવું.
મૂંગ દાળ પાયસમ, ઓણમની મીઠી રેસીપી ખાવા માટે તૈયાર છે!