મગફળીની ચિકી રેસીપી: મૂંગફાલી ચીકી કેવી રીતે બનાવવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• સમાચાર વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
• રમતો ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

ચીકી એ એક લોકપ્રિય દક્ષિણ ભારતીય મીઠી છે જે શેકેલી મગફળી અને ગોળની ચાસણીથી તૈયાર છે. મૂંગફાલી ચીક્કી મુખ્યત્વે મહારાષ્ટ્રમાં તહેવારો દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે, જોકે, તે દક્ષિણ ભારતમાં પણ પ્રખ્યાત છે.

મગફળીની ચિકી એ એક બાળકોના બાળકોની પસંદની મીઠી છે અને તેથી તે તમામ ઉજવણી માટે અથવા સામાન્ય રીતે શિયાળા દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. તે આયર્ન અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે અને નાસ્તામાં બાળકોને આપવામાં આવે છે. ગોળ અને મગફળીની કકરું અને બરડપણું તેને મોં -ામાં વહેતું મીઠું બનાવે છે.

મગફળીની ચિકી બનાવવી સરળ અને ઝડપી છે. મુશ્કેલ ભાગ એ છે કે ગોળની ચાસણી સાચી સુસંગતતા સુધી મેળવવી. એકવાર તે થઈ જાય, પછી રેસીપી નોન બ્રેઈનર છે. જો તમે ઘરે આ સ્વાદિષ્ટ મીઠી અજમાવવા માંગતા હો, તો છબીઓ સાથે પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા વાંચવાનું ચાલુ રાખો અને વિડિઓ પણ જુઓ.

પીનટ ચિકી વિડીયો રેસીપી

રેસીપી દ્વારા: કાવ્યશ્રી એસ

રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ

સેવા આપે છે: 12 ટુકડાઓ

• મગફળીની - બીજી વાટકી (200 ગ્રામ)

  ગોળ - 1 કપ

  
  
  

  પાણી - ½ કપ

  ઘી - 1 ચમચી

• 1. એક ગરમ પેનમાં મગફળી નાખો.

  2. જ્યાં સુધી રંગ ભુરો અને શ્યામ ફોલ્લીઓમાં બદલાતો દેખાય ત્યાં સુધી સુકા રોસ્ટ.

  3. તેને પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરો અને 5 મિનિટ સુધી ઠંડું થવા દો.

  Your. તમારી હથેળી વચ્ચે મગફળીની સળીયાથી ભૂકી કા Removeો.

  વિશ્વનો શ્રેષ્ઠ ફૂલ બગીચો

  5. છૂંદેલા મગફળી અને ત્વચાને સ્રાવ દ્વારા અલગ કરો.

  6. ત્વચા એકદમ ધૂળ થઈ જાય પછી એક કેટોરી લો અને સહેજ મગફળીનો ભૂકો નાખો અને તેને એક બાજુ રાખો.

  7. પ્લેટમાં અડધો ચમચી ઘી નાખો અને તેને ગ્રીસ કરો.

  8. ગરમ પ panનમાં ગોળ નાખો.

  9. તરત જ, પાણીનો ક્વાર્ટર કપ ઉમેરો.

  10. ગોળ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો. તેને મધ્યમ જ્યોત પર ઉકળવા દો.

  11. ગોળની સુસંગતતા ચકાસવા માટે, ક્વાર્ટર કપ પાણીમાં ચાસણીનો એક નાનો ટીપો.

  12. જો તે નક્કર થાય છે અને ફેલાતું નથી, તો પછી ગોળનો ચાસણી કરવામાં આવે છે.

  13. મગફળી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

  14. મગફળીના મિશ્રણને ગ્રીસ પ્લેટ પર રેડવું.

  15. તેને સરખે ભાગે ફેલાવો અને ગરમ થવા સુધી તેને 5 મિનિટ સુધી ઠંડું થવા દો.

  16. દરમિયાન, ઘી સાથે છરીને ગ્રીસ કરો.

  17. mixtureભી પટ્ટાઓમાં મિશ્રણ કાપો.

  18. પછી, તેમને ચોરસ ટુકડાઓમાં આડા કાપો.

  19. એકવાર તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, કાળજીપૂર્વક ટુકડાઓ કા takeીને સેવા આપે છે.

• 1. તમે શેકેલા મગફળીને ઘરે શેકવાને બદલે ખરીદી શકો છો.
• 2. મગફળીને કચડી નાખવું એ એક વિકલ્પ છે. કેટલાક લોકોને તે સંપૂર્ણ ગમે છે.

• સેવા આપતો કદ - 1 ટુકડો
• કેલરી - 150 કેલ
• ચરબી - 8 જી
• પ્રોટીન - 4 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 17 ગ્રામ
• ખાંડ - 6.4 જી
• ફાઈબર - 0.4 જી

પગલું દ્વારા પગલું - પીનટ ચિકી કેવી રીતે બનાવવી

1. એક ગરમ પેનમાં મગફળી નાખો.

2. જ્યાં સુધી રંગ ભુરો અને શ્યામ ફોલ્લીઓમાં બદલાતો દેખાય ત્યાં સુધી સુકા રોસ્ટ.

3. તેને પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરો અને 5 મિનિટ સુધી ઠંડું થવા દો.

Your. તમારી હથેળી વચ્ચે મગફળીની સળીયાથી ભૂકી કા Removeો.

5. છૂંદેલા મગફળી અને ત્વચાને સ્રાવ દ્વારા અલગ કરો.

6. ત્વચા એકદમ ધૂળ થઈ જાય પછી એક કેટોરી લો અને સહેજ મગફળીનો ભૂકો નાખો અને તેને એક બાજુ રાખો.

7. પ્લેટમાં અડધો ચમચી ઘી નાખો અને તેને ગ્રીસ કરો.

8. ગરમ પ panનમાં ગોળ નાખો.

9. તરત જ, પાણીનો ક્વાર્ટર કપ ઉમેરો.

10. ગોળ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો. તેને મધ્યમ જ્યોત પર ઉકળવા દો.

11. ગોળની સુસંગતતા ચકાસવા માટે, ક્વાર્ટર કપ પાણીમાં ચાસણીનો એક નાનો ટીપો.

12. જો તે નક્કર થાય છે અને ફેલાતું નથી, તો પછી ગોળનો ચાસણી કરવામાં આવે છે.

13. મગફળી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

14. મગફળીના મિશ્રણને ગ્રીસ પ્લેટ પર રેડવું.

15. તેને સરખે ભાગે ફેલાવો અને ગરમ થવા સુધી તેને 5 મિનિટ સુધી ઠંડું થવા દો.

16. દરમિયાન, ઘી સાથે છરીને ગ્રીસ કરો.

17. mixtureભી પટ્ટાઓમાં મિશ્રણ કાપો.

18. પછી, તેમને ચોરસ ટુકડાઓમાં આડા કાપો.

19. એકવાર તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, કાળજીપૂર્વક ટુકડાઓ કા takeીને સેવા આપે છે.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો