પંજાબી દમ આલૂ રેસીપી | દમ આલૂ રેસીપી | પંજાબી આલૂ રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• સમાચાર અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• રમતો આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલ કહે છે
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

પંજાબી ડમ આલૂ રેસીપી મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પંજાબી વાનગીઓની દુનિયામાંથી છે અને તે આપણી પસંદની આલૂ વાનગીઓમાંની એક બની ગઈ છે, કારણ કે આપણે તેના પર પહેલી વાર તેનો પીછો કર્યો છે. અમને તેની તૈયારીમાં સહેલાઇથી તૈયાર રસોઈ પ્રક્રિયા માટેની આ પંજાબી આલૂ રેસીપી પર પાછા જવું ગમે છે અને કેવી રીતે અંતિમ પરિણામ હંમેશાં એટલું અદભૂત હોય છે કે આપણે વધુની ઇચ્છા રાખીએ છીએ.

આને દામ આલૂ રેસીપી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, આ દાંત-સ્માકિંગ વાનગી એક ભેજવાળી, સ્વાદથી ભરેલા આલૂની આવશ્યક કોમ્બો છે જે ફક્ત કાસૂરી મેથી, જીરું, કાજુ, એલચી, તજ અને અન્ય વિવિધ ભારતીય મસાલાથી બનાવવામાં આવે છે.

પંજાબી આલૂ રેસીપી, જોકે પંજાબી રાંધણકળાના મુખ્ય ભાગને વિશ્વભરમાં સમૃદ્ધ ભારતીય રેસીપી તરીકે સંપૂર્ણ માન્યતા મળી છે. તમે કોઈપણ લગ્ન અથવા અન્ય પ્રસંગો પર આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીને શોધી શકો છો. અમને આ રેસીપી વિશે જે ગમ્યું તે છે કે, જો કે આ રેસીપી દહીં આધારિત કરી છે, પણ આપણે તેને સુકા દમ આલૂ મસાલા સ્વરૂપે અને આકર્ષક મોહક પ્લેટર માટે સરળતાથી સ્વીકારી શકીએ છીએ.

આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પંજાબી દમ આલૂ રેસીપી બનાવવા માટે, વિડિઓ પર ક્લિક કરો અથવા અમારી સ્ટેપ-બ step-પ pictક્યુલર સૂચનાઓ દ્વારા જાઓ અને અમને તમારી પસંદીદા મસાલેદાર બટાકાની વાનગીઓ વિશે કહો.

રેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી

રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય-કોર્સ

સેવા આપે છે: 3-4

• 1. બેબી બટાટા - 15-18

  
  
  

  2. ધાણા પાંદડા - એક મુઠ્ઠીભર

  3. ટામેટા પુરી - 3/4 કપ

  4. દહીં - 3/4 કપ

  5. તેલ - 5 ચમચી

  6. ડુંગળી - 1 કપ

  7. આદુ-લસણ પેસ્ટ - 1 ચમચી

  ચહેરાની ટેન ઝડપથી કેવી રીતે દૂર કરવી

  8. જીરું બીજ - 1 ચમચી

  9. કાજુ - 6-7

  10. તજ - 1 લાકડી

  11. એલચી - 1

  12. લવિંગ - 1

  13. ધાણા બીજ - 1 ચમચી

  14. કસુરી મેથી - 1 ચમચી

  15. ખાંડ - 1 ચમચી

  16. મરચું પાવડર - 1 ચમચી

  17. મીઠું - 1 ચમચી

  18. હિંગ - 1 ચમચી

  19. ખાડી પર્ણ - 1

  20. હળદર પાવડર - 1 ચમચી

• 1. મિક્સિંગ બરણી લો અને તેમાં કોથમીર, મસાલા, કાજુ, જીરું નાખો અને બરછટ પાઉડરમાં પીસી લો.

  2. કૂકર લો અને તેમાં પાણી અને બટાકા નાખો.

  3. બટાટાને નરમ અને પૂરતા ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી દબાણ બનાવો.

  4. બટાટાની ત્વચાને છાલ કરો અને કાંટોથી બટાટાને થોભો. તે સુનિશ્ચિત કરશે કે મસાલા બટાકાની મૂળ સુધી પહોંચે છે.

  5. એક પ panન લો, તેલ ઉમેરો અને છીછરા બટાટાને ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી સ્કિન્સ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.

  Another. બીજી તપેલી લો અને તેમાં તેલ, ખાડી-પાન, આદુ-લસણની પેસ્ટ, ડુંગળી નાંખો અને ડુંગળી આછા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી હલાવો.

  7. ટમેટા પ્યુરી ઉમેરો અને પછી તેને હલાવો.

  8. એકવાર પ્યુરી ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે તેમાં મિશ્રિત મસાલા નાખો અને તેને સતત હલાવો.

  9. દહીં, મરચું પાવડર, મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

  10. હળદર પાવડર, ખાંડ નાખો, 2-3-. મિનિટ હલાવો અને તે પછી પાણી ઉમેરો.

  કુદરતી રીતે હોઠ ગુલાબી કેવી રીતે મેળવવું

  11. કસુરી મેથી નાખી એક મિનિટ માટે હલાવો.

  12. ક itી સુસંગતતામાં ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી અને તમને બધા મસાલાઓની સુગંધ મળે ત્યાં સુધી તેને થોડીવાર માટે forાંકણ સાથે રાંધવા દો.

  13. કરીમાં બટાટા નાંખો અને તેને બરાબર હલાવો.

  14. એકવાર કરીમાં બટાટા રાંધ્યા પછી, ડમ આલૂને બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

  15. ઉપર કોથમીર નાખી વાનગી ને ગાર્નિશ કરીને ચપટી કે નબળી સાથે સાઈડ ડિશ તરીકે પીરસો.

  ટોચના 10 પ્રેરણાત્મક પુસ્તકો

• 1. ખાતરી કરો કે બટાટાને ટેન્ડર કરવા માટે અને રાંધવા માટે તૈયાર કરવા માટે પહેલા તેને રસોઇ કરવા દબાણ કરો. 2. તેને eપ્ટાઇઝર પ્લેટર તરીકે સેવા આપવા માટે, ઓછા પાણીથી રાંધવા અને સૂકા મસાલા સુસંગતતા પ્રાપ્ત કરો.

• સેવા આપતા કદ - 1 સેવા આપતા
• કેલરી - 211.7 કેલ
• ચરબી - 6.7 ગ્રામ
• પ્રોટીન - 5.2 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 34.4 જી
• ફાઇબર - 4.7 જી

પગલું દ્વારા પગલું - કેવી રીતે પંજાબી ડમ એલો બનાવવું

1. મિક્સિંગ બરણી લો અને તેમાં કોથમીર, મસાલા, કાજુ, જીરું નાખો અને બરછટ પાઉડરમાં પીસી લો.

2. કૂકર લો અને તેમાં પાણી અને બટાકા નાખો.

3. બટાટાને નરમ અને પૂરતા ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી દબાણ બનાવો.

4. બટાટાની ત્વચાને છાલ કરો અને કાંટોથી બટાટાને થોભો. તે સુનિશ્ચિત કરશે કે મસાલા બટાકાની મૂળ સુધી પહોંચે છે.

5. એક પ panન લો, તેલ ઉમેરો અને છીછરા બટાટાને ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી સ્કિન્સ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.

Another. બીજી તપેલી લો અને તેમાં તેલ, ખાડી-પાન, આદુ-લસણની પેસ્ટ, ડુંગળી નાંખો અને ડુંગળી આછા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી હલાવો.

7. ટમેટા પ્યુરી ઉમેરો અને પછી તેને હલાવો.

8. એકવાર પ્યુરી ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે તેમાં મિશ્રિત મસાલા નાખો અને તેને સતત હલાવો.

9. દહીં, મરચું પાવડર, મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

10. હળદર પાવડર, ખાંડ નાખો, 2-3-. મિનિટ હલાવો અને તે પછી પાણી ઉમેરો.

11. કસુરી મેથી નાખી એક મિનિટ માટે હલાવો.

12. ક itી સુસંગતતામાં ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી અને તમને બધા મસાલાઓની સુગંધ મળે ત્યાં સુધી તેને થોડીવાર માટે forાંકણ સાથે રાંધવા દો.

13. કરીમાં બટાટા નાંખો અને તેને બરાબર હલાવો.

14. એકવાર કરીમાં બટાટા રાંધ્યા પછી, ડમ આલૂને બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

15. ઉપર કોથમીર નાખી વાનગી ને ગાર્નિશ કરીને ચપટી કે નબળી સાથે સાઈડ ડિશ તરીકે પીરસો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો