જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- ન્યુ ઝિલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વાર સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
શ્રાવણ માસ ભગવાન શિવને સમર્પિત છે. મોટાભાગના લોકો આખા મહિના દરમિયાન ઉપવાસ રાખે છે જ્યારે અન્ય ફક્ત આ સમય દરમિયાન શાકાહારી ખોરાકને વળગી રહે છે. હિન્દુ ધર્મ સૂચવે છે કે શ્રાવણના આ પવિત્ર મહિનામાં કોઈએ માંસાહારી અને થોડી શાકાહારી ખાદ્ય વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ઉત્તર ભારતમાં, તે આજથી શરૂ થાય છે અને તેને સાવન મહિનો કહેવામાં આવે છે. દક્ષિણ ભારતમાં, તે 21 જુલાઈથી શરૂ થાય છે અને તેને કર્ણાટકના શ્રવણ માસા, તેલુગુમાં શ્રવણ માસમ કહેવામાં આવે છે.
લોકો ઘણીવાર શાકાહારની આ પ્રથાને ભગવાન શિવની ઉપાસના સાથે માંસાહારી ખોરાકથી દૂર રહે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે જે લોકો શ્રાવણના પવિત્ર મહિનામાં શાકાહાર અને ઉપવાસ કરે છે, તેને ભગવાન શિવનો આશીર્વાદ મળે છે. ભગવાન તેની બધી ઇચ્છાઓ પૂરી કરે છે.
બહાર તપાસો: શ્રાવણ માટે 10 સરળ ફાસ્ટિંગ રેસિપિ
જો કે, શ્રાવણ મહિના દરમિયાન શાકાહારી ખોરાક લેવાના કેટલાક વૈજ્ .ાનિક કારણો પણ છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે માંસાહારી ખાદ્ય ચીજો સિવાય, ત્યાં કેટલાક શાકાહારી ખોરાક પણ છે જે તમે શ્રાવણ દરમિયાન ન ખાવા જોઈએ.
એક હિન્દુ આખા મહિના માટે માત્ર સાત્વિક ખોરાક જ લેતો હોય છે. તેથી, માંસાહારી ખોરાક સિવાય, અન્ય ખાદ્ય વસ્તુઓ પર એક નજર નાખો, જે તમારે શ્રાવણ દરમિયાન ન ખાવવી જોઈએ.
પાંદડાવાળા શાકભાજી
સામાન્ય રીતે પાંદડાવાળા શાકભાજી એકના સ્વાસ્થ્ય માટે સારા માનવામાં આવે છે. પરંતુ હિન્દુ ધર્મગ્રંથો કહે છે કે જો કોઈને શ્રાવણ મહિનાનો પૂરો લાભ લેવો હોય તો તેણે મહિના દરમિયાન પાંદડાવાળા શાકભાજી ન ખાવા જોઈએ. વૈજ્ .ાનિક રૂપે, ચોમાસાના સમયે પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં તત્વોનો વધુ પ્રમાણ હોય છે જે આપણા શરીરમાં પિત્તનું પ્રમાણ વધારે છે. તે સિવાય આ સમયે પાંદડાવાળા શાકભાજી ઘણા બધા જંતુઓ અને સૂક્ષ્મજંતુઓથી પ્રભાવિત છે. આ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓના મોટા વ્યવહારનું કારણ બની શકે છે. આ જ કારણ છે કે શાસ્ત્રમાં સૂચવવામાં આવ્યું છે કે શ્રાવણ દરમિયાન પાંદડાવાળા શાકભાજી ન ખાવા જોઈએ.
બ્રિંજલ
પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ પછી, બેંગલ એ શાકભાજીમાંની એક શાકભાજી છે જે ચોમાસા માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક માનવામાં આવતી નથી. શાસ્ત્રો કહે છે કે બેંગલ અશુદ્ધ ખાદ્ય ચીજો છે. એટલા માટે જે લોકો કાર્તિક મહિનામાં વ્રત રાખે છે તેઓ રીંગણ ખાતા નથી. વૈજ્ .ાનિક રૂપે, બેંગલ સામાન્ય રીતે ઘણા બધા જંતુઓનો ચેપ લાગે છે અને તેથી જ તે શ્રાવણ દરમિયાન તે ખાવાનું આપણા માટે સલામત નથી.
ભારતમાં આયોડિન સમૃદ્ધ ખોરાક
દૂધ
આયુર્વેદ અનુસાર theતુના આ સમય દરમિયાન દૂધ પીવાથી શરીરમાં પિત્તનું પ્રમાણ વધે છે. જો કોઈને દૂધનું સેવન કરવું હોય તો તેનું સેવન કરતા પહેલા તેને ઉકાળવું જોઈએ. કાચો દૂધ કોઈ પણ સંજોગોમાં ન પીવો જોઈએ. તેને દહીં બનાવીને તેનું સેવન શ્રાવણ દરમિયાન કરી શકાય છે.
ડુંગળી અને લસણ
હિંદુ ધર્મ ડુંગળી અને લસણને સાત્વિક ખોરાકનો ભાગ માનતો નથી. એવું માનવામાં આવે છે કે જે અમૃત જમીન પર પડ્યો હતો, જ્યારે ભગવાન વિષ્ણુએ રાહુ અને કેથુનું માથું કાપી નાખ્યું, ડુંગળી અને લસણ તે અમૃતમાંથી નીકળ્યું હતું. તેથી એવું માનવામાં આવે છે કે જે ડુંગળી અને લસણનું સેવન કરે છે, તેની પાસે રાક્ષસો જેવી દૂષિત બુદ્ધિ છે. વૈજ્ .ાનિક રૂપે, ડુંગળી અને લસણ શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે જે માનવ શરીરમાં અનેક રોગોને જન્મ આપે છે. તેથી લોકોને શ્રાવણ દરમિયાન ડુંગળી અને લસણ ખાવામાં છૂટ છે.
દારૂ
દારૂ પીવું એ હિન્દુ ધર્મમાં નિષિદ્ધ છે. શ્રાવણ માસ દરમિયાન લોકોને દારૂ પીવાની છૂટ આપવામાં આવે છે કારણ કે દારૂને તામાસિક વસ્તુ માનવામાં આવે છે. તે વ્યક્તિમાં નકારાત્મક createsર્જા બનાવે છે અને તેને તેની સભાનતા ગુમાવે છે. તે વ્યક્તિમાં વાસના અને લોભની ઇચ્છાઓ પણ બનાવે છે જેને દુષ્ટ માનવામાં આવે છે. તેથી કોઈએ શ્રાવણ દરમિયાન દારૂ પીને મુક્તિ આપવી જોઈએ.
બિન શાકાહારી ખોરાક
હિન્દુઓ માને છે કે આ મહિના દરમિયાન માંસમાં ચેપ લાગવાની સંભાવના વધુ હોય છે. તેથી માંસને ટાળવું વધુ સારું છે. પૌરાણિક દ્રષ્ટિએ શ્રવણ એ પ્રેમ અને રોમાંસનો મહિનો છે. વ્યવહારિક રીતે તે મોટાભાગના પ્રાણીઓ માટે સંવર્ધનની મોસમ છે. આ સમયે માછીમારીને હિન્દુ કાયદા દ્વારા પ્રતિબંધિત છે કારણ કે માદા માછલીના પેટમાં ઇંડા હોય છે. જ્યારે પ્રાણીઓ ગર્ભવતી હોય અથવા ઇંડામાંથી બહાર આવે ત્યારે તેને મારવાનું પાપ છે. તેથી જ હિન્દુઓ આ મહિના દરમિયાન માંસ અને માછલીને ટાળે છે.