સોફ્ટ કેરળ પરાઠા રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 7 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 8 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 10 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 13 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરીને વિશ્વાસ છે
• સમાચાર તંગી એ સમસ્યા નથી: આરોગ્ય મંત્રાલયે સિવિવ રસીઓને ગેરવહીવટ કરવા બદલ રાજ્યોની નિંદા કરી છે
• ટેકનોલોજી રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
• ચલચિત્રો કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

કેરળનો પરાઠા એક પ્રખ્યાત ભારતીય બ્રેડ છે. કેરળ પરાઠા અથવા પરોઠા ઉત્તર-ભારતીય લચ્છ પરાઠા જેવા જ છે. બે પરાઠા વચ્ચે માત્ર એટલો જ તફાવત છે કે કેરળનો પરાથો મેડા (બધા ઉદ્દેશ્યનો લોટ) થી બનાવવામાં આવે છે જ્યારે લાચ્છા પરાઠા સામાન્ય રીતે ઘઉંના લોટથી બનાવવામાં આવે છે.

કેરળના પરાઠાની કણક ખરેખર નરમ છે અને તેને બરાબર ગૂંથેલી હોવી જોઈએ. કેરળમાં પરાઠાને નરમ અને સરળ બનાવવા માટે પરંપરાગત રીતે લગભગ એક કલાક સુધી ઘૂંટવામાં આવે છે. કેરળના પરાઠાની કણકની રચના એક પેસ્ટ્રી જેવી જ છે. કેરળ પરાઠા નરમ છે અને ચટણી અથવા ચિકન સાથે બનાવી શકાય છે. રેસીપી તપાસો.

વજન ઘટાડવા માટે જીરાનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું

નાસ્તામાં કેરળના પરાઠાની રેસીપી:

સેવા આપે છે: 3

તૈયારી સમય: 5 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય: 10 મિનીટ

ઘટકો

• મૈડા- 1 કપ
• મીઠું- અને frac12 tsp
• અજવાઇન (કેરોમ સીડ્સ) - & frac12 tsp
• ઘી- 3 ચમચી
• પાણી- 2 કપ

કાર્યવાહી

કુદરતી રીતે સ્ટ્રેચ માર્ક્સ કેવી રીતે ઘટાડવું

• મેઇડાને સ્ટ્રેનરમાં ફિલ્ટર અને સ્ટ્રેન કરો.
• મidaદામાં મીઠું, અજવાઈન અને 3 ચમચી ઘી નાખો.
• ગરમ પાણીની મદદથી નરમ કણક ભેળવી દો. 20-25 મિનિટ માટે સખત રીતે ભેળવી.
• જ્યારે કણક નરમ અને સરળ બને છે, ત્યારે ભીના કપડાથી coverાંકીને 30-45 મિનિટ સુધી રાખો.
• 30-45 મિનિટ પછી, ગ્રીસ પામ સાથે કણક ભેળવી અને સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો.
• તવા ગરમ કરો.
• વહેંચાયેલા ભાગોને રોલિંગ પિનથી પરાઠામાં ફેરવો. હવે તેમાં 1 ચમચી ઘી નાંખો અને રોલ્ડ પરાઠા પર ફેલાવો.
• હવે પરાઠાને અડધા ભાગમાં ગણો અને પછી ધીરે ધીરે બોલમાં ફેરવો.
• તમારી આંગળીઓથી ધીમેથી પરાઠા ફેલાવો અને પછી ગરમ તાવા પર મૂકો. બંને બાજુ રાંધવા અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઘી વડે ગ્રીસ કરો.
• બાકીની કણક સાથે સમાન પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.

કેરળના પરાઠા ખાવા તૈયાર છે. આ ચપળ અને ભરીને નાસ્તો ગરમ પીરસો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો