હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
- હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ત્યાં ઘણી વાનગીઓ છે જે દાળો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. જો કે, આજે અમે તમને એક સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક કે જે તમે હાયસિન્થ બીન સાથે તૈયાર કરી શકો છો તે શીખવશે, જેને કન્નડમાં અવરેકાઈ પણ કહેવામાં આવે છે.
હાયસિન્થ બીન બીન કુટુંબની છે. તે વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે અને ડિસેમ્બર અને માર્ચ મહિનાની વચ્ચે દેશના દક્ષિણ ભાગોમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે.
હાયસિન્થ બીન ખૂબ જ સ્વસ્થ છે અને આ સ્વસ્થ બીનનો ઉપયોગ કરીને વિવિધ જાતના ખોરાક તૈયાર કરી શકાય છે. થોડા નામ આપવા માટે, અવેરકાય ઉપમા, રોટલી, સંબર, રસમ વગેરે સાથે અવેરકાય ગ્રેવી તૈયાર કરી શકાય છે.
અને આજે, અમે તમારી સાથે હાયસિન્થ બીન ડોસા અથવા અવરેકાઇ ડોસાની રેસીપી શેર કરીશું. આ એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે. જેમ આપણે પહેલા કહ્યું છે, હાયસિન્થ બીન ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે, કારણ કે તે ધીમે ધીમે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર જાળવે છે અને પાચનની પ્રક્રિયામાં પણ સુધારો કરે છે.
તેથી, ચાલો હાયસિન્થ બીન અથવા અવરેકાઇ ડોસા રેસીપી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીએ.
સેવા આપે છે - 4
રસોઈનો સમય - 10 મિનિટ
ચુસ્ત સ્તન માટે ઘરેલું ઉપચાર
તૈયારીનો સમય - 20 મિનિટ
ઘટકો:
- હાયસિન્થ બીન / અવેરકેઇ - 3 કપ
- ડોસા સખત મારપીટ - 1/2 કિલો
- લીલા મરચા - 4 થી 5 (અદલાબદલી)
- ડુંગળી - 1 કપ (અદલાબદલી)
- શેકેલા ગાજર - 1/2 કપ (અદલાબદલી)
- કોથમીર સેર - 1/2 કપ (અદલાબદલી)
- મીઠું
- તેલ
કાર્યવાહી:
- પ્રેશર કૂકર લો અને હાયસિન્થ બીન ઉમેરો. પછી તેમાં પાણી ઉમેરો. ત્યારબાદ કૂકરનું .ાંકણ બંધ કરો. તમે તેને સ્વીચ ઓફ કરતા પહેલાં 3 થી 4 સીટી સુધી રાહ જુઓ.
- દરમિયાન, એક પેન લો અને તેલ ઉમેરો. એકવાર ગરમ થાય એટલે તેમાં મરચાં, ડુંગળી અને ગાજર નાંખો. તેને બે મિનિટ સુધી સાંતળો.
- ત્યારબાદ આને ડોસાના બેટરમાં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
- એકવાર હાયસિન્થ બીન સારી રીતે રાંધવામાં આવે (તેના બદલે કઠોળ નરમ હોવી જોઈએ), તેને ડોસાના સખતરે ઉમેરો.
- તેમાં મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
- હવે, ડોસા પાન અથવા તાવા લો, તે ગરમ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. પછી હાયસિન્થ બીન ડોસા સખત સરસ રીતે રેડવું.
- સખત મારમાં તેલ ઉમેરો અને પ્લેટ મૂકો અથવા to થી minutes મિનિટ સુધી પ coverનને coverાંકી દો.
- ત્યારબાદ તવાથી દોસા કા andીને તેને ગરમ ગરમ સર્વ કરો.
હાયસિન્થ બીન ડોસાનો સ્વાદ કેટલાક નાળિયેરની ચટણી અને ઘી સાથે અદ્ભુત છે.
આજે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી તૈયાર કરો અને અમને જણાવો કે તમને આ રેસીપી કેવી ગમી છે.
