જ્યારે આપણે રીંગણા વિશે વિચારીએ છીએ, ત્યારે આપણે સામાન્ય રીતે કેક વિશે વિચારતા નથી. તે કહેવું સલામત છે કે મોટાભાગના લોકો સર્વવ્યાપક એગપ્લાન્ટ ઇમોજી વિશે વિચારે છે (અને તેનો એક્સ-રેટેડ અર્થ, પરંતુ અમે અહીં તેમાં પ્રવેશીશું નહીં ). જો તમે ખાદ્યપદાર્થો છો, તો શાકભાજી સ્વાદિષ્ટ ભૂમધ્ય વાનગીઓની પુષ્કળતા મેળવી શકે છે.
નતાલી સાઇડસર્ફ, યુટ્યુબ ચેનલના બેકિંગ ગુરુ સાઇડસર્ફ કેક સ્ટુડિયો , તે સંગઠનોને ત્વરિતમાં બદલી શકે છે. ડેઝર્ટ બનાવનારએ તાજેતરમાં એક કેક બનાવી છે જે બહારથી વાસ્તવિક વસ્તુની થૂંકતી છબી જેવી લાગે છે પરંતુ અંદરથી ચોકલેટી ભલાઈથી ભરેલી છે.
આ કેક મારા માટે ખૂબ જ ખાસ છે, સાઇડસર્ફ આમાં કહે છે વિડિઓ . અને તે એટલા માટે કારણ કે આ કેક એ જ કેક છે જેના પર મેં YouTube પર મારી પ્રથમ લાઇવ સ્ટ્રીમ કરતી વખતે કામ કર્યું હતું.
ચોકલેટ કેક, મોલ્ડિંગ ચોકલેટ, જિલેટીન અને જેલ ફૂડ કલર આલ્કોહોલ સાથે મિશ્રિત કરીને, સાઇડસર્ફ એંગપ્લાન્ટ કેકનું શિલ્પ બનાવે છે જે એટલી વાસ્તવિક લાગે છે કે તમે અકસ્માતે તેને બનાવવા માટે પસંદ કરી શકો છો. બાબા ગણૌશ .
કાગળ પર રીંગણાના આકારને ટ્રેસ કરીને, સાઇડસર્ફ ચોકલેટ કેકના ટુકડાઓ કોતરવા માટે રૂપરેખાનો ઉપયોગ કરે છે જે કદમાં સાચા હોય છે. તેણી કેકની સ્લાઇસને સ્ટૅક કરે છે અને તેને એકસાથે રાખવા માટે સ્વિસ બટરક્રીમનો ઉપયોગ કરે છે. આગળ, તેણી કેક પર ગુલાબી મોલ્ડિંગ ચોકલેટનો સ્લેબ મૂકે છે. શિલ્પ બનાવવાના સાધનનો ઉપયોગ કરીને, તેણી મોલ્ડિંગ ચોકલેટને લીસું કરે છે, અને ઓળખી શકાય તેવા રીંગણાનો આકાર અને સરળ રચના પ્રગટ થવા લાગે છે.
આલ્કોહોલ સાથે મિશ્રિત જાંબલી જેલ ફૂડ કલરનો ઉપયોગ કરીને, સાઇડસર્ફ કેકને રંગવાનું શરૂ કરે છે. જ્યારે પેઇન્ટ સુકાઈ જાય છે, ત્યારે તે ડાર્ક પર્પલ પેઇન્ટનો વધુ એક લેયર ઉમેરતા પહેલા, મોલ્ડિંગ ચોકલેટમાંથી સ્ટેમ કોતરે છે, પછી તેને લીલો રંગ કરે છે. આખરી સ્પર્શ જે ઔબર્ગિનને અતિ-વાસ્તવિક કેકમાં ઉન્નત કરે છે તે જિલેટીનના નાના ડૅબ્સ છે. હોમમેઇડ જિલેટીન પાણીના ટીપાં જેવું લાગે છે જે ઘનીકરણને કારણે શાકભાજી પર જોવા મળે છે.
જ્યારે આ રીંગણા લાલ ચટણી અને પરમેસન ચીઝ સાથે સારી રીતે ન જાય, તેમ છતાં તે શો-સ્ટોપિંગ કેન્દ્રસ્થાને છે.
જો તમને આ વાર્તા ગમતી હોય, તો તમે તેના વિશે વાંચવા માગો છો આ કેક જે મેકડોનાલ્ડની સેન્ડવીચ જેવી લાગે છે.
In The Know તરફથી વધુ :
ઉચ્ચ શાળાના વિદ્યાર્થીને મેઘધનુષ્ય રંગની કેક પર કથિત રીતે હાંકી કાઢવામાં આવ્યો હતો
Phillip Lim’s Fall’20 સંગ્રહ વિચિત્ર, દુન્યવી છોકરી માટે છે
શા માટે દરેક વ્યક્તિ ફેશન ડિઝાઇનર પીટર ડુ વિશે વાત કરે છે?
સુર લા ટેબલનું વર્ષનું સૌથી મોટું વેચાણ હવે થઈ રહ્યું છે - અહીં શું ખરીદવું છે
