હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
- તંગી એ સમસ્યા નથી: આરોગ્ય મંત્રાલયે સિવિવ રસીઓને ગેરવહીવટ કરવા બદલ રાજ્યોની નિંદા કરી છે
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ઇડલીસ એ પ્રિય ખોરાક છે અને વધુ દક્ષિણ ભારતીયો માટે મુખ્ય ખોરાક જેવું છે. મોટાભાગના ઘરોમાં, ઇડલી એ સૌથી વધુ પસંદ કરેલી નાસ્તાની રેસીપી છે. જ્યારે ઇડલી બનાવવી એ સામાન્ય નાસ્તો બનાવવાની રીત છે, સોફ્ટ ઇડલીઓ બનાવવી એક પડકાર બની શકે છે. મોટા ભાગના મકાનોમાં, તે એક મોટું કાર્ય છે સોફ્ટ ઇડલીઓ બનાવો મહિલાઓ માટે.
સારું, આજે બોલ્ડસ્કીમાં અમે તમારી સાથે શેર કરીશું કેવી રીતે બનાવવા માટે ટીપ્સ સોફ્ટ ઇડલી. ઇડલી સખ્તાઇ બનાવવા માટે યોગ્ય માપન ઉમેરવું એ ખૂબ મહત્વનું પગલું છે. જો તમે નરમ ઇડલીઓ બનાવવા માંગતા હો, તો દરેક એક પગલું મહત્વપૂર્ણ છે અને તેને ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ. પીરડામાં મીઠું ઉમેરવા માટે ખીરાની દાળને પલાળીને જમવાની.
જો તમે નરમ ઇડલીઓ બનાવવા માંગતા હો, તો મિશ્રણને મિક્સાઇ કરતાં ગ્રાઇન્ડરનોમાં પીસવું શ્રેષ્ઠ છે. ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરવાનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે ઇડલી વધુ નરમ થાય છે અને સખત મારપીટનું પ્રમાણ વધે છે.
તો ચાલો, સખત મારપીટની તૈયારી માટેની પ્રક્રિયા પર નજર નાખીને સોફ્ટ ઇડલી કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે શીખીશું.
સેવા આપે છે - 4
તૈયારીનો સમય - 10 મિનિટ
રસોઈનો સમય - 15 મિનિટ
નવા વર્ષના અવતરણની રાહ જોવી
ઘટકો:
Officeફિસ દાળ - 2 કપ
ઇડલી રાવા - 4 કપ
ચોખાને હરાવી - 1/2 કપ
મીઠું
તેલ
કાર્યવાહી:
પગલું 1 - એક મોટો બાઉલ લો અને તેમાં 2 કપ ઉરાદની દાળ નાખો. પાણી ઉમેરો જેથી આખી દાળ તેમાં ભળી જાય. 5 થી 6 કલાક માટે તેને બાજુ પર રાખો. બીજી એક નાની વાટકીમાં, પીટાયેલા ભાત નાખો અને તેને પાણીમાં પલાળો.
પગલું 2 - 6 કલાક પછી, તે બાઉલમાં જે પાણી બાકી રહેલું છે તેમાં ઉદડની દાળ નાંખો.
પગલું 3 - ઇડલી રાવાના 4 કપ લો અને સરસ રીતે ધોઈ લો. ત્યારબાદ ઇડલી રાવાને 5 થી 10 મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો.
પગલું 4- ઉરદની દાળ ને પીસી લો.
પગલું 5- ખાતરી કરો કે તે એક સરસ પેસ્ટ તરફ વળે છે.
પગલું 6 - હવે, પીટાયેલા ચોખાને ગ્રાઇન્ડરનો ઉમેરો અને તેને 10 મિનિટ માટે ગ્રાઇન્ડ કરો.
પગલું - એકવાર તમે ખરડની દાળ પીસવાનું સમાપ્ત કરી લો, પછી આ મિશ્રણને મોટા બાઉલમાં / બેસન પર સ્થાનાંતરિત કરો.
પગલું 8- હવે પીસેલો બનાવવા માટે ઉડની દાળમાં પલાળેલા ઇડલી રાવા ઉમેરો.
પગલું 9- તે મુજબ પાણી ઉમેરો. પરંતુ સખત મારપીટની સુસંગતતા જાળવવાની ખાતરી કરો.
પગલું 10- તેમને સારી રીતે ભળી દો અને તેને રાતોરાત છોડી દો.
પગલું 11- બીજા દિવસે સવારે જ્યારે તમે ઇડલી તૈયાર કરો છો ત્યારે તેમાં સુંઠમાં મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
પગલું 12- હવે, ઇડલી પ્લેટ લો અને તેના દરેક પર એક ડ્રોપ તેલ નાખો.
પગલું 13- એક પછી એક ઇડલી પ્લેટ પર સખત મારવો.
પગલું 14- ઇડલીને 15 મિનિટ સુધી વરાળ કરો.
હવે, ગરમ, નરમ અને રુંવાટીવાળું ઇડલી પીરસવા માટે તૈયાર છે. તેને નાળિયેરની ચટણી અથવા સંભાર સાથે ગરમ ગરમ પીરસો, અથવા તેનો સ્વાદ વધારવા માટે તમે તેમાં થોડું ઘી ઉમેરી શકો છો. તે માત્ર શ્રેષ્ઠ સ્વાદ!
સોફ્ટ ઇડ્લિસ કેવી રીતે બનાવવી અને અમને તમારો પ્રતિસાદ કેવી રીતે આપવી તે અંગેની આ મદદનો પ્રયાસ કરો.
