હવે તમે માનતા હશો કે હેલ્ધી વાળ એ તમે જે શેમ્પૂનો ઉપયોગ કરો છો, તમે કેટલા હેર સ્પાનો ઉપયોગ કરો છો અને અન્ય પ્રોડક્ટ્સ કે જે તમે ટોપિકલી લાગુ કરો છો તેની આડપેદાશ છે. જ્યારે આ મદદ કરે છે, વાસ્તવમાં, તંદુરસ્ત વાળ એ તમારી જીવનશૈલી અને સામાન્ય સ્વાસ્થ્યનું આડપેદાશ છે, જેમાં પોષણ એ મુખ્ય ફાળો આપનાર પરિબળ છે! તણાવની જેમ તમારા વાળના સ્વાસ્થ્ય અને ટેક્સચરમાં જીનેટિક્સ પણ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે તે વાતનો ઇનકાર કરી શકાતો નથી. જો કે, યોગ્ય આહાર સાથે, તમે આ ખામીઓનો સામનો કરી શકો છો અને તમારા વાળને ચમકદાર, જાડા અને કુદરતી રીતે ચમકદાર દેખાડી શકો છો. તે કરવા માટે, ચાલો પહેલા વાળના પોષણ પાછળનું વિજ્ઞાન સમજીએ.
એક તંદુરસ્ત વાળ માટે ખાવા યોગ્ય ખોરાક
બે તંદુરસ્ત વાળ માટે જરૂરી પોષક તત્વો
3. તંદુરસ્ત વાળ માટે ખોરાક ટાળવો
ચાર. ટોપિકલી લાગુ કરવા માટે ખોરાક
5. તંદુરસ્ત વાળ માટે વાનગીઓ
6. સ્વસ્થ વાળ પર વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
7. તંદુરસ્ત વાળ અને જાડાઈ માટે કયું પ્રોટીન સારું છે?
8. વાળને પ્રોટીનની જરૂર છે કે કેમ તે કેવી રીતે તપાસવું?
9. શું હું બદામ ખાવાથી જાડા વાળ મેળવી શકું?
10. શું ઓવર-ધ-કાઉન્ટર પૂરક ફાયદાકારક છે?
અગિયાર વાળ માટે કયો આયુર્વેદિક ખોરાક અથવા જડીબુટ્ટીઓ સારી છે?
તંદુરસ્ત વાળ માટે ખાવા યોગ્ય ખોરાક
વાળના સ્વાસ્થ્યને ખોપરી ઉપરની ચામડીની નીચે શું છે તેની સાથે વધુ લેવાદેવા છે, જો કે તે આખરે ઉપરના પર પ્રતિબિંબિત કરે છે! વાળનો 'જીવંત' ભાગ ફોલિકલમાં રાખવામાં આવે છે, અને અન્ય અંગોની જેમ, ખોરાક અને લોહીના પ્રવાહમાંથી પોષણ મેળવે છે. તેથી જો તમે તમારી જાતને પોષક તત્ત્વોની ઉણપ અનુભવો છો, તો તમને તરત જ તમારા વાળ નિસ્તેજ, નિસ્તેજ અને પાતળા લાગશે. તો આશ્ચર્યની વાત નથી કે, સગર્ભા સ્ત્રીઓ, પીસીઓએસ ધરાવતા લોકો, નવી માતાઓ, થાઈરોઈડ અને હોર્મોનલ અસંતુલન ધરાવતી, બધા વાળ ખરવાથી અને વાળની બનાવટમાં બગાડથી પીડાય છે. ક્રેશ ડાયટ અને એનોરેક્સિયા પણ આનું કારણ બની શકે છે. તો તમારા શરીરને વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે તેના તમામ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો મળે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારે શું ખાવાની જરૂર છે?
તંદુરસ્ત વાળ માટે જરૂરી પોષક તત્વો
1) પ્રોટીન
પ્રોટીન એ સ્વસ્થ વાળનો બિલ્ડીંગ બ્લોક છે. વાળ પોતે કેરાટિન નામના પ્રોટીનથી બનેલા હોય છે, અને રોજિંદા સ્ટાઇલ, પ્રદૂષણ અને તણાવને કારણે તમારા વાળ છીનવાઈ જાય છે. આ વિશે કોઈ બે રીત નથી, તમારે તમારા વાળને TLC નો હિસ્સો મળે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારા આહારમાં પ્રોટીનનું સ્તર વધારવું પડશે. શા માટે પ્રોટીન એટલું મહત્વનું છે? કારણ કે વાળના દરેક સ્ટ્રૅન્ડને એકસાથે પકડી રાખવું શાબ્દિક રીતે મહત્વપૂર્ણ છે! તેથી જો તમને તમારા આહારમાં આની અપૂરતી માત્રા મળી રહી છે, તો સંભવ છે કે તમે નબળા, બરડ અને મુલાયમ વાળથી પીડાતા હશો. આ આખરે વાળના રંગને નુકશાન અને અકાળે સફેદ થવા તરફ દોરી શકે છે. ડેરી - કુટીર ચીઝ, અન્ય બિનપ્રોસેસ્ડ ચીઝ, ઘી, દહીં - તેમજ ઈંડા, મરઘાં, કઠોળ, મસૂર, લીલી કઠોળ અને મર્યાદિત માત્રામાં સોયાનું સેવન કરવાથી તમે તમારા કેરાટિનને જાળવી રાખવા માટે પ્રોટીનનો પૂરતો ડોઝ મેળવી શકો છો. સ્તર અકબંધ અને તમારા વાળ જહાજના આકારમાં.
2) ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ તમારા માથાની ચામડી અને વાળના ફોલિકલ્સને સૂકવવાથી બચાવવા, બળતરા ઘટાડવા (જે વાળ ખરવાનું મુખ્ય કારણ છે) અને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે જરૂરી છે. પુરૂષ પેટર્ન ટાલ પડવી અને સ્ત્રીઓમાં વાળ ખરવા એ ઘણીવાર ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર સાથે સંકળાયેલા હોય છે, જે બદલામાં ઓમેગા 3 ની ખામીઓનું આડપેદાશ છે. તો આવું ન થાય તે માટે તમારે કયો ખોરાક ખાવો જોઈએ? સૅલ્મોન અજમાવો - તે શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોતોમાંનું એક છે. મેકરેલ અને સારડીન જેવી અન્ય માછલીઓ પણ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. વાળના સ્વાસ્થ્ય ઉપરાંત, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ તમારા સાંધા, હાડકાંને મજબૂત કરવામાં અને તમારી ત્વચાને મજબૂત રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. શાકાહારીઓ, તમે એવોકાડોસ, ફ્લેક્સસીડ્સ, ઓલિવ ઓઈલ અને અખરોટમાંથી ઓમેગા 3 ની તમારી દૈનિક માત્રા મેળવી શકો છો, જે આ પોષક તત્ત્વોના સૌથી શક્તિશાળી સ્ત્રોત છે.
3) વિટામિન્સ
વિટામીન એ તમારા શરીરના પોષણ અને તમારા વાળની જીવાદોરી છે. વાળ તૂટવાથી મુક્ત રહે તેની ખાતરી કરવા માટે મુક્ત રેડિકલ ઘટાડવા અને વાળના ફોલિકલ્સમાં કોલેજનનું સ્તર જાળવવા વિટામિન સીનું સેવન કરવાની જરૂર છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ છે અને ખોપરી ઉપરની ચામડીમાં જોવા મળતા કોષોનું રક્ષણ કરે છે. જામફળ, સ્ટ્રોબેરી, કિવી અને સંતરા જેવા ફળો ઉદારતાથી ખાઓ.વિટામિન A, જે બીટા કેરોટિનમાંથી આવે છે, વાળના ફોલિકલ્સની આસપાસ રક્ષણાત્મક આવરણ જાળવવામાં મદદ કરે છે, અને સીબુમ પણ ઉત્પન્ન કરે છે જે તમારા માથાની ચામડીને સૂકવવાથી બચાવે છે. શક્કરિયા, ગાજર, સ્ક્વોશ અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ એ વિટામિન એથી ભરપૂર ખોરાક છે. પ્રાણીનું યકૃત આ આવશ્યક પોષક તત્ત્વોનો બીજો મહાન સ્ત્રોત છે.
જ્યારે આપણે તેમાં છીએ, ત્યારે આપણે બી વિટામિન્સને ભૂલી શકતા નથી - કદાચ વાળ અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી જરૂરી છે! વિટામિન્સ B1 (થિયામીન), B2 (રિબોફ્લેવિન) અને B5 (પેન્ટોથેનિક એસિડ) વાળની લચીલાતા, મજબૂતાઈ અને એકંદર સુખાકારી માટે સારા છે. બાયોટિન અથવા વિટામિન B7 ખાસ કરીને વાળના વિકાસ માટે જરૂરી છે, જ્યારે ફોલિક એસિડની ઉણપ અકાળે સફેદ થવાનું કારણ બની શકે છે. જ્યારે શેમ્પૂ અને કન્ડિશનર જેવા ઘણા સ્થાનિક વાળ ઉત્પાદનોમાં બાયોટિન હોવાનો દાવો કરવામાં આવે છે, ત્યાં કોઈ નિર્ણાયક પુરાવા નથી કે તે વાળ દ્વારા શોષાય છે, તેથી તમારે તેને પીવાની જરૂર છે. બી વિટામિન્સની તમારી માત્રા માટે, ઇંડા ખાઓ (જરદી છોડશો નહીં - તેમાંથી મોટાભાગનું પોષણ આવે છે), કઠોળ, વિવિધ તાજી માછલી, ઓટમીલ, દહીં અને ફ્રી રેન્જ ચિકન અને ટર્કી.
છેલ્લે, વિટામિન E છોડશો નહીં, જે કોષ પટલને અકબંધ રાખે છે અને વૃદ્ધત્વ સામે રક્ષણ આપે છે. બદામ અને ઓલિવ તેલ એ એવા ખોરાકમાં સામેલ છે કે જે તમારે તમારા વિટામિન E સ્તરને જાળવી રાખવા માટે ખાવાની જરૂર છે. જો તમે તમારી દૈનિક વિટામિનની જરૂરિયાત પૂરી કરવામાં અસમર્થ છો, તો સલાહ આપવામાં આવે છે કે તમે તમારા ટ્રાઇકોલોજિસ્ટની સલાહ લીધા પછી તમારી જાતને કેટલાક વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સ લો.
4) ઝીંક અને સેલેનિયમ
ઝિંક અને સેલેનિયમ એ બે અવગણવામાં આવતા, પરંતુ વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત આવશ્યક પોષક તત્વો છે. આ ખનિજો વાળના વિકાસને વેગ આપે છે, અને એ પણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે માથાની ચામડીની તંદુરસ્તી જાળવવામાં આવે છે. ઝિંક તમારા હોર્મોન્સને સંતુલિત કરવા અને આરએનએ અને ડીએનએ ઉત્પાદન માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જે બદલામાં વાળની રચના અને જાડાઈને અસર કરે છે. સેલેનિયમ એ એક ટ્રેસ એલિમેન્ટ છે જે માથાની ચામડીના પેશીઓને ઓક્સિડેશનથી સુરક્ષિત કરે છે. પર્યાપ્ત ન હોવા સમાન છે ખૂબ વાળ વૃદ્ધિ નથી! ઓઇસ્ટર્સ ઝીંકનો અદ્ભુત સ્ત્રોત છે, જેમ કે ઝીંગા, મસલ્સ, બીફ, ફોર્ટિફાઇડ અનાજ જેવા કે ઓટમીલ, કઠોળ અને ઇંડા. સેલેનિયમ મશરૂમ્સ, સૂર્યમુખીના બીજ, બ્રાઝિલ નટ્સ, બ્રાઉન રાઇસ, આખા અનાજની રાઈ અને કરચલાઓમાં જોવા મળે છે.
5) આયર્ન અને સિલિકા
આયર્ન અને સિલિકા વાળ, નખ અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. વાળની તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ અને મજબૂતાઈ સુનિશ્ચિત કરવા માટે શરીરને દરરોજ ઓછામાં ઓછા 18 મિલિગ્રામ આયર્નની જરૂર હોય છે. બીજી તરફ સિલિકા, તમે જે વિટામિન્સનો ઉપયોગ કરો છો તેના શોષણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી જો તમે ઘણું સ્વાસ્થ્યવર્ધક ખોરાક ખાઈ રહ્યાં હોવ, પરંતુ તમારી રોજિંદી સિલિકાની જરૂરિયાત પૂરી ન કરો, તો તે થોડી ઓછી અસરકારક છે. સિલિકા-સમૃદ્ધ ખોરાકમાં બીન સ્પ્રાઉટ્સ, કાકડીઓ અને લાલ ઘંટડી મરીનો સમાવેશ થાય છે. બીજી બાજુ, આયર્ન ટોફુ, ગ્રીન્સ (હા, તે ખરેખર વાળ માટે મહત્વપૂર્ણ છે!) અને ફ્લેક્સસીડ્સ જેવા ખોરાકમાં મળી શકે છે.
6) કુદરતી પ્રવાહી અને રસ
જ્યારે તમે તેના પર હોવ, ત્યારે તમારા આહારમાં પ્રવાહી ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં. તેનાથી શરીર હાઇડ્રેટ રહે છે. નાળિયેર પાણીમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ હોય છે, જે વાળના ફોલિકલ કોષો સહિત આપણા તમામ કોષોમાં પોષક તત્વોને ખસેડવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ એક ચમચી કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ નારિયેળનું તેલ પીવાથી માથાની ચામડીના સ્વાસ્થ્ય માટે વિટામિન E અને Kના ફાયદા પણ છે. તાજા સ્ક્વિઝ્ડ કાકડીનો રસ ફ્લેવેનોઇડ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બીટા કેરોટિનથી સમૃદ્ધ છે, જે વાળના ફોલિકલ્સને સુરક્ષિત કરે છે. કિવી સ્મૂધી વાળની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને વાળ ખરતા ઘટાડવા માટે આદર્શ છે. તાજી ઉકાળેલી કોથમીર અથવા ચા/ઇન્ફ્યુઝન પીવાથી આયર્નની ઉણપ અટકે છે, લોહીના પ્રવાહમાંથી ઝેર દૂર થાય છે, તાણ દૂર થાય છે અને તાંબામાં ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તજની ચા અથવા તજને તાજી પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે તો તેમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટ ફાયદાઓ પણ છે. અલબત્ત, તમે વાળ માટે સારા એવા કોઈપણ ફળ અથવા કાચા શાકભાજીનો રસ પણ પી શકો છો - દાખલા તરીકે સ્ટ્રોબેરી અથવા ગાજર - અને તેને પી શકો છો.તંદુરસ્ત વાળ માટે ખોરાક ટાળવો
જ્યારે અમુક ખોરાક અને પોષક તત્ત્વો છે જેનો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે દરેક વ્યક્તિએ વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે તેનું સેવન કરવું જોઈએ, ત્યાં અમુક ના-નોસ પણ છે, જે સારા કરતાં વધુ નુકસાન કરી શકે છે. ખાંડ અને કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ (આશ્ચર્ય, આશ્ચર્ય!) યાદીમાં ટોચ પર છે, મુખ્યત્વે કારણ કે આ પ્રોટીનના શોષણને અવરોધે છે, જે વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. તેના બદલે ખાંડના કુદરતી સ્ત્રોતો પસંદ કરો - ફળો અથવા તો એક ગ્લાસ શેરડીનો રસ. જ્યારે આપણે આ વિષય પર છીએ, ત્યારે સફેદ સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકની લગભગ સમાન આડઅસરો હોય છે. તેથી સફેદ બ્રેડ અને પાસ્તા પણ બારીની બહાર છે. આલ્કોહોલ યાદીમાં આગળ છે. આ તમારા શરીર, ત્વચા અને વાળને નિર્જલીકૃત કરે છે, જેનાથી તમારા તાળાઓ શુષ્ક અને બરડ થઈ જાય છે. ઉપરાંત, તે તમારા શરીરમાં ઝીંકના સ્તરને ઘટાડે છે, તેથી તમે તેનાથી દૂર રહેવા માગો છો. મીઠું પણ પ્રમાણસર લેવું જોઈએ. કેટલીકવાર, આપણે સમજી શકતા નથી કે આપણી પાસે કેટલું છે - પરંતુ વધુ પડતું સોડિયમ વાળ ખરવા સાથે સંકળાયેલું છે. ફ્રાઈસ, પકોડા અને પોપકોર્ન જેવો ચીકણો ખોરાક ખાસ કરીને આ માટે દોષિત છે (તેઓ જે કેલરી સાથે આવે છે તેનો ઉલ્લેખ ન કરવો!), તેથી તમે તેને ન ખાશો તે શ્રેષ્ઠ છે. ધૂમ્રપાન છોડી દો અને ઓછામાં ઓછા આઠ કલાકની સુંદર ઊંઘ મેળવો.
આઈસ્ક્રીમ કેક ડિઝાઇન
ટોપિકલી લાગુ કરવા માટે ખોરાક
જ્યારે આ તમામ આહાર પગલાં એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમારા વાળને મૂળમાંથી પોષણ મળે છે, ત્યારે તમારા વાળને કન્ડિશન કરવા માટે અમુક ખોરાકને ટોપિકલી ઉમેરવામાં કોઈ નુકસાન નથી. મેયોનેઝ તમારી કમરલાઇન માટે સારી ન હોઈ શકે, પરંતુ જ્યારે વાળ પર લગાવવામાં આવે છે, ત્યારે તે ફ્રિઝ અને શુષ્કતાને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. ડીટ્ટો મધ. માથાની ચામડીની શુષ્કતા દૂર કરવા માટે જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે ગરમ ઓલિવ અથવા નાળિયેર તેલ વાળ અને માથાની ચામડીની મસાજ પસંદ કરો. ચળકતા ટ્રેસ માટે, સફરજન સીડર સરકો અંતિમ કોગળા માટે આદર્શ છે. તમે શેમ્પૂ, કન્ડીશન અને પાણીથી તમારા વાળ કોગળા કર્યા પછી, સુંદર ચમક માટે આ જાદુઈ ઘટક સાથે અંતિમ કોગળા કરો. જો તમારા વાળ વધુ પડતા તૈલી અથવા ચીકણા હોય, તો તમારા મૂળમાં મકાઈનો સ્ટાર્ચ ઘસવાથી આ સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ મળે છે. પ્રોટીન અને બાયોટિનથી ભરપૂર ઇંડા, જ્યારે વાળના માસ્ક તરીકે લાગુ પડે છે અને 15-20 મિનિટ માટે છોડી દે છે ત્યારે મદદ કરે છે. દહીં અને છાશ એ વાળને કન્ડિશન કરવા, તૂટવાને રોકવા અને વાળ ખરતા અટકાવવા બંને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.
તંદુરસ્ત વાળ માટે વાનગીઓ
તંદુરસ્ત તાળાઓ માટે અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત આ સરળ નાસ્તો, લંચ અને રાત્રિભોજનની વાનગીઓનો પ્રયાસ કરો.
ટોસ્ટ પર હમસ અને પોચ કરેલા ઇંડા
ઘટકો: મલ્ટી-ગ્રેન બ્રેડના 4 નાના અથવા 2 મોટા ટુકડા; ½ કપ હમસ; 4 ઇંડા
પદ્ધતિ:
1) બ્રેડને ટોસ્ટ કરો અને પછી દરેક સ્લાઇસ પર ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર તાજા હમસ ફેલાવો.
2) ઈંડાને પોચ કરો અને બ્રેડના દરેક સ્લાઈસની ઉપર તરત જ અને હળવાશથી ગોઠવો (જો તમે મોટી સ્લાઈસ વાપરતા હોવ તો તમે સ્લાઈસ દીઠ બેનો ઉપયોગ કરી શકો છો).
કુદરતી રીતે વાળને ફરીથી ઉગાડો ઘરગથ્થુ ઉપચાર
3) ફુદીનો અને રોઝમેરી જેવા બારીક સમારેલા જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ, જેમાં પોષક તત્વો પણ છે જે વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. જો પોચ કરેલા ઈંડા બનાવવાનું મુશ્કેલ હોય, તો તમે ઈંડાને ઉકાળી અને બારીક કાપીને ટોચ પર મૂકી શકો છો.
ગાજર અને લાલ દાળનો સૂપ
ઘટકો: 2 ચમચી જીરું; 2 ચમચી ઓલિવ તેલ અથવા ઘી; 600 ગ્રામ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર; 150 ગ્રામ લાલ દાળ; 1 એલ વનસ્પતિ સ્ટોક; 120 મિલી દૂધ
પદ્ધતિ:
1) એક મોટી તપેલીમાં જીરુંને એક મિનિટ માટે ગરમ કરો, પછી અડધા દાણા કાઢીને બાજુ પર મૂકી દો.
2) પછી કડાઈમાં તેલ, છીણેલું ગાજર, લાલ દાળ, સ્ટોક અને દૂધ ઉમેરો અને ઉકાળો. આને ધીમા તાપે 20 મિનિટ સુધી અથવા દાળ સંપૂર્ણ રીતે પાકી ન જાય ત્યાં સુધી ઉકળવા દો.
3) આ મિશ્રણને ફૂડ પ્રોસેસિંગ જારમાં રેડો અને તેને સૂપ જેવી સુસંગતતા ન મળે ત્યાં સુધી તેને હલાવો.
4) દહીંના ડોલપથી ગાર્નિશ કરો. પૌષ્ટિક ભોજન માટે, આ ભારતીયકૃત સૂપ જ્યારે ચોખા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે ત્યારે તે પણ સારી રીતે જાય છે.
સૅલ્મોન સલાડ
ઘટકો: ½ ફિલેટ સૅલ્મોન; ¼ કપ પાસાદાર ચેરી ટામેટાં; 2 કાતરી લાલ ડુંગળી; ½ તમારી પસંદગીની કોઈપણ ગ્રીન્સનો કપ (પાલક અથવા કાલે), 1 ચમચી તાજી સમારેલી સુવાદાણા; 1 ચમચી બાલ્સેમિક સરકો; 1 ચમચી ઓલિવ તેલ; એક ચપટી મરી; એક ચપટી મીઠું
પદ્ધતિ:
1) ગ્રીલ કરો અને પછી સૅલ્મોનને ઠંડુ કરો, પછી ત્વચા અને હાડકાં દૂર કરો.
સૂર્ય નમસ્કાર કેટલા દિવસમાં વજન ઘટાડવું
2) નાના ટુકડા કરો અને પછી બાઉલમાં મૂકો. આમાં ટામેટાં, પાલક/કેલે, ડુંગળી નાખીને સાંતળો.
3) સુવાદાણા, સરકો, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો અને ફરીથી ટોસ કરો.
4) એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો અને સર્વ કરો.
સ્વસ્થ વાળ પર વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
પ્ર
તંદુરસ્ત વાળ અને જાડાઈ માટે કયું પ્રોટીન સારું છે?
પ્રતિ તંદુરસ્ત વાળ અને જાડાઈ માટે માળખાકીય અથવા તંતુમય પ્રોટીન બનાવવાની જરૂર છે. આ એમિનો એસિડ દ્વારા મજબૂત બને છે, જે છોડના પ્રોટીન અને દુર્બળ માંસમાં જોવા મળે છે.
વાળને પ્રોટીનની જરૂર છે કે કેમ તે કેવી રીતે તપાસવું?
પ્રતિ જો તમારી પાસે બરડ વાળ છે જે સરળતાથી તૂટી જાય છે, તો તે સ્પષ્ટ સંકેત છે કે તમારા વાળને પ્રોટીનની જરૂર છે. નહિંતર આ સરળ ટિપ અજમાવો. વાળનો એક સ્ટ્રાન્ડ લો, તેને ભીનો કરો અને પછી તેને ખેંચો. જો વાળ પાછા ઉછળે છે, તો તમે ઠીક છો. જો તમારા વાળ ખૂબ ખેંચાય છે અને પછી તૂટી જાય છે, તો તેને પ્રોટીનની જરૂર છે.
શું હું બદામ ખાવાથી જાડા વાળ મેળવી શકું?
પ્રતિ પલાળેલી બદામ ખાવી, કાચી નહીં, વાળ માટે સારી છે, કારણ કે તેમાં તમારા વાળ માટે જરૂરી લગભગ તમામ પોષક તત્વો હોય છે - ફાઈબર, પ્રોટીન, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ, વિટામિન E, ઝીંક અને કેલ્શિયમ. બદામને આખી રાત પલાળી રાખવાથી કોટિંગમાં હાજર ઝેરી તત્વો અખરોટમાંથી અલગ થઈ જાય છે અને બદામમાં ગ્લુટેનનું પ્રમાણ પણ ઘટાડે છે.
પુખ્ત વયના લોકો માટે ઇન્ડોર પાર્ટી ગેમ્સપ્ર
શું ઓવર-ધ-કાઉન્ટર પૂરક ફાયદાકારક છે?
પ્રતિ ઓવર-ધ-કાઉન્ટર પૂરક તમને સુંદર વાળની શોધમાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તે તંદુરસ્ત આહારનો વિકલ્પ નથી. તેથી એમ ન માનો કે તમે પોષણ છોડી શકો છો અને માત્ર એક ગોળી ખાઈ શકો છો. ઊલટાનું, બંનેને જોડીને કરવાની જરૂર છે. બાયોટિન, વિટામીન ડી અને એ જેવા સપ્લીમેન્ટ્સ સામાન્ય છે, તેમજ ઓમેગા 3 સપ્લીમેન્ટ્સનો ઉપયોગ હેયર હેલ્થને વધારવા માટે કરી શકાય છે, પરંતુ માત્ર FDA દ્વારા માન્ય દવાઓ જ લો, અને તે પણ માત્ર પ્રિસ્ક્રિપ્શન હેઠળ.
વાળ માટે કયો આયુર્વેદિક ખોરાક અથવા જડીબુટ્ટીઓ સારી છે?
પ્રતિ આયુર્વેદ ડેન્ડ્રફ અને વાળ ખરવા સામે સારવાર માટે મેથી અને મેથીના દાણાના ઉપયોગની ભલામણ કરે છે. આમળા એ અન્ય એક વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળ છે, જે અન્ય સાઇટ્રસ ફળો કરતાં ઓછા ખર્ચાળ અને વધુ સરળતાથી સુલભ છે, જે આયુર્વેદિક ગ્રંથો અનુસાર વાળના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. કઢીની તૈયારીમાં શક્ય હોય ત્યાં સુધી સ્થાનિક અને મોસમી ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ. બ્રાહ્મી અને ત્રિફળાનો ઇન્ફ્યુઝન, મોરિંગાના પાંદડા અને પાંદડાનો પાવડર, કઢીના પાંદડા તમારા આહારમાં સામેલ કરવા માટેના અન્ય ખોરાક છે.
ફોટા: શટરસ્ટોક
