જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલ કહે છે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
વરિયાળીનાં દાણાંને વ્યાપકપણે સunનફ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે મોટાભાગે યોગ્ય પાચન માટે દરેક ભોજનના અંતે ખાવામાં આવે છે. સunનફ, જેને સામાન્ય રીતે કહેવામાં આવે છે, ભીડથી ડાયાબિટીઝ સુધીની ઘણી બીમારીઓથી રાહત મેળવવા માટે ઉપયોગી છે. વરિયાળીનાં બીજમાં શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ફાયટોન્યુટ્રિએન્ટ્સ હોય છે, જે તેમને શક્તિશાળી અને પોષક બનાવે છે.
શું તમે જાણો છો કે વરિયાળીનાં બીજ પણ તેના ઉત્પાદનો માટે ઘણા ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે. માઉથ ફ્રેશનર્સ, મીઠાઈઓ અને ટૂથપેસ્ટમાં તેમાં કેટલાક પ્રમાણમાં વરિયાળીનાં બીજ હોય છે.
વરિયાળીનાં બીજમાં તાંબા, પોટેશિયમ, જસત, વિટામિન સી, આયર્ન, સેલેનિયમ, મેંગેનીઝ અને કેલ્શિયમ જેવા આવશ્યક ખનિજો હોય છે. તેમના સ્વાસ્થ્ય લાભો સિવાય, વરિયાળીનાં બીજનો ઉપયોગ વિવિધ inalષધીય હેતુઓ અને રાંધણમાં પણ થાય છે.
બીજ આખું વર્ષ મળી આવે છે અને તે ઘણીવાર પ્રોસેસ્ડ ગ્રાઉન્ડ પાવડર અથવા બીજના રૂપમાં હોય છે.
કિડની પત્થરો માટે બનાના સ્ટેમ જ્યુસ
વરિયાળીનાં બીજનાં સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓ પર નજર નાખો.
અંડાકાર આકારના ચહેરાની હેરસ્ટાઇલ સ્ત્રી
1. બ્લડ પ્રેશરનું નિયમન કરે છે
વરિયાળીનાં બીજ ચાવવાથી લાળમાં નાઇટ્રાઇટની માત્રા વધે છે, જે બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને સ્થિર રાખવામાં મદદ કરે છે. વરિયાળીનાં બીજ પણ પોટેશિયમના સમૃદ્ધ સ્રોત છે જે શરીરમાં પાણીનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે, જે તમારા બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે જરૂરી છે.
2. પાણીની રીટેન્શન ઘટાડે છે
વરિયાળીનાં બીજ એક કુદરતી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે અને તે શરીરમાંથી વધારે ઝેર અને પ્રવાહી બહાર કા inવામાં અજાયબીઓનું કામ કરે છે. આ પેશાબની નળીઓનો વિસ્તારની સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને પરસેવો ઉત્તેજીત પણ કરે છે. તેથી, પેશાબની નળીઓને લગતી ચેપથી બચાવવા માટે ઘણી વાર વરિયાળીનાં બીજ પીવો.
3. એનિમિયા રોકે છે
વરિયાળીનાં બીજમાં આયર્ન રહે છે અને હિમોગ્લોબિનની રચના માટે તે જરૂરી છે, તેથી તે એનિમિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે, અને હિસ્ટિડાઇન હિમોગ્લોબિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે અને લોહીમાં અન્ય વિવિધ ઘટકો બનાવવામાં મદદ કરે છે.
4. વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપે છે
વરિયાળીના બીજમાં ભરપૂર ફાયબર હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ભૂખની પીડાને દૂર રાખે છે. તે ચરબીનો સંગ્રહ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને પોષક શોષણમાં સુધારો કરે છે. તમે તમારા શરીરમાંથી બધી વધારે ચરબી બર્ન કરવા માટે વરિયાળીની ચા મેળવી શકો છો.
5. અપચો વર્તે છે
અપચો અને પેટ સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓથી બચવા માટે વરિયાળીનાં બીજ ભોજન પછી ખાવામાં આવે છે. વરિયાળીના બીજ પાચક અને ગેસ્ટ્રિક રસના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે જે આંતરડાની બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે આંતરડાની વિવિધ મુશ્કેલીઓથી પણ રક્ષણ પૂરું પાડે છે.
6. હાર્ટ રોગો ઘટાડે છે
વરિયાળીના બીજ ફાયબરનો એક મહાન સ્રોત છે, જે લોહીમાં કોલેસ્ટરોલના આરોગ્યપ્રદ સ્તરને જાળવવામાં મદદ કરે છે. બીજ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરે છે અને લોહીના પ્રવાહમાં સારા કોલેસ્ટરોલને વધારે છે. આ હૃદયરોગ અને સ્ટ્રોકને રોકવામાં મદદ કરે છે.
7. કેન્સરથી બચાવે છે
વરિયાળીનાં બીજમાં તમને કેન્સરથી બચાવવાની ક્ષમતા હોય છે કારણ કે તેમાં ફલેવોનોઈડ્સ અને ફિનોલ હોય છે જે ગાંઠોના વિકાસને અટકાવે છે. દરરોજ વરિયાળીનાં બીજનું સેવન કરવાથી બ્રેસ્ટ કેન્સર અને લીવર કેન્સરથી પણ બચી શકાય છે.
જ્હોન સીના અને તેની પત્નીની છબીઓ
8. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારશે
વરિયાળીનાં બીજમાં વિટામિન સી હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, ત્વચાની પેશીઓનું સમારકામ કરે છે અને રક્ત વાહિનીઓને હાનિકારક મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે. એક કપ વરિયાળીના બલ્બમાં વિટામિન સીની દૈનિક જરૂરિયાતનો 20 ટકા હોય છે.
સાંજે ખાવા માટે નાસ્તો
9. માસિક લક્ષણો સુધારે છે
માસિકનાં લક્ષણો દૂર કરવામાં વરિયાળીનાં બીજ ખૂબ સારા છે. બીજ શરીરમાં આંતરસ્ત્રાવીય ક્રિયાને નિયમિત કરીને માસિક સ્રાવને નિયમિત કરે છે અને સરળ કરે છે, આમ પીડા નિવારક અને agentીલું મૂકી દેવાથી એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે.
10. આંખના આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે
રસોઈમાં વરિયાળીનાં બીજનો ઉપયોગ તમારી આંખોને બળતરાથી બચાવે છે. તે વિટામિન સી અને એમિનો એસિડની contentંચી સામગ્રીને કારણે છે જે આંખોની સંભાળ રાખવામાં મદદ કરે છે. વરિયાળીનાં પાનનો રસ આંખમાં બળતરા અને આંખની થાક ઘટાડવા માટે પણ ઉપયોગી છે.
11. શ્વસન વિકારની સારવાર કરે છે
વરખના દાણા ખાંસી, છાતીમાં ભીડ અને શ્વાસનળીનો સોજો જેવા શ્વસન સંબંધી વિકારની સારવારમાં ઉપયોગી છે. તે અનુનાસિક ફકરાઓમાં કફના બિલ્ડ-અપને દૂર કરીને તમને કફ અને લાળમાંથી મુક્ત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
12. યકૃત આરોગ્યને વધારે છે
વરિયાળીના બીજમાં સેલેનિયમની માત્રા વધુ હોય છે, જે યકૃતના ઉત્સેચકોના કાર્યમાં સુધારો કરે છે અને તેને વધુ ડિટોક્સિફાઇઝ કરે છે. વરિયાળી ચા પીવાથી અથવા વરિયાળીનાં બીજ ચાવવાથી યકૃતનું સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે અને યકૃતના ચેપને અટકાવે છે.
આ લેખ શેર કરો!
જો તમને આ લેખ વાંચવાનું પસંદ છે, તો તેને તમારા પ્રિયજનો સાથે શેર કરો.
સલ્ફરમાં ટોપ 10 ફૂડ્સ