હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ છે
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
બ્રેડ એ મુખ્ય ખોરાક છે જે લોટ અને પાણીના કણકને પકવીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય છે અને વિશ્વની સૌથી જૂની ખોરાકમાંની એક છે. દરેક ક્ષેત્રમાં સ્થાનિક રૂપે ઉપલબ્ધ ઘટકો અને સંસ્કૃતિ અનુસાર બ્રેડનું પોતાનું સ્વરૂપ હોય છે. રોટલા ઘઉં, રાઇ, જવ, મકાઈ (મકાઈ), ઓટ વગેરેમાંથી બનેલા ઘણા જુદા જુદા ફ્લોરનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ દરેક બ્રેડમાં અનન્ય પોત અને સ્વાદ હશે. તેમની તૈયારી કરવાની રીત પ્રમાણે બ્રેડ વિવિધ આકાર, કદ અને દાખલામાં આવે છે. એક ઘઉંની રોટલી બ્રેડને રસાળ વાઇઝ બનાવવામાં આવે છે પિઝા બ્રેડ અથવા ભારતીય નાનને ફ્લેટ બનાવવામાં આવે છે.
જુદી જુદી બ્રેડ તેને અલગ સ્વાદ અને પોત આપવા માટે વિવિધ એડિટિવ્સ અને સ્ટફિંગનો ઉપયોગ કરે છે. આ સ્ટફિંગ્સ સામાન્ય રીતે પ્રાદેશિક સ્વાદ મુજબ કરવામાં આવે છે. ભારતભરના સ્થળોએ, બન્સને સ્વાદ માટેના મસાલાવાળા બટાટા અથવા મસાલાવાળા ઇંડા જેવી સ્થાનિક સ્ટફિંગ હોય છે. એ જ રીતે વિવિધ ભારતીય બ્રેડ જેમ કે નાન, રોટલી, પરાઠા વગેરે અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, વિવિધ herષધિઓ અને ભરણ સાથે મિશ્રિત થાય છે. બ્રેડ્સ તેમના ઉમેરણો મુજબ મીઠી, ખાટા અથવા મસાલેદાર હોઈ શકે છે
અને ભરણ.
બ્રેડ મોટે ભાગે બધા જ ભોજનમાં અથવા નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે. ફ્રેન્ચ પાસે દિવસના કોઈપણ સમયે સવારના નાસ્તામાં, બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજન સાથે અને ક્યારેક નાસ્તાની જેમ ભારતીય લોકોની રોટલી હોય છે. અમેરિકનો સેન્ડવીચ અને બર્ગર પર રહે છે, જેની બ્રેડ તેમની પ્રશંસા કરવા માટે વિવિધ સ્વરૂપો અને સ્વાદ લે છે. ચાલો આપણે વિશ્વભરમાં વિવિધ પ્રકારનાં બ્રેડ્સ પર એક નજર નાખો જેને તમારે પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે.
મકાઈની બ્રેડ
યુ.એસ.એ. ના દક્ષિણ ભાગોમાં મકાઈની બ્રેડ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. તે ગ્રાઉન્ડ કોર્ન (મકાઈ) થી બને છે. કોર્નબ્રેડ એ આત્માના ખોરાકમાં એક લોકપ્રિય વસ્તુ છે જેની રચના અને સુગંધ માટે ઘણા લોકો તેનો આનંદ માણે છે. કોર્નબ્રેડ શેકવામાં આવે છે, તળેલી હોય છે અથવા ભાગ્યે જ, બાફવામાં આવે છે.
ક્યુબન બ્રેડ
તે ક્યુબન-અમેરિકન રાંધણકળા છે જે નિયમિતપણે સફેદ બ્રેડનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ તેમાં પકવવા માટેની થોડી અલગ પદ્ધતિ અને ઘટકો શામેલ છે. તેમાં સખત, પાતળી, લગભગ કાગળવાળી ટોસ્ટેડ પોપડો અને નરમ ફ્લેકી મધ્યમ છે.
ફ્રેન્ચ બ્રેડ
તે ઘઉંની બ્રેડ છે જે ફ્રાન્સ અને યુરોપમાં સામાન્ય રીતે દિવસના કોઈપણ ભોજન માટે લોકપ્રિય છે. તે વિશ્વભરમાં એક જાણીતી બ્રેડ છે જેને બેગ્યુએટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે તેની લંબાઈ અને ચપળ પોપડો દ્વારા અલગ પડે છે.
નાન
તે સફેદ લોટથી બનેલું છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે. નાન ફ્લેટ બ્રેડનું એક લોકપ્રિય સંસ્કરણ છે જે ક that'sી સાથે ભારતભરમાં ખાવામાં આવે છે. તે સ્વાદવાળી સ્ટફિંગથી પણ શેકવામાં આવે છે જે વિવિધ ક્ષેત્રોમાં બદલાય છે અને તેને અનન્ય સ્વાદ આપે છે.
પુરી
આ ભારતના દક્ષિણ ભાગોમાં બ્રેડનું એક પ્રખ્યાત સ્વરૂપ છે જે સામાન્ય રીતે એક ચપટી રોલ્ડ કણક છે જે ઘી અથવા વનસ્પતિ તેલમાં તળેલું છે જેથી તેને ગોળાકાર દડાની જેમ ખીલવવામાં આવે. તેનો સૌથી સામાન્ય રીતે નાસ્તામાં પીરસવામાં આવે છે.
વાળ ખરતા નિયંત્રણ વાળ તેલ
ફ્લેટ બ્રેડ
ફોકાકિયા એ એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીથી ભરેલી ઇટાલિયન બ્રેડ છે, જે કેટલીકવાર herષધિઓ અથવા અન્ય ઘટકો સાથે ટોચ પર આવે છે. તે ઇટાલીમાં લોકપ્રિય છે અને તે સામાન્ય રીતે ઓલિવ તેલ અને મીઠું, અને ક્યારેક શાકભાજી અને bsષધિઓ સાથે પીત્ઝા જેવું લાગે છે.
ફ્રાય બ્રેડ
ફ્રાય બ્રેડ એ સપાટ કણક છે, તેલમાં તળેલું અથવા deepંડા તળેલું, ટૂંકું કરવું અથવા લાર્ડ. ફ્રાય બ્રેડ સામાન્ય રીતે એકલા અથવા મધ, જામ અથવા ગરમ બીફ જેવા વિવિધ ટોપિંગ્સ સાથે ખવાય છે. તે ભોજન માટે એક સરળ પૂરક માનવામાં આવે છે.
સોડા બ્રેડ
તે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓમાં પરંપરાગત રીતે બનાવવામાં આવતી ઝડપી બ્રેડનો એક પ્રકાર છે જેમાં માખણના દૂધની સાથે વધુ સામાન્ય આથોને બદલે બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. મૂળ અમેરિકન ભારતીયોની સાથે તેની ઉત્પત્તિ આઇરિશમાં લોકપ્રિય છે.
પિટા બ્રેડ
પિટા એ સહેજ ખમીરવાળી ઘઉંની બ્રેડ છે, તે સપાટ છે, કાં તો ગોળાકાર હોય છે અથવા અંડાકાર હોય છે અને ઘણાં વિવિધ કદમાં આવે છે. તે ડૂબકી, હ્યુમસ સાથે અથવા કબાબ્સ લપેટી અથવા ફલાફેલમાં ખાવામાં આવે છે. મધ્ય પૂર્વના દેશોમાં ખૂબ લોકપ્રિય.
ચલlah
આ ખાસ યહૂદી બ્રેઇડેડ બ્રેડને સેબથ અને રજાઓમાં ખવાય છે. પરંપરાગત રીતે ચલાહ ઇંડા, સુંદર સફેદ લોટ, પાણી, ખાંડ, ખમીર અને મીઠુંથી બને છે અને દોરડાના આકારના ટુકડાઓમાં ફેરવાય છે. તે પરંપરા મુજબ કોઈ ડેરી અને માંસનો ઉપયોગ કરતું નથી.
ડેડની બ્રેડ
આ મેક્સીકન ડેઆ દે લોસ મ્યુર્ટોસ પર, મૃતકના રેવેસાઇટ અથવા વેદી પર ખાવામાં આવે છે. સ્પેનિશમાં પાન ડી મ્યુર્ટોસનો અર્થ મૃત લોકો માટે બ્રેડ છે. આ મીઠી ઇંડાની રોટલી સામાન્ય રીતે વરિયાળી અથવા નારંગી ફૂલના પાણીથી દોરેલી હોય છે.
ફંગલ ચેપ માટે કુદરતી ઉપચાર
બાસ્ક કોળુ બ્રેડ
આ કોર્નબ્રેડનો એક પ્રકાર છે જે કોળાના અદભૂત સૂક્ષ્મ સ્વાદથી ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તે સહેજ મીઠી અને ગાense છે. આ મૂળ અમેરિકન ખોરાક લગભગ 400 વર્ષોથી ફ્રેન્ચ બાસ્ક ભોજનનો એક ભાગ છે.
પ્રેટ્ઝેલ
પ્રેટઝેલ એ શેકેલી બ્રેડનો એક પ્રકાર છે જે કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે સામાન્ય રીતે અનન્ય ગાંઠ જેવા આકારમાં જોવા મળે છે. યુરોપમાં તેની ઉત્પત્તિ સાથે, વિવિધ આકારોના પ્રેટ્ઝેલ્સ વિશ્વભરમાં ઉપલબ્ધ છે.
ચીઝ બ્રેડ
આ બ્રાઝિલિયન બ્રેડ વિવિધ, નાના, બેકડ, પનીર-ફ્લેવરવાળા રોલ્સ છે જે બ્રાઝિલ, પેરાગ્વે અને ઉત્તરીય આર્જેન્ટિનાના ભાગોમાં લોકપ્રિય નાસ્તો અને નાસ્તામાંનો ખોરાક છે.
રાઈ બ્રેડ
મધ્યયુગથી યુરોપમાં આ ઘેરી રંગની બ્રેડ છે. તે ફક્ત ગ્રાઈન્ડ રાઇના લોટથી બનાવવામાં આવે છે, અથવા ક્યારેક ઘઉંના લોટમાં ભળી જાય છે. તે સફેદ બ્રેડ કરતા ફાયબરમાં વધારે હોય છે અને ઘણી વખત તેનો રંગ ઘાટા હોય છે અને સ્વાદમાં વધુ મજબૂત હોય છે.
