તમારી પેન્ટ્રીમાં ઉમેરવા માટે પ્રાચીન અનાજની કોઈ અછત નથી, પરંતુ જો તમે બલ્ગુર ઘઉંનો પ્રયાસ કર્યો નથી, તો હવે સમય આવી ગયો છે. બલ્ગુર એ મધ્ય પૂર્વીય રાંધણકળામાંથી આવેલું ઉચ્ચ ફાઇબર, ઝડપી રસોઈ અનાજ છે જે રસોડામાં ગંભીર વૈવિધ્યતા ધરાવે છે. તમે તેને સલાડમાં ટૉસ કરી શકો છો, તેને માછલીની નીચે સર્વ કરી શકો છો અને તેને મીટબોલ્સમાં પણ મિક્સ કરી શકો છો. આ 20 સરળ ડિનર સાથે તમે બલ્ગુર સાથે બનાવી શકો છો.
વીકનાઇટ સોસાયટી
1. શેકેલા બટરનટ સ્ક્વોશ, સેજ અને બકરી ચીઝ સાથે બલ્ગુર
સોમવારથી શુક્રવાર સરળ ડિનર માટે કહે છે જે સ્વાદિષ્ટ હોય છે. જો તમને ઇન્સ્પોની જરૂર હોય, તો આ શેકેલા બટરનટ સ્ક્વોશ અને બકરી ચીઝ બલ્ગુર વાનગી અજમાવો.
રેસીપી મેળવો
ફ્લોટિંગ કિચન
2. આર્મેનિયન બલ્ગુર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ટમેટા સલાડ
કોટેરી સભ્ય લિઝ હેરિસ ટામેટાં, તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઘંટડી મરી સાથેના આ બલ્ગુર-આધારિત સલાડ સાથે તેના આર્મેનિયન વારસાને શેર કરે છે.
બેટર હેપ્પિયર3. હરિસાના મસાલેદાર હમસ અને તબ્બુલેહ સાથે જીરું શેકેલી બારમુન્ડી
બલ્ગુર આ શેકેલા ફિશ ડિનરમાં ટેબ્યુલેહ માટે સંપૂર્ણ આધાર બનાવે છે. ઉપરાંત, અમે બધા હરિસ્સા-મસાલાવાળા હમસ વિશે છીએ.
રેસીપી મેળવો
સંપૂર્ણ મદદ4. Tofu Bulgur Vegan Meatballs
ટોફુ અને બલ્ગુર આ સ્વાદિષ્ટ વેગન મીટબોલ્સમાં એકસાથે આવે છે જેને તમે સ્પાઘેટ્ટી પર ટોપ કરી શકો છો, ટમેટાની ચટણીમાં ઢાંકી શકો છો અથવા ફક્ત પાનમાંથી સીધા મોંમાં પૉપ કરી શકો છો. (તે એક મહાન રેક છે, કોટેરી સભ્ય જીના હમશો.)
રોજિંદા સ્વાસ્થ્યપ્રદ વાનગીઓ
5. હની ચિકન અને પીચીસ સાથે ફૂલકોબી બલ્ગુર ઘઉંના કેસરોલ
અમે આ કેસરોલમાં કેટલું બધું થઈ રહ્યું છે તેનાથી અમે ગંભીરતાથી પ્રભાવિત છીએ: ચિકન, બલ્ગુર, કોબીજ, પીચીસ અને વધુ.
ચપટી ઓફ યમ6. ઇન્સ્ટન્ટ પોટ કોળુ વોલનટ મરચું
સરળ વિશે વાત કરો. આ મરચાના આધાર તરીકે બલ્ગુર અને લાલ દાળને તમારા ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં નાખો અને 30 મિનિટમાં સૂપ તૈયાર થઈ જશે.
બદામ ખાનાર7. સ્પિનચ અને ટમેટા બલ્ગુર સલાડ
આ બલ્ગુર-આધારિત સલાડમાં માત્ર પાંચ ઘટકો છે, જે તેને આદર્શ સપ્તાહ રાત્રિનું રાત્રિભોજન બનાવે છે.
Bojon દારૂનું
8. હરિસ્સા અને ગ્રીલ્ડ હલ્લોમી સાથે વસંત તબ્બુલેહ
બલ્ગુર, શેકેલા હૉલૌમી ચીઝ અને હરિસ્સા મસાલા સાથેના આ મધ્ય પૂર્વીય સલાડનો શ્રેષ્ઠ ભાગ? તમે તેને સમય કરતાં કલાકો આગળ કરી શકો છો.
ફૂડ ફેઇથ ફિટનેસ9. કાકડી સલાડ અને મિન્ટ દહીંની ચટણી સાથે તુર્કી કિબેહ
કિબેહને મળો, એક મધ્ય-પૂર્વીય ક્રોક્વેટ જે બલ્ગુરને ગ્રાઉન્ડ મીટ અને તાજગી આપતી મિન્ટ-દહીંની ચટણી સાથે જોડે છે.
ધ મોમ 10010. બલ્ગુર ઘઉં, શક્કરીયા અને બ્લેક બીન ગ્રેટિન
કોટરી સભ્ય કેટી વર્કમેન આ શાકાહારી કેસરોલ શેર કરે છે જેમાં બલ્ગુર, શક્કરીયા અને કાળા કઠોળનો સમાવેશ થાય છે.
સ્વચ્છ આહાર મેગેઝિન11. હર્બ ઝરમર વરસાદ સાથે બલ્ગુર પર લેમોની તુર્કી કોફ્તા
લો-કેલ સ્વેપ માટે ભાતને બદલે બલ્ગુર પર ટર્કી કોફ્તા સર્વ કરો.
ચપટી ઓફ યમ12. પીસેલા નારંગી ડ્રેસિંગ સાથે મોરોક્કન સલાડ
પિસ્તા, ખજૂર અને નારંગી? અમે મોરોક્કન સ્વાદોથી ભરપૂર આ બલ્ગુર કચુંબર સાથે તૈયાર છીએ.
કૂકી અને કેટ13. એવોકાડો ટેબ્બુલેહ
કેટલીકવાર, તેને સરળ રાખવું શ્રેષ્ઠ છે. એવોકાડો સાથે ટોચનું લેબનીઝ ટેબ્યુલેહ અજમાવો અને સરળ રાત્રિભોજન માટે લેટીસ કપમાં પીરસો.
સ્વસ્થ નિબલ્સ અને બિટ્સ14. ટોસ્ટેડ કોકોનટ, બલ્ગુર અને બટરનટ સ્ક્વોશ બાઉલ
ક્વિનોઆ ભૂલી જાઓ. હવે તે બલ્ગુર ઘઉંના બાઉલ વિશે છે.
સંપૂર્ણ મદદ15. લેમોની બલ્ગુર ચણા સલાડ
કોટેરીના સભ્ય ગેના હેમશો માને છે કે સમય અને શક્તિ બંને ખૂબ ઓછા હોવા છતાં પણ ઘરે બનાવેલું, સ્વાદિષ્ટ ખોરાક બનાવવું શક્ય છે. આ બલ્ગુર ઘઉં અને ચણાના કચુંબરનો એક ડંખ અને તમે સંમત થશો.
સ્વચ્છ આહાર મેગેઝિન16. શેકેલા ફળો અને હર્બેડ બલ્ગુર સાથે મીઠી અને ખાટી ચિકન
ગુપ્ત ચટણી? દાડમ દાળ.
વીકનાઇટ સોસાયટી17. બટરનટ સ્ક્વોશ સાથે સેજ-બાર્લી રિસોટ્ટો
ચોખા નથી? કોઇ વાંધો નહી. આર્બોરીયો ચોખાના ઓછા કેલરી વિકલ્પ માટે તમારા રિસોટ્ટોમાં બલ્ગુર અજમાવો.
રેસીપી મેળવો
રોજિંદા સ્વાસ્થ્યપ્રદ વાનગીઓ18. Bulgur ઘઉં સાથે બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ટુના સલાડ
બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને બલ્ગુર ઘઉંમાં નાખીને તમારા ટુના સલાડમાં થોડું ઓમ્ફ ઉમેરો.
રેસીપી મેળવો
ધ મોમ 10019. ટામેટા, ઝુચીની અને બલ્ગુર સલાડ
આ અનાજ કચુંબર એટલું સારું રાખે છે કે તમે અઠવાડિયાના લંચ માટે ભોજનની તૈયારી તરીકે વધારાની બનાવી શકો છો.
રસોડું અભયારણ્ય20. મસાલાવાળા માખણ સાથે કોફી ક્રસ્ટેડ સ્ટીક બુદ્ધ બાઉલ
આ હર્બી બલ્ગુર ઘઉં અને મસાલેદાર માખણ કોફી-ક્રસ્ટેડ સ્ટીક માટે શ્રેષ્ઠ બેડ બનાવે છે.