તમે સ્વીટગ્રીન ખાતે અવારનવાર ફ્લાયર છો અને એક સારા એવોકાડો ટોસ્ટ વિશે. પરંતુ અરે, કેટલીકવાર તમે પાંસળી અને મકાઈની બ્રેડની પ્લેટ પર શહેરમાં જવા માંગો છો. તમારા માટે ભાગ્યશાળી, NYC તેના પોતાના અધિકારમાં ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ મક્કા બની ગયું છે. અહીં, એનવાયસીમાં કેટલાક ગંભીર બરબેકયુમાં વ્યસ્ત રહેવા માટે અમારા ટોચના સ્થાનો.
સંબંધિત: એનવાયસીમાં શ્રેષ્ઠ ટાકોસ, ક્રમાંકિત
મેબલ's સ્મોકહાઉસ/યલ્પ11. મેબલ's સ્મોકહાઉસ અને બેન્ક્વેટ હોલ
અમે આ વિલિયમ્સબર્ગ ભોજનશાળામાં પુષ્કળ ડુક્કરનું માંસ અને હૂંફાળું વાતાવરણ મેળવી શકતા નથી, અને બાજુઓ સ્ટેન્ડઆઉટ્સ પણ છે (હેલો, ઘરના અથાણાંવાળા બીટ).
44 બેરી સેન્ટ (એન. 11મી સેન્ટ ખાતે), બ્રુકલિન; 718-218-6655 અથવા mablessmokeouse.com
હિલ કન્ટ્રી/ફેસબુક 10. હિલ કન્ટ્રી બરબેકયુ માર્કેટ
આ NYC સ્ટેપલ ફેટી બ્રિસ્કેટ, જલાપેનો-ચીઝ સોસેજ અને સ્વીટ-પોટેટો-બોર્બોન મેશ ઉપરાંત લાઇવ મ્યુઝિક અને હોન્કી-ટોંક વાઇબ્સ સાથે કમાણી કરે છે.
મેનહટન અને બ્રુકલિનમાં બહુવિધ સ્થાનો; hillcountrynyc.com
પ્રોટીન માટે શ્રેષ્ઠ ફળ
@nycbbq / Instagram 9. ઘમંડી સ્વાઈન
જો તમારા બરબેકયુ વિઝનમાં વિનેગરી કેરોલિના-સ્ટાઈલ હોગ, મેક-એન્ડ-ચીઝ વેફલ્સ (!!!) અને સૂર્યની નીચે પિકનિક ટેબલનો સમાવેશ થાય છે, તો આ સ્થાન તમારા માટે જામ થવાનું છે.
173 મોર્ગન એવ. (સ્કોલ્સ સેન્ટ ખાતે), બ્રુકલિન; 347-328-5595 અથવા arrogantswine.com
@iamanikaaa / Instagram 8. બ્લુ સ્મોક
NYC બરબેકયુમાં ડેની મેયરનું યોગદાન કદાચ સૂચિમાં સૌથી ફેન્સી સ્પોટ છે, તેથી સ્વાભાવિક રીતે, તમારે મુખ્ય પાંસળીનો ઓર્ડર આપવો જોઈએ. અલાબામા સફેદ પાંખો પણ મેળવો.
મેનહટનમાં બહુવિધ સ્થાનો; bluesmoke.com
@ jinyox / Instagram7. ડાયનાસોર બાર-બી-ક્યુ
મસાલેદાર વેન્ગો ટેંગો પાંખો સેન્ટ લૂઇસ પાંસળીની જેમ ભવ્ય, ચીકણું, સ્વાદિષ્ટ વાસણ છે. વધારાના નેપકિન્સ લો.
મેનહટન અને બ્રુકલિનમાં બહુવિધ સ્થાનો; dinosaurbarbque.com
મોર્ગન's બ્રુકલિન બાર્બેક્યુ/ફેસબુક6. મોર્ગન's બ્રુકલિન બરબેકયુ
કેટલીકવાર તમારે પિકનિક ટેબલ પર બેસીને ક્વેસો (જેમ કે, કહો, યોગ પછી) સાથે સ્મોક્ડ પોર્ક બેલી ટેકોઝ ખાવાની જરૂર છે. મોર્ગન તમારા માટે અહીં છે.
267 ફ્લેટબુશ એવ. (સેન્ટ માર્ક્સ એવ. ખાતે), બ્રુકલિન; 718-622-2224 અથવા morgansbrooklynbarbecue.com
@ wswdnyc / Instagram5. બ્રિસ્કેટટાઉન
અહીંની ટેક્સાસ-શૈલીની બ્રિસ્કેટ સ્પોટના નામ સુધી જીવે છે - અને તમારા જન્મદિવસ પર તમને મફત માંસ ઓફર કરતી જગ્યા વિશે શું ગમતું નથી? (ખરેખર: વેબસાઇટ પર સાઇન અપ કરો.)
359 બેડફોર્ડ એવ. (એસ. ફોર્થ સેન્ટ ખાતે), બ્રુકલિન; 718-701 8909 અથવા delaneybbq.com
રાફેલ Z./Yelp 4. જ્હોન બ્રાઉન સ્મોકહાઉસ
જો કેન્સાસ સિટી-શૈલીના બળેલા અંત, ઘોસ્ટ મરીની ગરમ ચટણી અને ગૂઇ, ક્ષીણ, એક ચમચી મકાઈની બ્રેડ સાથે ખાવું તમને સારું લાગે છે, તમારી જાતને જલદી જ્હોન બ્રાઉન પાસે લઈ જાઓ.
10-43 44મી ડૉ. (11મી સેન્ટમાં), ક્વીન્સ; 347-617-1120 અથવા johnbrownsseriousbbq.com
@fettesaubbq / Instagram 3. સોળના ટુકડા
1. સ્પાઇકવાળી મીઠી ચા પીતી વખતે લાઇનમાં રાહ જુઓ. 2. બ્રિસ્કેટ અને બળી ગયેલા બેકડ બીન્સનો ઓર્ડર આપો. 3. મસાલેદાર મસ્ટર્ડ સોસમાં બધું ડૂસ કરો. 4. ખુશીથી તમારી જાતને ઘરે ફેરવો.
364 મેટ્રોપોલિટન એવ. (હેવમેયર સેન્ટ ખાતે), બ્રુકલિન; 718-963-3404 અથવા fetesaubbq.com
માઇટી ક્વિન's બાર્બેક/ફેસબુક 2. માઇટી ક્વિન's
સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ખેંચાયેલ ડુક્કરનું માંસ સેન્ડવીચ એ બ્રિઓચે બન પર સંપૂર્ણતા છે. જ્યારે અમે અમારા આંતરિક ફ્રેડ ફ્લિન્સ્ટોનને ચેનલ કરવા માગીએ છીએ ત્યારે અમે બ્રોન્ટોસોરસ રિબ (ઉર્ફ બીફ રિબ)ના પણ ચાહક છીએ.
મેનહટનમાં બહુવિધ સ્થાનો; mightyquinnsbbq.com
ચિત્રો સાથે ચિની વાનગીઓ
હોમટાઉન BBQ/ફેસબુક 1. હોમટાઉન બાર-બી-ક્યુ
સમગ્ર બોર્ડમાં, એનવાયસીમાં શ્રેષ્ઠ’ સંકેત. ભલે તમે ટેક્સાસ-શૈલીની બ્રિસ્કેટ, વિયેતનામીસ હોટ વિંગ્સ અથવા પેસ્ટ્રામી બેકન (હા) સાથે જાઓ, તમે ખોટું નહીં કરી શકો.
454 વેન બ્રન્ટ સેન્ટ. (રીડ સેન્ટ ખાતે), બ્રુકલિન; 347-294-4644 અથવા hometownbarbque.com
સંબંધિત: લાકડી પરના 12 ખોરાક તમારે ઉનાળો પૂરો થાય તે પહેલાં ખાવો જ જોઈએ
