જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- ન્યુ ઝિલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વાર સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ધાતુના વાસણોમાં ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને વિવિધ રીતે ફાયદો થાય છે. આયુર્વેદ અનુસાર, તમે કપા, પિત્ત અને વતા દોષો તમે ખાતા વાસણોથી પ્રભાવિત થાય છે. આ દોષો આપણી શરીરવિજ્ .ાન જાળવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. આ દરેક દોષ આપણા શરીરમાં જુદી જુદી ભૂમિકા ભજવે છે અને આ દોષોમાં કોઈ પણ અસંતુલન આપણા આરોગ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
આ લેખમાં, અમે ધાતુના વાસણોમાં ખાવાના ફાયદા જાહેર કરીશું.
ધાતુના વાસણો જે તમારા સ્વાસ્થ્યને લાભ આપી શકે છે
1. કોપર
2. રજત
રામરામની ચરબી કેવી રીતે ઘટાડવી
3. કાંસ્ય
4. સોનું
5. પિત્તળ
1. કોપર
ઘણાં લોકો કોપર વાસણોનો ઉપયોગ પીવાના પાણીને સંગ્રહિત કરવા માટે કરે છે. આવું કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે ફાયદો થવાની સંભાવના છે. કોપર એન્ટિમાઇક્રોબાયલ મેટલ છે. જર્નલ Healthફ હેલ્થ, પ Popપ્યુલેશન એન્ડ ન્યુટ્રિશન, 2012 માં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, ઓરડાના તાપમાને 16 કલાક સુધી તાંબાના વાસણોમાં દૂષિત પાણીનો સંગ્રહ પાણીમાં રહેલા મોટાભાગના નુકસાનકારક સુક્ષ્મજીવાણુઓને સમાપ્ત કરવામાં અને તેને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.
કોપર મેટલ વાસણોમાં ખાવાના ફાયદા
- રક્ત ડિટોક્સિફાઇંગ
- તમારી પાચક સિસ્ટમની કામગીરી સુધારે છે
- વજન ઉતારવામાં સહાયતા
- એન્ટીoxકિસડન્ટો પ્રદાન કરે છે
- કેન્સર સામે લડે છે
- મગજની કામગીરીને ઉત્તેજિત કરે છે
2. રજત
ચાંદીના વાસણો પણ એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો ધરાવે છે. આ જ કારણોસર શિશુઓને ચાંદીના ચમચી અને વાસણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે તેમને બેક્ટેરિયાથી બચાવવામાં મદદ કરશે. પ્રાચીન સામ્રાજ્યો દ્વારા પણ ચાંદીના વાસણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. ચાંદીના કન્ટેનર અને વાસણોમાં ખોરાક અને પીણા સંગ્રહિત કરવાથી તે લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રાખવામાં મદદ કરે છે.
ટેન દૂર કરવા માટે શ્રેષ્ઠ ઉપાય
ચાંદીના ધાતુના વાસણોમાં ખાવાના ફાયદા
- પ્રતિરક્ષા વધારવી
- કોમ્બેટ્સ ફ્લૂ, શરદી વગેરે
- ત્વચા આરોગ્ય સુધારે છે
- જીવાણુઓને મારી નાખે છે
3. કાંસ્ય
કાંસાનાં વાસણોમાં રાંધવા અને ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને વિવિધ રીતે સહાય મળે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે તમે કોઈ પણ રીતે પોતાને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે તમારે વિવિધ સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે. કાંસાના જૂના વાસણોનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો કારણ કે તેમાં સીસા અથવા આર્સેનિક જેવા તત્વો હોઈ શકે છે જે ઝેરી છે અને લાંબા ગાળે તમારા સ્વાસ્થ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
ખાટા ખોરાક જેવા કે સાઇટ્રિક ફળો, ટામેટાં અથવા કાંસાનાં વાસણોમાં સરકો ધરાવતા ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરશો નહીં. તેમાં ઘી અથવા સ્પષ્ટ માખણનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો કારણ કે તે વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરી શકે છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે. ઉપરાંત, તે સલાહ આપવામાં આવે છે કે કાંસાના વાસણોમાં લાંબા સમય સુધી ખોરાક ન સંગ્રહિત કરો.
કાંસ્ય ધાતુના વાસણોમાં ખાવાના ફાયદા
- લોહી શુદ્ધ કરે છે
- ટ્રિગર્સ ભૂખ
- મેમરીને શાર્પ કરે છે
4. સોનું
આપણામાંના મોટાભાગના લોકો સોનાના વાસણોમાં ખાવાનું પોસાય તેમ નથી, તેમ છતાં તેમાં ખાવાથી આપણા સ્વાસ્થ્યને વિવિધ રીતે સહાય મળે છે. આ જ કારણ છે કે રાજાઓ અને રાણીએ જૂના સમયમાં સોનાના વાસણોમાં તેમના ભોજનમાં રાહત અનુભવી હતી. ફક્ત સોનાનાં વાસણોમાં જ નહીં, પણ સોનાનાં ઘરેણાં પહેરવાથી પણ તમારા સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થઈ શકે છે.
સોનાના ધાતુના વાસણોમાં ખાવાના ફાયદા
- દૃષ્ટિ સુધારણા
- ત્રણ દોષોને સંતુલિત કરવામાં સહાય કરો
- તમારા શરીરને મજબૂત બનાવે છે
5. પિત્તળ
પિત્તળના વાસણોમાં 70% કોપર અને 30% જસતનો સમાવેશ થાય છે આ ધાતુઓ તેમની પાસેની મિલકતોને કારણે આપણા સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. પિત્તળમાં રસોઈ તમારા માટે ફાયદાકારક છે, પિત્તળના વાસણમાં રસોઇ કરવાથી તમારા ખોરાકના પોષણ મૂલ્યના માત્ર 7 ટકા નાશ થાય છે, જેનાથી તમારું ખોરાક તંદુરસ્ત રહે છે.
પિત્તળ ધાતુના વાસણોમાં ખાવાના ફાયદા
- પ્રતિરક્ષા વધે છે
- કૃમિ સંબંધિત રોગોને ખાડી પર રાખે છે
- શ્વસન રોગો લડાઇ
- ક્રોનિક પીડા, પાર્કિન્સન રોગ, વગેરે જેવા કે વટથી સંબંધિત રોગોને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.