જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલે જણાવ્યું છે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
લસણની ચટણી, અથવા લહસૂન કી ચટણી તરીકે જાણીતી છે, તે એક મલમ છે જે ભારતના બધા ભાગોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. રાજસ્થની લહસૂન ચટણી એ પીરસવામાં આવતી કોઈપણ વાનગીમાં સ્વાદ ઉમેરવા માટે લસણ, ટામેટાં અને અન્ય મસાલા સાથે મસાલા તૈયાર કરવાની એક રીત છે.
પ્રખ્યાત રાજસ્થાની વાનગી દાળ બાટી ચુર્મા સામાન્ય રીતે લહસું કી ચટણીની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે અને આ ચટણી વિના કોઈ પરંપરાગત થાળીનું ભોજન પૂર્ણ થતું નથી. ઉપર જણાવેલ બે પરંપરાગત રાજસ્થાની વાનગીઓ કેવી રીતે બનાવવી તે જાણવા માટે, કેવી રીતે બનાવવી તે વિશેના લેખ વાંચો દાળ બાતી અને ચુરમા .
લસણની ચટણી લગભગ કોઈપણ અન્ય ભોજન સાથે સારી રીતે જાય છે અને લગભગ એક અઠવાડિયા કે તેથી વધુ સમય સુધી તે સાચવી શકાય છે. ઘરે બનાવેલું ઝડપી અને સરળ છે અને આ લેખમાં છબીઓ અને વિડિઓ સાથેની એક પગલું દ્વારા પગલું બનાવવાની પદ્ધતિ શામેલ છે આ મો mouthામાં પાણી પીવાની લહસૂન કી ચટણી રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી તે અંગે માર્ગદર્શન આપે છે.
ગાર્લિક ચટણી રેસીપી વિડિઓ
ગાર્લિક ચટણી રેસીપી | લાહસૂન કી ચોટની રેસીપી | કેવી રીતે ઘરે લાહસૂન ચટણી બનાવવી | હોમમેડ ગાર્લિક ચીલી લસણની ચટણી રેસીપી | લહસુન કી ચટણી રેસીપી | ઘરે લહસૂન ચટણી બનાવવાની રીત | હોમમેઇડ લસણ મરચું ડૂબવું પ્રેપ ટાઇમ 5 મિનિટ કૂક ટાઇમ 30M કુલ સમય 35 મિનિટરેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી
રેસીપી પ્રકાર: મસાલા
સેવા આપે છે: 1 નાનો બાઉલ
ફ્રીઝી વાળ માટે કુદરતી હેર માસ્કઘટકો
-
લસણની લવિંગ (છાલવાળી) - 1 નાની વાટકી
સ્વાદ માટે મીઠું
પાણી - 4 ચમચી
તેલ - 3 ચમચી
હીંગ (હિંગ) - એક ચપટી
ટામેટા રસો - 1 નાનો બાઉલ
હળદર પાવડર - 1 ટીસ્પૂન
કાશ્મીરી મરચું પાવડર - 3 ચમચી
ધાણા પાવડર - 3 ચમચી
-
1. મિક્સર બરણીમાં લસણના લવિંગ, મીઠું અને પાણી ઉમેરો અને તેને સરળ સુસંગતતામાં નાખો.
2. ગરમ પેનમાં તેલ ઉમેરો. આગળ તેમાં હીંગ અને ગ્રાઉન્ડ લસણની પેસ્ટ નાખો.
3. 3-4ંચી જ્યોત પર લગભગ 3-4 મિનિટ માટે મિશ્રણને સાંતળો.
4. ટામેટા પ્યુરી રેડો અને તેલ ઉપર તરતા સુધી તેને રાંધવાની મંજૂરી આપો.
Tur. હળદર પાઉડર, મરચું પાવડર, કોથમીર નાંખો અને લગભગ 2-3- 2-3 મિનિટ સુધી બરાબર હલાવો. સ્ટોવ બંધ કરો અને લસણની ચટણીને સર્વિંગ બાઉલમાં ટ્રાન્સફર કરો.
ટેન કરેલી ત્વચાની સારવાર કેવી રીતે કરવી
- 1. ચટણીને વધુ મસાલેદાર પંચ આપવા માટે તમે કાશ્મિરી મરચું પાઉડરને બદલે સૂકા લાલ મરચાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- સેવા આપતા કદ - 1 ચમચી
- કેલરી - 21
- ચરબી - 1.0 ગ્રામ
- પ્રોટીન - 0.6 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ - 2.4 જી
- ફાઈબર - 0.6 જી
પગલું દ્વારા પગલું - ગાર્લિક ચટણી કેવી રીતે બનાવવું
1. મિક્સર બરણીમાં લસણના લવિંગ, મીઠું અને પાણી ઉમેરો અને તેને સરળ સુસંગતતામાં નાખો.
2. ગરમ પેનમાં તેલ ઉમેરો. આગળ તેમાં હીંગ અને ગ્રાઉન્ડ લસણની પેસ્ટ નાખો.
3. 3-4ંચી જ્યોત પર લગભગ 3-4 મિનિટ માટે મિશ્રણને સાંતળો.
4. ટામેટા પ્યુરી રેડો અને તેલ ઉપર તરતા સુધી તેને રાંધવાની મંજૂરી આપો.
Tur. હળદર પાઉડર, મરચું પાવડર, કોથમીર નાંખો અને લગભગ 2-3- 2-3 મિનિટ સુધી બરાબર હલાવો. સ્ટોવ બંધ કરો અને લસણની ચટણીને સર્વિંગ બાઉલમાં ટ્રાન્સફર કરો.