અમારી ટીમ અમને ગમતી પ્રોડક્ટ્સ અને ડીલ્સ વિશે તમને વધુ શોધવા અને કહેવા માટે સમર્પિત છે. જો તમે પણ તેમને પ્રેમ કરો છો અને નીચેની લિંક્સ દ્વારા ખરીદી કરવાનું નક્કી કરો છો, તો અમને કમિશન મળી શકે છે. કિંમત અને ઉપલબ્ધતા ફેરફારને પાત્ર છે.
હોમ શેફ અને બી ફેટ બી હેપ્પીના સ્થાપક કેટલિન સકદાલન બીજા કુકિંગ ક્લાસ સાથે શાળામાં પાછા આવી છે.
સકદાલન ચિકન અડોબો સા ગાટા, ફિલિપાઈન્સની રાષ્ટ્રીય વાનગી બનાવે છે અને તમારા બધા સળગતા પ્રશ્નોના જવાબ આપે છે તેમ અનુસરો. આ અઠવાડિયાનો પાઠ ચિકન રાંધવાની મૂળભૂત બાબતોને આવરી લે છે.
દાખલ કરો અહીં 0 વિંકી લક્સ પ્રાઈઝ પેકેજ જીતવાની તક માટે.
એરંડા તેલ વાળ વૃદ્ધિ પરિણામો
તેથી ફિલિપાઇન્સમાં એડોબોની ઘણી વિવિધ જાતો છે, પરંતુ તેમાં હંમેશા આ મુખ્ય ઘટકો હોય છે: સોયા સોસ, સરકો, ઘણાં બધાં અને ઘણાં મરી, ખાડીના પાન અને પછી અમે લસણને કાપી નાખીએ છીએ, સકદાલને સમજાવ્યું, જેમ કે તેણીએ બધું મૂક્યું એક મિશ્રણ વાટકીમાં ઘટકો.
તેણીએ રેસીપી સાથે આગળ વધતા પહેલા મરીનેડનો સ્વાદ લેવાની ખાતરી કરી.
મોઢાના ચાંદા માટે ઘરેલું સારવાર
એક વસ્તુ મારી મમ્મીએ મને હંમેશા શીખવ્યું હતું કે તમારે તમારા ચિકનમાં ઉમેરતા પહેલા તમારા મરીનેડનો સ્વાદ લેવો જોઈએ અને ખાતરી કરો કે તેનો સ્વાદ સારો છે અને તમે તમારા કાચા માંસને બગાડતા નથી અથવા ફરી શરૂ કરવાની જરૂર નથી, તેણીએ કહ્યું.
તેણીએ આ મિશ્રણને રાંધ્યા વગરના ચિકન જાંઘના બાઉલ પર રેડ્યું. પછી તેણે ચિકનને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે ફ્રીજમાં રાખ્યું.
ઘણા બધા ઈન ધ નો યુઝર્સ મને પૂછે છે કે તેઓ હજુ પણ ફ્લેવરલેસ ચિકન શા માટે લે છે અને તેઓ શું ખોટું કરી રહ્યા છે, તેણીએ કહ્યું.
સકદાલન અનુસાર વાસ્તવમાં બે પરિબળો હતા. તે તમે ખરીદી રહ્યાં છો તે ચિકન હોઈ શકે છે. તેણીએ સૂચવ્યું કે શું તમે તેના માટે વસંત કરી શકો છો, કાર્બનિક, ગુણવત્તાયુક્ત ચિકન પસંદ કરો.
લોકો એ પણ પૂછે છે કે શા માટે ચિકન હજુ પણ પકવતા હોવા છતાં તેનો સ્વાદ થોડો ઓછો સ્વાદ ધરાવે છે, સકદાલને સમજાવ્યું. તેથી જ અમે અત્યારે અમારા ચિકનને મેરીનેટ કરી રહ્યા છીએ. તે ચિકનની અંદર તે તમામ સ્વાદો અને રસ મેળવવામાં મદદ કરશે જેથી જ્યારે તે રાંધવામાં આવે ત્યારે પણ તમે તે મસાલાનો સ્વાદ માણો.
ચમકતી ત્વચા માટે શ્રેષ્ઠ ફેસપેક
જ્યારે ચિકન મેરીનેટ કરી રહ્યું હતું, ત્યારે સકદાલને થોડા સફેદ ચોખા અને થોડી વધારાની ક્રીમીનેસ અને લુશિયસ માટે નરમ-બાફેલું ઈંડું તૈયાર કર્યું.
આગળ, ચિકન જાંઘને રાંધવાનો સમય હતો. તેણીએ તેમને a માં બ્રાઉન કરીને શરૂઆત કરી પોટ માત્ર થોડી મિનિટો માટે.
કુદરતી રીતે સ્પ્લિટ એન્ડ્સથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો
તેણીએ કહ્યું કે ચિકનનું તાપમાન ખૂબ મહત્વનું છે. તેથી જ થર્મોમીટર ખરેખર મહત્વનું છે જેથી કરીને તમે તાપમાન ચકાસી શકો. અમે એ સુનિશ્ચિત કરવા માંગીએ છીએ કે અમારી પાસે સમગ્રમાં 165 ડિગ્રી ફેરનહીટ છે.
રસ્તાનો ઉપયોગ એ સેફરેલ ઇન્સ્ટન્ટ રીડ મીટ થર્મોમીટર ખાતરી કરો કે ચિકન સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે. જ્યારે ચિકન બ્રાઉન થઈ જાય, ત્યારે તેણે બાકીનું મરીનેડ ઉમેર્યું અને તેને બીજી 20 થી 30 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. વસ્તુઓ સમાપ્ત કરવા માટે, તેણીએ ક્રીમી બ્રાઉન સોસ બનાવવા માટે નાળિયેરનું દૂધ અને થોડી ખાંડ રેડી.
ચિકન એડોબો સા ગાટા થોડી વધુ મિનિટો રાંધ્યા પછી, તે પ્લેટ માટે તૈયાર હતું. સકદાલને તેને ક્લાસિક સફેદ ચોખા સાથે પીરસ્યું અને ચટણીમાંથી કેટલાક પર ચમચી લેવાની ખાતરી કરી. તેણીએ તેને નરમ-બાફેલા ઈંડા, સમારેલા મરચાં અને તળેલા લસણની ચિપ્સ સાથે ટોચ પર મૂક્યું.
તમારું અડોબો સા ગાટા ખાવા માટે તૈયાર છે, સકદાલને કહ્યું. આ રાત્રિભોજન સમય માટે એક મહાન મુખ્ય છે, લંચ માટે, ઇંડા તે નાસ્તો હોઈ શકે છે. ખરેખર દિવસનો ગમે તે સમય તમે ઇચ્છો.
ઇન ધ નો હવે એપલ ન્યૂઝ પર ઉપલબ્ધ છે - અમને અહીં અનુસરો !
જો તમને આ વાર્તા પસંદ આવી હોય, તો જુઓ અમારા અન્ય રસોઈ ટ્યુટોરિયલ્સ.
