હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાઝી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
અહીં બધા મટન પ્રેમીઓ માટે નિઝામ્સ શહેરની એક ટ્રીટ છે. હૈદરાબાદની લાલ ગોશ Hyderabadટ, હૈદરાબાદ શહેરની એક અનોખી અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે. 'લાલ ગોશટ' લાલ માંસમાં અનુવાદ કરે છે. આ રેસીપી તમારી પસંદગીના કોઈપણ પ્રકારના લાલ માંસ સાથે તૈયાર કરી શકાય છે.
હૈદરાબાદી લાલ ગોષ્ટ એ એક મસાલેદાર મટન કરી છે જે કેટલાક ખૂબ જ અનન્ય ઘટકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ વિનંતી યોગ્ય મટન રેસીપીનો સ્વાદ અને સ્વાદ દહીં અને મસાલાઓના સુગંધિત મિશ્રણ પર આધારીત છે જે આ વાનગીનો પ્રતિકાર કરવાનું સરળ બનાવે છે.
વાળ વૃદ્ધિ માટે આયુર્વેદિક ઉપચાર
તેથી, હૈદરાબાદી લાલ ગોષ્ટ માટેની રેસીપી તપાસો અને તમારી જાતને અને તમારા પરિવારને એક શાહી ઉપચાર આપો.
સેવા આપે છે: 3-4
તૈયારી સમય: 2-3 કલાક
સ્ત્રીઓ માટે હાથની ચરબી ઘટાડવાની કસરત
રસોઈનો સમય: 30 મિનિટ
ઘટકો
- મટન- 500 ગ્રામ
- દહીં- 1 કપ
- આદુ-લસણની પેસ્ટ- 1tsp
- લાલ મરચું પાવડર- 1tsp
- મીઠું મસાલા- & frac12 tsp
- હળદર પાવડર- અને frac12 tsp
- ધાણા પાવડર- 1tsp
- જીરું પાવડર- 1tsp
- ખાડીનું પાન- 1
- લવિંગ- 5
- મરીના દાણા- 5
- લીલી એલચી- 4
- તજ લાકડી- 1
- ફુદીનાના પાન- અને frac12 સમૂહ (અદલાબદલી)
- ધાણા પાંદડા- અને frac14 સમૂહ (અદલાબદલી)
- લીલા મરચા- 2 (અદલાબદલી)
- જીરું બીજ- અને frac12 tsp
- ટામેટાની ચટણી- 1 ચમચી
- તળેલું ડુંગળી- 1 કપ
- કરી પાંદડા- 8
- મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે
- તેલ- 1 ચમચી
- પાણી- અને frac12 કપ
કાર્યવાહી
- મટનના ટુકડા ધોઈને સાફ કરો.
- દહીં, આદુ-લસણની પેસ્ટ, લાલ મરચાનો પાઉડર, હળદર પાવડર, ગરમ મસાલા પાવડર, ધાણા પાવડર, જીરું પાવડર અને મીઠું નાખીને મરીનેડ તૈયાર કરો.
- આ મિશ્રણ સાથે મટનના ટુકડાને hours-. કલાક માટે મેરીનેટ કરો.
- 2-3- 2-3 કલાક પછી પ્રેશર કૂકરમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં જીરું, મરીના દાણા, પત્તા, લવિંગ, તજ, એલચી અને ક andી પાન ઉમેરો. લગભગ 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય.
- લીલા મરચાં અને ટામેટાની ચટણી ઉમેરો. મધ્યમ જ્યોત પર લગભગ એક મિનિટ માટે રાંધવા.
- હવે મટનના ટુકડા ઉમેરો. આમાં અતિશય મરીનેડ રેડવું અને સારી રીતે ભળી દો.
- તેમાં કોથમીર અને ફુદીનાના પાન ઉમેરો. લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
- મીઠું સમાયોજિત કરો અને પાણી ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો.
- Idાંકણ બંધ કરો અને મટનને ધીમી આંચ પર 4 સિસોટી માટે રાંધો.
- એકવાર થઈ જાય એટલે તાપ બંધ કરો અને વરાળને બહાર આવવા દો.
- એકવાર કૂકર સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય એટલે theાંકણ ખોલીને તળેલું ડુંગળી નાખો.
- સેવા આપતા થાળીમાં આખી વસ્તુ સ્થાનાંતરિત કરો.
હૈદરાબાદી લાલ ગોષ્ઠ પીરસવા માટે તૈયાર છે. ચોખા અથવા રોટલી સાથે આ મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ મટન રેસીપીનો આનંદ લો.
