જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
સદીઓથી, તારીખો લોકોના આહારનો એક ભાગ રહી છે. તારીખો એ પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઇબર, ચરબી, કેલ્શિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, વિટામિન સી અને વિટામિન એ જેવા પોષક તત્ત્વોનું પાવરહાઉસ છે, તેઓ અન્ય શુષ્ક ફળોની તુલનામાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય રેસાથી ભરપુર અને કેલરીમાં વધુ હોય છે.
મધ્ય પૂર્વમાં, તારીખો એ સૌથી સામાન્ય રીતે ખાવામાં આવતા ફળ છે અને તેમના આશ્ચર્યજનક આરોગ્ય લાભો તેમનામાં ઉચ્ચ પોષક ગુણોને આભારી છે.
એવી માન્યતા છે કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ તારીખોનું સેવન ન કરવું જોઇએ કારણ કે તેમાં ખાંડ અને કેલરી વધારે છે. તદુપરાંત, તારીખો સૂકા ફળ છે, જેનો અર્થ છે કે તેમની કેલરી સામગ્રી તાજા ફળો કરતાં વધારે હોય છે.
ચાલો શોધી કા .ીએ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તારીખો ખાઇ શકે છે કે નહીં.
ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ તારીખો ખાઈ શકે છે?
2002 માં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ દ્વારા તારીખોનું ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા નક્કી કરવામાં આવ્યું છે, જેમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે આ ફળોના સેવનથી ડાયાબિટીઝવાળા લોકોમાં ગ્લાયકેમિક અને લિપિડ નિયંત્રણમાં ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. [1] .
યુરોપિયન જર્નલ Clફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં પ્રકાશિત થયેલા બીજા અધ્યયનમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે ખલાસની તારીખો જ્યારે એકલા અથવા સાદા દહીં સાથે મિશ્ર ભોજનમાં ખાવામાં આવે છે ત્યારે ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે. તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં ગ્લાયકેમિક અને લિપિડ નિયંત્રણ માટે ફાયદાકારક છે [બે] .
ન્યુટ્રિશન જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલ 2011 ના અભ્યાસ અનુસાર, તંદુરસ્ત સંતુલિત આહાર સાથે મધ્યસ્થતામાં ખાવું ત્યારે ડાયેબિટીઝના દર્દીઓ માટે શક્તિશાળી આરોગ્ય લાભો આપવામાં આવે છે.
પાંચ જાતની તારીખોના ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકાઓ શોધવા માટે આ અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો હતો અને પરિણામ બતાવ્યું હતું કે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ જ્યારે તારીખો ખાય છે, ત્યારે તેમનો પોસ્ટટ્રાન્ડલ ગ્લુકોઝનું સ્તર વધતું નથી. []] .
આંતરરાષ્ટ્રીય જર્નલ Clફ ક્લિનિકલ અને પ્રાયોગિક દવાઓમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અનુસાર, તારીખો ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ, એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ફાઇબરને કારણે બ્લડ સુગરને નિયમન કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આમ, તારીખો ખાવાથી ડાયાબિટીઝવાળા લોકોને ફાયદો થઈ શકે છે []] .
જર્નલ Agriculturalફ એગ્રિકલ્ચરલ અને ફૂડ કેમિસ્ટ્રીમાં પ્રકાશિત થયેલા અન્ય અધ્યયનમાં, લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરો પર તારીખોની સકારાત્મક અસર દર્શાવવામાં આવી છે. આ અધ્યયનમાં 10 લોકોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે જેમને દરરોજ 100 ગ્રામ તારીખો ખાવા માટે બનાવવામાં આવી હતી અને 4 અઠવાડિયા પછી, તેમની બ્લડ સુગર અથવા ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં કોઈ વધારો થયો નથી []] .
અમેરિકન ડાયાબિટીઝ એસોસિએશન મુજબ, તારીખો લેતી વખતે વ્યક્તિએ તેમના ભાગના કદ સાથે સાવધ રહેવું જોઈએ.
એક દિવસમાં ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ કેટલા તારીખો લઈ શકે છે?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ દરરોજ 2-3 તારીખો ખાઈ શકે છે, ત્યાં સુધી તેઓ તંદુરસ્ત ખાવાની ટેવ રાખે છે.
તારણ...
તેથી, તારીખો કેલરી અને ખાંડમાં વધારે છે કે કેમ તે મહત્વનું નથી, ડાયાબિટીસ ભાગના કદને નિયંત્રણમાં રાખીને તારીખોનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
લેખ સંદર્ભો જુઓ- [1]મિલર, સી. જે., ડન, ઇ. વી., અને હાશિમ, આઇ. બી. (2002) ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકાની 3 જાતોની તારીખો.સૌડી મેડિકલ જર્નલ, 23 (5), 536-538.
- [બે]મિલર, સી. જે., ડન, ઇ. વી., અને હાશિમ, આઇ. બી. (2003) તારીખ અને તારીખ / દહીં મિશ્રિત ભોજનનું ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા. શું તારીખો ‘ઝાડ ઉપર ઉગે છે તે કેન્ડી’ છે?? યુરોપિયન જર્નલ Clફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન, 57 (3), 427.
- []]અલકાબી, જે. એમ., અલ-ડબાબાગ, બી., અહમદ, એસ., સાદી, એચ. એફ., ગરીબલ્લા, એસ., અને ગઝાલી, એમ. એ. (2011). તંદુરસ્ત અને ડાયાબિટીક વિષયોમાં તારીખનાં પાંચ પ્રકારનાં ગ્લાયસિમિક સૂચકાંકો
- []]રહેમાની, એ. એચ., એલી, એસ. એમ., અલી, એચ., બબીકર, એ. વાય., શ્રીકર, એસ., અને ખાન, એ. (2014). એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટી idક્સિડેન્ટ અને એન્ટી-ગાંઠ પ્રવૃત્તિના મોડ્યુલેશન દ્વારા રોગોની રોકથામમાં તારીખ ફળો (ફોનિક્સ ડેક્ટીલિફેરા) ની રોગનિવારક અસરો. ક્લિનિકલ અને પ્રાયોગિક દવાઓની આંતરરાષ્ટ્રીય જર્નલ, (()), – 48–-–1૧.
- []]રોક, ડબલ્યુ., રોઝનબ્લાટ, એમ., બોરોચવ-નિયોરી, એચ., વોલ્કોવા, એન., જુડિન્સટાઇન, એસ., ઇલિયાસ, એમ., અને અવિરામ, એમ. (2009). તારીખની અસરો (ફોનિક્સ ડેક્ટીલિફેરા એલ., મેડજુલ અથવા હલ્લાવી વેરાઇટી) સીરમ ગ્લુકોઝ અને લિપિડ સ્તર અને સીરમ ઓક્સિડેટીવ સ્થિતિ પર તંદુરસ્ત વિષયો દ્વારા વપરાશ: એક પાયલોટ અભ્યાસ. કૃષિ અને ખાદ્ય રસાયણશાસ્ત્રનું જર્નલ, 57 (17), 8010-8017.