જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલ કહે છે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
મિષ્ટ દોઈ એક પરંપરાગત બંગાળી મીઠી છે જે સામાન્ય રીતે મોટાભાગની ઉજવણી અને તહેવારોની સીઝનમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. બંગાળી મિશ્તી દોઈ મૂળરૂપે મીઠી દાહી છે અને જાડા દૂધ અને કારામેલીકૃત ખાંડની ચાસણીને આથો આપીને તૈયાર છે.
મધુર દહીંને અનુસરવાની અને તૈયાર કરવાની એક સરળ પ્રક્રિયા છે. જો કે, મીઠીની સેટિંગ 10-12 કલાક લે છે. પૂર્ણ-ક્રીમ દૂધ સૌ પ્રથમ ઘટાડવામાં આવે છે અને કારામેલાઇઝ ખાંડ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. તે પછી તેને દહીંથી આથો આપવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સેટ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે.
મિષ્ટ દોઈમાં દહીંની સહેજ ખાટા અને કારમેલાઇઝ ખાંડની મીઠાશનું એક અનોખું મિશ્રણ છે. આ આ મીઠી સાવ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. તેથી, જો તમે ઘરે આ રેસીપી અજમાવવા માટે ઉત્સુક છો, તો વિડિઓ અને છબીઓ સાથે પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા અનુસરો.
કુમારિકા પુરુષ લગ્ન માટે શ્રેષ્ઠ મેચ
મિશ્તી ડીઓઆઇ વીસીયો વિડિઓ
મિષ્ટ દોઈ રેસીપી | કેવી રીતે મધુર દહીં બનાવવી | મીઠી દહીં રેસીપી | બંગાળી મિષ્ટી દોઈ રેસીપી મિષ્ટ દોઈ રેસીપી | કેવી રીતે મધુર દહીં બનાવવી | મીઠી દહીં રેસીપી | બંગાળી મિષ્ટ ડોઇ રેસીપી પ્રેપ ટાઇમ 30 મિનિટ કૂક ટાઇમ 12 એચ કુલ સમય 12 કલાક 5 મિનિટરેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ
સેવા આપે છે: 4
ઘટકો-
દૂધ - 750 મિલી
ખાંડ - 7½ ચમચી
પાણી - cupth કપ
તાજી દહીં - ½ કપ
અદલાબદલી બદામ - સુશોભન માટે
એલ્યુમિનિયમ વરખ
-
1. ગરમ પેનમાં દૂધ ઉમેરો.
2. તેને ઉકળવા અને અડધા સુધી ઘટાડવા દો.
3. દરમિયાન, બીજી ગરમ પેનમાં ખાંડ નાખો.
4. ધીમી આંચ પર સારી રીતે જગાડવો.
5. બર્ન ન થાય તે માટે સતત હલાવતા સ્ટોવને ચાલુ કરો અને ચાલુ કરો.
6. ખાંડ ઓગળી જાય અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સ્ટોવને ચાલુ કરવાની અને ચાલુ કરવાની પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.
7. સ્ટોવ બંધ કરો, પાણી ઉમેરો.
8. સારી રીતે ભળી દો અને તેને બાજુ પર રાખો.
9. એકવાર દૂધ ઓછું થાય એટલે તેમાં ખાંડની ચાસણી નાખો.
10. સારી રીતે ભળી દો અને સ્ટોવ બંધ કરો.
11. જ્યાં સુધી તે પ્રકૃતિમાં હળવા ન હોય ત્યાં સુધી તેને ઠંડુ થવા દો.
12. તાજી દહી ઉમેરો અને ઝટકવું સાથે બરાબર મિક્સ કરો.
13. તેને સેવા આપતા મટકાઓમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
14. એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે મટકા સીલ કરો.
15. 10-12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટર કરો.
16. વરખને કા Removeો અને અદલાબદલી બદામથી સજાવો.
ટોચની હોલીવુડ ફિલ્મો રોમેન્ટિક
- 1. ખાતરી કરો કે તમે તાજી દહીનો ઉપયોગ કરો છો અને ખાટાનો નહીં.
- 2. ગેસ બંધ થવો ન જોઈએ અને તેને બળી ન જાય તે માટે.
- 3. ગઠ્ઠોની રચના ટાળવા માટે તેના માટે દહીં સારી રીતે ચપટી હોવી જ જોઇએ.
- સેવા આપતા કદ - 1 સેવા આપતા
- કેલરી - 152 કેલ
- ચરબી - 5 જી
- પ્રોટીન - 4 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ - 23 ગ્રામ
- ખાંડ - 19 ગ્રામ
પગલું દ્વારા પગલું - મિષ્ટ DII કેવી રીતે બનાવવું
1. ગરમ પેનમાં દૂધ ઉમેરો.
2. તેને ઉકળવા અને અડધા સુધી ઘટાડવા દો.
3. દરમિયાન, બીજી ગરમ પેનમાં ખાંડ નાખો.
4. ધીમી આંચ પર સારી રીતે જગાડવો.
5. બર્ન ન થાય તે માટે સતત હલાવતા સ્ટોવને ચાલુ કરો અને ચાલુ કરો.
6. ખાંડ ઓગળી જાય અને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સ્ટોવને ચાલુ કરવાની અને ચાલુ કરવાની પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.
7. સ્ટોવ બંધ કરો, પાણી ઉમેરો.
8. સારી રીતે ભળી દો અને તેને બાજુ પર રાખો.
ત્વચા માટે ગ્લિસરીનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
9. એકવાર દૂધ ઓછું થાય એટલે તેમાં ખાંડની ચાસણી નાખો.
10. સારી રીતે ભળી દો અને સ્ટોવ બંધ કરો.
11. જ્યાં સુધી તે પ્રકૃતિમાં હળવા ન હોય ત્યાં સુધી તેને ઠંડુ થવા દો.
12. તાજી દહી ઉમેરો અને ઝટકવું સાથે બરાબર મિક્સ કરો.
13. તેને સેવા આપતા મટકાઓમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
14. એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે મટકા સીલ કરો.
15. 10-12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટર કરો.
16. વરખને કા Removeો અને અદલાબદલી બદામથી સજાવો.