જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
પાવ ભાજી એ એક પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જે મુંબઈનો છે અને દેશના તમામ ભાગોમાં લોકપ્રિય ખાય છે. તેમાં મૂળભૂતમાં મસાલાવાળી મિશ્રિત શાકભાજીની સાથે ટોસ્ટેડ બન્સનો સમાવેશ થાય છે.
મુંબઇ-શૈલીનો પાવ ભાજી એ બાળકો સહિતના બધા માટેનો સર્વાધિક મનપસંદ નાસ્તો છે, અને શાકભાજી સાથે તેમના ખોરાકને લોડ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. આંગળી ચાટવાની રેસીપી આદર્શ બપોરના અથવા રાત્રિભોજનની રેસીપી છે અને જ્યારે તે ગરમ હોય ત્યારે શ્રેષ્ઠ ખાય છે.
મુંબઈ-શૈલી પાવ ભાજી પાર્ટીઓ માટે એક સંપૂર્ણ રેસીપી છે અને લોકો નિ: શુલ્ક માંગીને છોડી દે છે તે નિશ્ચિતપણે બધા દ્વારા માણવામાં આવશે. પાવ ભાજી ઘરે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. આથી, વિડિઓ જુઓ અને પાવ ભાજી કેવી રીતે બનાવવી તેની છબીઓ સાથે પગલું-દર-પગલાની પ્રક્રિયાને અનુસરો.
PAV BHAJI Video RECIPE
પાવ ભાજી રેસીપી | મુંબઈ સ્ટાઇલ પાવ ભાજી બનાવવાની રીત | મુંબઈ પાવ ભાજી રેસીપી પાવ ભાજી રેસીપી | મુંબઈ સ્ટાઇલ પાવ ભાજી બનાવવાની રીત | મુંબઈ પાવ ભાજી રેસીપી પ્રેપ ટાઇમ 15 મિનિટ કૂક ટાઇમ 60 એમ કુલ સમય 75 મિનિટરેસીપી દ્વારા: રીટા ત્યાગી
રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય કોર્સ
સેવા આપે છે: 4
ઘટકો-
બટાટા (છાલવાળી અને સમઘનનું કાપીને) - 1
કઠોળ (અદલાબદલી) - 1 કપ
લીલા વટાણા - 3 ચમચી
બેલ મરી (અદલાબદલી) - 3 ચમચી
કેપ્સિકમ (અદલાબદલી) - 1 કપ
પગ પર સ્ટ્રેચ માર્કસથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો
ફૂલકોબી (કટ) - 1 કપ
ગાજર (અદલાબદલી) - cup કપ
પાણી - 2 કપ
સ્વાદ માટે મીઠું
ડુંગળી (અદલાબદલી) - 1
ઘી - 2 ચમચી
કાશ્મીરી મરચું પાવડર - 1½ ટીસ્પૂન
ગરમ મસાલા - t ચમચી
પાવ ભાજી મસાલા - 2½ ચમચી
ટામેટા રસો - 1 કપ
હળદર પાવડર - એક ચમચી
કોથમીર (બારીક સમારેલી) - 1 કપ (સુશોભન માટે)
માખણ - block એક અવરોધ
પાવ બન્સ - 2 પેકેટ
-
1. પ્રેશર કૂકરમાં કઠોળ, બટાકા અને લીલા વટાણા નાખો.
2. આગળ, ઘંટડી મરી, કેપ્સિકમ, કોબીજ અને ગાજર ઉમેરો.
It. તેમાં એક કપ પાણી અને એક ચમચી મીઠું નાખો.
4. પ્રેશર તેને 3 સીટી સુધી રાંધવા અને તેને ઠંડું થવા દો.
5. એક aંડા બાટલાવાળા પેનમાં ઘી નાખો.
Once. એકવાર તે ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી નાંખો અને સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
7. બાકીની ઈંટ મરી અને લીલા વટાણા ઉમેરો.
8. સારી રીતે સાંતળો.
Then. ત્યારબાદ, કાશ્મિરી મરચાંનો પાઉડર, ગરમ મસાલો, મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
વજન ઘટાડવા માટે જીમ ડાયેટ ચાર્ટ
10. પાવ ભાજી મસાલા નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
11. ટમેટા પ્યુરી ઉમેરો, સારી રીતે જગાડવો અને તેને 4-5 મિનિટ સુધી રાંધવા દો.
12. દરમિયાન, કૂકરનું idાંકણું ખોલો, એક કપ પાણી ઉમેરો અને રાંધેલા શાકભાજીને મેશ કરો.
13. પ panનમાં છૂંદેલા શાકભાજી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
14. હળદર પાવડર નાખો અને સારી રીતે હલાવો.
15. જો તમે શાકભાજીનો ભાગ જુઓ છો, તો તેને ફરીથી મેશ કરો.
16. તેને સમારેલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરો.
17. તેને બોઇલમાં આવવા દો.
18. તે દરમિયાન, એક ફ્લેટ પ butterનમાં માખણ ઉમેરો.
19. પાવ બન્સને અડધા ભાગમાં કાપી નાખો અને તેને પાનમાં મૂકો.
20. જ્યાં સુધી તે હળવા બ્રાઉન રંગનો થાય અને ભાજી સાથે પીરસો ત્યાં સુધી તેને ટોસ્ટ કરો.
- 1. તમે તમારી પસંદગીની કોઈપણ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.
- 2. તમે ટમેટા પ્યુરીને બદલે ઉડી અદલાબદલી ટામેટાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- 3. તમે પાવને માખણને બદલે ઘીથી ટોસ્ટ કરી શકો છો જેથી તેને એક અનોખી સુગંધ અને સ્વાદ મળે.
- You. પીરસતી વખતે તેને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તમારે લીંબુને સ્ક્વિઝ કરી ઉપરમાં ડુંગળી ઉમેરવી જ જોઇએ.
- સેવા આપતો કદ - 1 પ્લેટ
- કેલરી - 200 કેલ
- ચરબી - 12 ગ્રામ
- પ્રોટીન - 7 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ - 47 જી
- ખાંડ - 7 જી
- ફાઈબર - 2 જી
પગલું દ્વારા પગલું - પાવ ભાજી કેવી રીતે બનાવવું
1. પ્રેશર કૂકરમાં કઠોળ, બટાકા અને લીલા વટાણા નાખો.
2. આગળ, ઘંટડી મરી, કેપ્સિકમ, કોબીજ અને ગાજર ઉમેરો.
It. તેમાં એક કપ પાણી અને એક ચમચી મીઠું નાખો.
4. પ્રેશર તેને 3 સીટી સુધી રાંધવા અને તેને ઠંડું થવા દો.
5. એક aંડા બાટલાવાળા પેનમાં ઘી નાખો.
વાળ માટે બાફેલા ચોખાનું પાણી
Once. એકવાર તે ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી નાંખો અને સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
7. બાકીની ઈંટ મરી અને લીલા વટાણા ઉમેરો.
8. સારી રીતે સાંતળો.
Then. ત્યારબાદ, કાશ્મિરી મરચાંનો પાઉડર, ગરમ મસાલો, મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
10. પાવ ભાજી મસાલા નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
11. ટમેટા પ્યુરી ઉમેરો, સારી રીતે જગાડવો અને તેને 4-5 મિનિટ સુધી રાંધવા દો.
12. દરમિયાન, કૂકરનું idાંકણું ખોલો, એક કપ પાણી ઉમેરો અને રાંધેલા શાકભાજીને મેશ કરો.
13. પ panનમાં છૂંદેલા શાકભાજી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
14. હળદર પાવડર નાખો અને સારી રીતે હલાવો.
15. જો તમે શાકભાજીનો ભાગ જુઓ છો, તો તેને ફરીથી મેશ કરો.
16. તેને સમારેલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરો.
17. તેને બોઇલમાં આવવા દો.
18. તે દરમિયાન, એક ફ્લેટ પ butterનમાં માખણ ઉમેરો.
19. પાવ બન્સને અડધા ભાગમાં કાપી નાખો અને તેને પાનમાં મૂકો.
20. જ્યાં સુધી તે હળવા બ્રાઉન રંગનો થાય અને ભાજી સાથે પીરસો ત્યાં સુધી તેને ટોસ્ટ કરો.