જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલે જણાવ્યું છે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
શાહી ટુકડા એ એક બ્રેડ ખીરું છે કે તળેલું બ્રેડના ટુકડાઓને મીઠી મસાલા સાથે કેસર અને એલચી સહિતના દૂધમાં પલાળીને કાપવામાં આવે છે. તે ડબલ કા મીઠા તરીકે પણ ઓળખાય છે જે હૈદરાબાદ, તેલંગાનાની લોકપ્રિય મીઠાઈ છે. આ વાનગીના વિવિધ સંસ્કરણો છે.
કેટલાક લોકો તળેલી ટોસ્ટ ઉપર રબડી રેડતા હોય છે, કેટલાક તળેલા ટોસ્ટને કારામેલાઇઝ ખાંડમાં પલાળીને તેના ઉપર રબડી રેડતા હોય છે. સંસ્કરણની નીચે સૌથી સરળ સ્વરૂપ છે અને જ્યારે તમે તમારા મહેમાનોને મીઠાઈમાં કંઈક અલગ અને શાહી પીરસવા માંગતા હો ત્યારે તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો.
શાહી ટુકડા રેસિપિ | ભારતીય બ્રિડ પુડિંગ રેસીપી કેવી રીતે તૈયાર કરવી | શાહી તુકરા રેસીપી | બ્રેડ પુડિંગ રેસીપી શાહી તુકડા રેસીપી | ભારતીય બ્રેડ પુડિંગ રેસીપી કેવી રીતે તૈયાર કરવી શાહી તુકાર રેસીપી | બ્રેડ પુડિંગ રેસીપી પ્રેપ ટાઇમ 20 મિનિટ કૂક ટાઇમ 20 એમ કુલ સમય 40 મિનિટ
રેસીપી દ્વારા: પૂજા ગુપ્તા
રેસીપી પ્રકાર: ભારતીય ડેઝર્ટ
સેવા આપે છે: 4
ઘટકો
-
જમ્બો કાતરી બ્રેડ - 4
સંપૂર્ણ ક્રીમ દૂધ - 1 કપ
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - ½ કપ
ખાંડ - ½ કપ
કેસર - થોડા પાંદડા
ગુલાબ જળ - 2 ટીસ્પૂન
કેવરા પાણી - 2 ટીસ્પૂન
લીલી એલચી પાવડર - 1tsp
ખોઆ - 1 કપ
ચાંદીના પાંદડા - 4 નંબર
પિસ્તા - ¼ કપ
શુદ્ધ માખણ (ફ્રાયિંગ માટે) - 1 કપ
સુશોભન માટે
ચાંદીના પાંદડા
કાતરી પિસ્તા
-
- ધાર અથવા બ્રેડની બાજુઓ દૂર કરો અને ¼ ત્રિકોણના આકારમાં કાપો.
- એક પેનમાં શુદ્ધ માખણ મૂકો.
- ત્રિકોણના આકારની બ્રેડને ગોલ્ડન કલરમાં ડીપ ફ્રાય કરો, તેને એક બાજુ રાખો.
- એક કડાઈમાં દૂધ નાખો અને તેને ઉકાળો.
- દૂધને ધીમા આંચ પર ઉકાળો અને અડધા સુધી ઘટાડો.
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ખાંડ, કેસર ઉમેરો.
- ગુલાબજળ, કેવરા પાણી અને લોખંડની જાળીવાળું ખોઆ ઉમેરો.
- રેશમી રચનામાં સારી રીતે ભળી દો.
- કાતરી બ્રેડને ડીશ અથવા સર્વિંગ બાઉલમાં મૂકો.
- દૂધની પાયાની જાડા પેસ્ટને ટોચ પર રેડવાની, જે ઉપર જણાવેલ છે.
- ચાંદીના પાન અને કાતરી પિસ્તાથી ગાર્નિશ કરો.
- ગરમ કે ઠંડા પીરસો.
- તમે તમારી પસંદગી પ્રમાણે અન્ય ડ્રાયફ્રૂટ જેવા કિસમિસ અને કાજુ ઉમેરી શકો છો.
- સેવા આપતો કદ - 1 ટુકડો
- કેલરી - 169 કેલ
- ચરબી - 11 ગ્રામ
- પ્રોટીન - 2 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ - 17 જી
- ખાંડ - 11 ગ્રામ
- ડાયેટરી ફાઇબર - 1 જી