હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલે જણાવ્યું છે
- શરદ પવારને 2 દિવસમાં હોસ્પિટલમાંથી રજા આપવામાં આવશે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
કેરીઓ વિવિધ પ્રકારનાં વિશાળ સ્વાદવાળા સ્વાદવાળા અને પોષક તત્વોથી ભરપુર ફળોમાંનું એક માનવામાં આવે છે, જેમાં દરેકને તેનો સ્વાદ, સુગંધ અને ફાયદા છે. પાકેલા કેરી, કોઈપણ શંકા વિના, બધા વય જૂથો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે.
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કાચા કે પાકા કેરીના પણ કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભ છે. એક અભ્યાસ કહે છે કે કચ્છી કેરી અથવા કાચી કેરીમાં 35 સફરજન, 18 કેળા, નવ લીંબુ અને ત્રણ નારંગી જેટલું વિટામિન સી મળે છે. [1] .
વિટામિન સિવાય, તે આયર્ન અને દૈનિક જરૂરી મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમના 80 ટકાથી વધુ વહન કરે છે. કાચી કેરી વધુ સારી રીતે રાંધેલા ખાવામાં આવે છે, કારણ કે રસોઈની પ્રક્રિયા દરમિયાન વિટામિન સી જેવા ઘણા પોષક તત્વો નષ્ટ થઈ જાય છે [બે] .
શ્રેષ્ઠ મિશ્ર જાતિના શ્વાન
આજે, અમે તમારા સ્વાસ્થ્યને કાચી અથવા લીલી કેરી ખાવાનાં ફાયદાઓ જોઈશું.
કાચો / લીલો કેરીના આરોગ્ય લાભો
અસ્પષ્ટ લીલી કેરીના વૈજ્ .ાનિક રૂપે સાબિત આરોગ્ય લાભોની સૂચિ અહીં છે. જરા જોઈ લો.
1. યકૃત આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપો
લીલો કેરી ખાવાનું તમારા યકૃતના આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે કારણ કે તે લીવર બિમારીઓની સારવારમાં મદદ કરે છે []] . કાચા ફળોમાં રહેલું એસિડ પિત્ત એસિડનું સ્ત્રાવ વધારે છે અને બેક્ટેરિયલ ચેપના આંતરડા સાફ કરે છે. સ્ત્રાવ શરીરમાંથી ઝેરને શુદ્ધ કરીને ચરબીના શોષણમાં વધારો કરવામાં પણ મદદ કરે છે []] .
ટોપ ટેન લવ સ્ટોરી ફિલ્મો
2. એસિડિટીને રોકો
કાચા કેરીમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો, વિટામિન સી, વિટામિન એ અને એમિનો એસિડ વધુ હોય છે જે પેટમાં એસિડને બેઅસર કરવા માટે સાથે મળીને કામ કરે છે, જેનાથી તેમાં ઘટાડો થાય છે. એસિડ રિફ્લક્સ અને એસિડિટીએ સરળતા []] . ઝડપી રાહત માટે કાચી કેરીનો ટુકડો ચાવવાનો પ્રયત્ન કરો.
3. પ્રતિરક્ષા વધારો
કાચી કેરીમાં રહેલ વિટામિન સી અને એ, સાથે જરૂરી પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે []] . રસોઈ કર્યા વિના કાચી કેરીનું સેવન કરીને, તમે તેના પોષણના મહત્તમ ફાયદા મેળવી શકો છો.
4. બ્લડ ડિસઓર્ડરનું સંચાલન કરો
અધ્યયનો દર્શાવે છે કે કાચી કેરી સામાન્ય રક્ત વિકાર જેવા કે વ્યવસ્થા કરવામાં મદદ કરે છે એનિમિયા , લોહી ગંઠાવાનું , હિમોફિલિયા વિટામિન સીથી ભરપૂર હોવાથી લીલી કેરી રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરે છે અને નવા રક્તકણો ઉત્પન્ન કરવામાં પણ મદદ કરે છે []] .
5. ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ ડિસઓર્ડરમાં સરળતા
કેમ કે કાચી કેરી પેક્ટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ ડિસઓર્ડરની સારવાર કરવામાં ખૂબ ફાયદાકારક છે []] . તે ઝાડા, ખૂંટો, અપચો અને કબજિયાત માટે પણ અસરકારક ઉપાય છે []] . લીલી કેરી સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે યોગ્ય છે, કારણ કે તે સવારની બીમારીને સરળ બનાવવા માટે મદદ કરે છે [10] .
6. વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન
જ્યારે તમે તે કેલરી ગુમાવવા માંગતા હોવ ત્યારે કાચી કેરી ખાવા માટેનું શ્રેષ્ઠ ફળ છે. કાચા ફળ તમારા ચયાપચયને વેગ આપવા માટે મદદ કરે છે આમ તમને વધુ કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે, અને કેલરી પણ ઓછી હોય છે અને તેમાં ખાંડ ઓછી હોય છે. [અગિયાર] .
ગુલાબી હોઠ મેળવવાના ઘરેલું ઉપાય
7. Energyર્જા વધારો
નિષ્ણાંતો જણાવે છે કે બપોરના ભોજન પછી કાચી કેરીનું સેવન કરવું જોઈએ જેથી બપોરની સુસ્તીથી એક જીવંત થઈ શકે કારણ કે કાચી કેરી ખાવાથી તમારા શરીરને શક્તિ મળે છે, જે તમને શાબ્દિક રીતે જાગે છે. [12] .
8. હાર્ટ હેલ્થને વેગ આપો
લીલી કેરીમાં નિયાસિન હોય છે, જેને વિટામિન બી 3 તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે રક્તવાહિની આરોગ્યને વધારવામાં મદદ કરે છે [૧]] . નિયાસીન રક્ત કોલેસ્ટરોલનું સ્તર સુધારે છે અને ત્યાંથી હૃદયરોગ જેવા રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે, સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેક .
9. ડિહાઇડ્રેશન અને સન સ્ટ્રોકથી રક્ષણ
કાચી કેરી તીવ્ર ગરમીના પ્રભાવોને ઘટાડવામાં અને અટકાવવામાં મદદ કરે છે નિર્જલીકરણ , કારણ કે તેઓ શરીરમાંથી સોડિયમ ક્લોરાઇડ અને આયર્નની અતિશય ખોટ બંધ કરે છે, જે તેને ઉનાળાની forતુમાં એક સંપૂર્ણ ફળ બનાવે છે [૧]] . તમારે કાચા કેરીને ઉકાળવા અને ખાંડ, જીરું અને એક ચપટી મીઠું ભેળવીને રાહત મળે છે. આ ઉપરાંત કાચી કેરીનો રસ પીવાથી અતિશય પરસેવો થવાને કારણે સોડિયમ ક્લોરાઇડ અને આયર્નનું વધુ પડતું નુકસાન થતું અટકાવાય છે [પંદર] .
10. સ્કર્વીની સારવાર કરી શકે છે
સ્ર્વી વિટામિન સીના અભાવને લીધે પરિણમેલો એક રોગ છે, જે ગુંદર, ફોલ્લીઓ, ઉઝરડા, નબળાઇ અને થાકનું રક્તસ્રાવ કરે છે [૧]] . કાચી કેરીમાં વિટામિન સી ભરપુર હોવાથી કાચી કેરી અથવા કાચી કેરીનો પાવડર સમસ્યાને મટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. કાચી કેરી દાંતની સ્વચ્છતાને પ્રોત્સાહન આપવામાં મહત્વની ભૂમિકા નિભાવે છે અને ખરાબ શ્વાસ અટકાવે છે અને દાંતના સડોને પણ અટકાવે છે [૧]] .
ખૂબ કાચી કેરી ખાવાની આડઅસરો શું છે?
વધારેમાં કંઈપણ સારું નથી હોતું. ઘણી બધી લીલી કેરી ખાવાથી અપચો, મરડો, ગળામાં ખંજવાળ અને પેટનો દુખાવો થઈ શકે છે (પેટમાં દુખાવો અચાનક શરૂ થવાથી અને બંધ થવાની લાક્ષણિકતા) [18] .
દરરોજ એક કરતા વધારે લીલી કેરીનું સેવન ન કરવું જોઈએ અને લીલી કેરી ખાધા પછી તરત જ ઠંડુ પાણી પીવું નહીં કેમ કે તે સત્વ જાડા થઈ શકે છે અને વધુ બળતરા પેદા કરે છે. [19] .
સ્વસ્થ કાચી કેરી રેસિપિ
1. કાચો કેરી પીવો (આમ પન્ના)
ઘટકો
પ્રેમ કેવી રીતે ગુમાવવો તે આહારનું સંચાલન કરે છે
- કાચી કેરી - 2
- ખાંડ - ¼ કપ
- એલચી પાવડર - as ચમચી
- કેસરની સેર - as ચમચી
- પાણી - 5 કપ
દિશાઓ
- કેરીને પાઇ અને ખાંડ અને પાણી સાથે બરાબર મિક્ષ કરી લો.
- કેરી નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
- તેને ઠંડુ કરો અને મિક્સરમાં બ્લેન્ડ કરો.
- ઈલાયચી પાવડર અને કેસરની સેર મિક્સ કરી ધીમા આંચ પર હલાવો.
- ચિલ અને પીરસો.
2. લીલી કેરી સલાડ (કાચે આમ કા સલાડ)
ઘટકો
- કાચી કેરી- ½ કપ, જુલીઅન્સ
- ગાજર - ½ કપ, પાતળા કાતરી
- કાકડી - ½ કપ સમઘનનું
- ટામેટાં - ½ કપ, પાસાદાર ભાત
- મગફળી - ¼ કપ, શેકેલા
- જીરા પાવડર - 1 ચમચી
- સ્વાદ માટે મીઠું
- સુશોભન માટે ટંકશાળ નહીં
દિશાઓ
- કેરી, કાકડી, ગાજર, ટામેટા અને મગફળીને મિક્સ કરો.
- જીરાનો પાઉડર અને મીઠું નાખો.
- બરાબર મિક્સ કરો, ફુદીનાના પાન ઉમેરીને સર્વ કરો.
