જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાજી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ની ઉત્સવની મોસમ નવરાત્રી આવતી કાલથી શરૂ થાય છે. તે બંને તહેવારો અને ઉપવાસ માટેનો સમય છે. ભારતમાં મોટાભાગના સ્થળોએ, લોકો તહેવારના બધા નવ દિવસો પર વ્રત રાખે છે. તેઓ તેમાં ડુંગળી અથવા લસણ અથવા તો તેલવાળા ખોરાક લેતા નથી. તેનો અર્થ એ નથી કે જે લોકો ઉપવાસ કરે છે તે ભોજન વિના સંપૂર્ણ રીતે જતા નથી. હકીકતમાં કેટલાક સંપૂર્ણપણે અનિવાર્ય છે ઉપવાસ વાનગીઓ જેનો સ્વાદ સામાન્ય વાનગીઓ કરતાં પણ વધુ સારો છે.
કેટલાક ઘરોમાં જે લોકો નવરાત્રી દરમિયાન વ્રત રાખે છે તે શુદ્ધ ઘીમાં જ રાંધેલ ખોરાક ખાય છે. આ સિવાય તેઓ ખોરાકમાં સામાન્ય મીઠાનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી અથવા ઉપવાસની વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે સામાન્ય ઘઉંનો લોટ વાપરી શકતા નથી. પરંતુ શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે આ બધી પ્રતિબંધિત આઇટમ્સ માટે વૈકલ્પિક છે. તમે ચપટી બનાવવા માટે સામાન્ય મીઠું, બિયાં સાથેનો લોટની જગ્યાએ પથ્થર મીઠાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને સંવત ચાવલ તરીકે ઓળખાતા ખાસ પ્રકારના ચોખા પણ તમે ઉપવાસ કરતી વખતે ખાઈ શકો છો.
તેથી, બોલ્ડસ્કી સાથે નવરાત્રીનો તહેવાર ઉજવો અને અમારી ખાસ વાનગીઓ સાથે તમારા ઉપવાસના દિવસોનો આનંદ માણો Navratri fasting .
તળેલું આલુ કી સબજી
આલૂ કી સબજી રોટલી સાથેની સામાન્ય સાઇડ ડિશ છે. બેબી બટાટા છોટા આલૂ તરીકે પણ ઓળખાય છે. છોટા આલૂ કી સબજી એક સ્વાદિષ્ટ તળેલી શાક છે જે વ્રત દરમિયાન પણ બનાવી શકાય છે. આ નવરાત્રી, તળેલું છોટા આલુ કી સબજી અથવા બેબી બટાટા સાબ્જી તૈયાર કરો.
શનિ ધનુરાશિમાં પરત ફરશે
રેસીપી માટે
કુટુ કા પરાઠા
નવરાત્રીના ઉપવાસ દરમિયાન, લોકો સૂર્યાસ્ત પહેલા એક દિવસમાં એક જ ભોજન લે છે અને નવરાત્રીની ઝડપી વાનગીઓ સખત શાકાહારી હોય છે. મસાલા અને શાકભાજી પણ પ્રતિબંધિત છે. કુટુ કા પરંથા એ નવરાત્રીની ઝડપી રેસીપી બનાવવાની એક સરળ રીત છે.
રેસીપી માટે
ફળ કચુંબર
નવરાત્રી દરમિયાન વ્રત રાખનારા લોકોએ શું ખાવું છે તેની સંભાળ રાખવી પડશે! જેમ કે તેઓ દિવસમાં એકવાર ખાય છે, ખોરાક તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક હોવો જરૂરી છે. ફળના સલાડ એ સ્વસ્થ તેલ મુક્ત નવરાત્રી વ્રત વાનગીઓ છે જે દિવસમાં ગમે ત્યારે પી શકાય છે.
રેસીપી માટે
વ્રત કે ચવાલ
જ્યારે તમારા પેટને ભરવાની વાત આવે ત્યારે ચોખા જેવું કંઈ નથી. આ જ કારણ છે કે વરત કે ચવલ આવી મોટી નવરાત્રીની ઝડપી રેસીપી બનાવે છે. તે તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રાખે છે જેથી તમે તે ભૂખ વેદનાઓ સામે લડી શકો. સંવત ચવાલને રસોઈ પર થોડો ધૂમ આવે છે તેથી તેને ભારતીય માઇક્રોવેવ રેસીપી તરીકે રાંધવાનું શ્રેષ્ઠ છે. ઘટકો સરળ અને સ્વસ્થ છે તેથી બીજા વિચાર કર્યા વિના તેનો પ્રયાસ કરો.
રેસીપી માટે
ખુસ ખુસ આલો
નવરાત્રી સ્વાદિષ્ટ ખોરાકનો ઉત્સવ છે પરંતુ ભવ્ય પ્રસંગના નવ દિવસ દરમિયાન ઘણા ઉપવાસ કરે છે. બટાટા જેવા શાકભાજીઓ સરળ સાઇડ ડિશમાં બનાવી શકાય છે, શ્રેષ્ઠ સ્વાદનો સ્વાદ પણ પેટ ભરે છે. તેથી, અજમાવવા માટે આ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ બટાકાની ગ્રેવી રેસીપી છે.
રેસીપી માટે
સાંઈ ભાજી
સાંઈ ભાજી એ એક ખાસ સિંધી શાકાહારી રેસીપી છે જે ડુંગળી અને લસણ વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી નવરાત્રીના આગામી તહેવાર માટે યોગ્ય છે. શાકભાજી અને કઠોળના મિશ્રણ સાથે ત્રણ પ્રકારના લીલા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરીને વાનગી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ઘટકો ઉપવાસના દિવસે આ વાનગીને તમારા શરીર માટે પોષક આનંદ બનાવે છે.
દરવાજા સાથે બેબી ગેટ
રેસીપી માટે
કલા ચણા રેસીપી
કલા ચણા એ નવરાત્રીની સૌથી મહત્વપૂર્ણ રેસીપી છે. તે પણ નવરાત્રી પ્રસાદનો ભાગ છે. તે દેવીને અર્પણ કરવામાં આવે છે અને તે લોકો ઉપવાસ કરે છે જેઓ ઉપવાસ પણ કરે છે.
રેસીપી માટે
અરિતકાયા મસાલા પુલસુ
અરટિકાળ મસાલા પુલસુ એક ખાસ નવરાત્રી રેસીપી છે જે તમે તમારા ઉપવાસ પછી રાખી શકો છો. આ મૂળરૂપે કાચા કેળાથી બનેલો એક પ્લેટainન કરી છે. અરટિકાયા મસાલા પુલસુ એક દક્ષિણ ભારતીય રેસીપી છે જે ઘણી બધી ક leavesી પાંદડા અને ફણગાવેલા સરસવના દાણા સાથે છે. આમલીનો ગુંચવાતો સ્વાદ આ છોડની ક curીને સમૃદ્ધ સ્વાદ આપે છે.
રેસીપી માટે
ખટ્ટ મૂંગ
ખટ્ટા મૂંગ એ એક ગુજરાતી વાનગીઓ છે જે મુખ્ય કોર્સ માટે ભારતીય સાઇડ ડિશ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખટ્ટા મૂંગ એ એક આખી લીલી મૂંગ દાળ છે જે વિદેશી મસાલા અને મૂંગ દાળ (લીલી ચણા) થી તૈયાર છે. આ ગુજરાતી ખટ્ટા મૂંગ ખાસ છે કારણ કે તેમાં દહીં છે જે તેને ટેન્ગી બનાવે છે અને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
રેસીપી માટે
સાબુદાણા ખીચડી
સાબુદાણા ખીચડી ખાસ કરીને દેશના પશ્ચિમી ભાગમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય નવરાત્રી ફાસ્ટ રેસીપી છે. જ્યારે તમે ધાર્મિક હેતુ માટે ઉપવાસ કરી રહ્યા હો ત્યારે તે સલામત રીતે ખાઈ શકાય તેવું એક ખોરાક છે. સાબુદાણા ખીચડી વિશેની શ્રેષ્ઠ વાત એ છે કે તે તમારા ડાયજેસ્ટ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને તમારા પેટ પર પ્રકાશ છે. તે જ તેને નવરાત્રીના ઉપવાસ માટે એક સંપૂર્ણ રેસીપી બનાવે છે.
રેસીપી માટે
Matar Paneer
માતર પનીર એ શ્રેષ્ઠ વાનગીઓમાંની એક છે, જેને તમે નવરાત્રીના ઉપવાસ માટે અજમાવી શકો છો. ફક્ત તેને ડુંગળી અને લસણથી રાંધવાનું ટાળો. તે કુટુ કા પરાઠા સાથે ઉત્તમ સાથ છે.
ચાના ઝાડના તેલનો ઉપયોગ વાળ માટે થાય છે
રેસીપી માટે
સાબુદાણા ખીર
સાબુદાણા ખીર એ એક રસપ્રદ ભારતીય ડેઝર્ટ રેસીપી પણ છે. જો તમારી પાસે કોઈ મીઠુ દાંત છે જે તમને પ્રિય નવરાત્રીના ઉપવાસ પર હોય ત્યારે તમને તે પ્રપંચી 'કંઇક મીઠી' ની લાલસા આપે છે, તો આ તમારી બચાવની કૃપા હશે. આ નવરાત્રી ઝડપી રેસીપી બાળકો અને વૃદ્ધ લોકોને પણ ખવડાવી શકાય છે કારણ કે તે પાચન કરવું પ્રમાણમાં સરળ છે.
રેસીપી માટે
સિંઘરે કા હલવા
સિંઘારા કા હલવો એક નવરાત્રી વ્રત રેસીપી છે. આ મીઠી વાનગી લોકોને ઉપવાસ પર પીરસવામાં આવે છે. સિંઘારા કા હલવો પાણીની ચેસ્ટનટથી બનાવવામાં આવે છે.
રેસીપી માટે
કેલે કી બર્ફી
રેસીપી પાકેલા કેળા સાથે તૈયાર એક મીઠી વાનગી છે. તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વસ્થ છે અને સામાન્ય રીતે નવરાત્રીના વ્રતની મહિલાઓ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે.
લાંબા પાતળા વાળ અંડાકાર ચહેરા માટે હેરસ્ટાઇલ
રેસીપી માટે
મૂંગ દાળનો હલવો
મૂંગ દાળનો હલવો નવરાત્રી માટે સ્વાદિષ્ટ સ્વીટ ડીશ છે. મૂંગની દાળનો હલવો બનાવવાની રેસીપી લાંબી છે, કારણ કે દાળ રાંધવામાં ઘણો સમય લે છે. પરંતુ એકવાર તે બનાવવામાં આવે છે, તેનો સ્વાદ ફક્ત અદ્ભુત છે.
રેસીપી માટે
સાબુદાણા થાળીપીઠ
ભારત અને મહારાષ્ટ્રના ઉત્તર ભાગમાં ઉપવાસ માટે સાબુદાણા થાળીપીઠ એક ખૂબ જ સામાન્ય રેસીપી છે. કણક સાબુદાણા વદ જેવું જ છે પણ અંતિમ પરિણામ ખૂબ જ અલગ છે. આને નોન સ્ટીક પણ પર ખૂબ ઓછા તેલથી બનાવી શકાય છે.
રેસીપી માટે