ફ્રાઈસની બાજુ સાથે મોટા, રસદાર બર્ગર કરતાં વધુ ક્લાસિક કંઈ નથી. પરંતુ ચાલો વસ્તુઓને થોડી હલાવીએ, શું આપણે? બર્ગર માટે 40 શ્રેષ્ઠ બાજુઓ રજૂ કરી રહ્યાં છીએ - પાસ્તા સલાડથી લઈને શેકેલા શાકભાજી સુધી - જે તમારી તૃષ્ણાને સંતોષશે. તમારા મનપસંદ ઉનાળાના ખોરાક સાથે શું પીરસવું તે અંગે વધુ વિચારો શોધી રહ્યાં છો? આ અનપેક્ષિત તપાસો હોટ ડોગ્સ માટે બાજુઓ અને આ BBQ બાજુઓ આખો પરિવાર પ્રેમ કરશે.
સંબંધિત: 90 સરળ સમર ડિનર જે દરેકને ગમશે
એમિલી ડોરિયો/ધ સોલ્ટવોટર ટેબલ
1. હોર્સરાડિશ અને દરિયાઈ મીઠું સાથે ક્રિસ્પી સ્મેશ્ડ બટાકા
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ હંમેશા હિટ હોય છે, પરંતુ તમે ફ્રોઝન સ્પુડ્સની થેલી કરતાં વધુ સારી રીતે કરી શકો છો. ક્રીમી horseradish ચટણી ખરેખર ટોચ પર વસ્તુઓ લે છે.
રેસીપી મેળવો
સિમોન પાસ્ક/ધ હેપ્પી બેલેન્સ
2. ઝેસ્ટી ચાર્જગ્રિલ્ડ બ્રોકોલિની
જેમ જેમ બર્ગર સમાપ્ત થઈ રહ્યું હોય તેમ તેમને ગ્રીલ પર ટૉસ કરો અને જ્યારે તેઓ ટેબલ પર પહોંચશે ત્યારે તેઓ સંપૂર્ણ રીતે અલંકૃત થઈ જશે.
રેસીપી મેળવો
2009ની હોલીવુડની રોમાન્સ ફિલ્મોની યાદીકારેન જર્મન / કૌટુંબિક શૈલી
3. શેકેલા ભૂમધ્ય શાકભાજી
તળેલી, ક્રીમી, કાર્બોહાઇડ્રેટ-વાય બાજુઓ સાથે મોટું ઓલ' બર્ગર ભારે લાગે છે, તેથી વસ્તુઓને સંતુલિત કરવા માટે કેટલીક શાકભાજી ઉમેરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ4. એવોકાડો અને બ્લેક બીન પાસ્તા સલાડ
પાસ્તા સલાડ બર્ગર માટે છે જેમ પીનટ બટર જેલી છે. આ સંસ્કરણ અમારા બધા મનપસંદ Tex-Mex સ્વાદોને જોડે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: ટાયલર મૌક/સ્ટાઈલિંગ: એની મૌક
5. ફેટા અને ચૂનો સાથે મકાઈ અને ટામેટા સલાડ
કોબમાંથી વસ્તુઓ લેવાનો સમય છે. અમને પેનમાં જે રીતે મકાઈ કારામેલાઈઝ થાય છે તે ગમે છે, અને તાજા ચૂનાના રસનો સંકેત અંતે બધું જ તેજસ્વી કરે છે.
રેસીપી મેળવો
જેન્ટલ અને હાયર્સ/ઓપન કિચન6. સ્ટ્રોબેરી સાથે કોલ્ડ સોબા નૂડલ સલાડ
આને ફેન્સી પાસ્તા સલાડ તરીકે વિચારો. સ્ટ્રોબેરી સ્થળની બહાર લાગે છે, પરંતુ તેઓ વાસ્તવમાં મિસો ડ્રેસિંગને ખરેખર સારી રીતે પૂરક બનાવે છે.
રેસીપી મેળવો
એલિશા જોહ્ન્સન/ધ પીચ ટ્રક કુકબુક7. ચણા, એગપ્લાન્ટ અને પીચીસ સાથે પર્લ કૂસકૂસ
ઉનાળાના સરપ્લસ સાથે શું કરવું પીચીસ ? દરેક શક્ય રાત્રિભોજન પર તેમને સર્વ કરો.
રેસીપી મેળવો
એના ક્યુબા / ધ મોર્ડન કૂક's વર્ષ
8. કાલે અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ સીઝર સ્લો
તે કોલેસ્લો જેવું છે પરંતુ એલિવેટેડ છે. તે માનવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ ડ્રેસિંગ ખરેખર સંપૂર્ણપણે છે છોડ આધારિત .
રેસીપી મેળવો
ફોટો: જોન કોસ્પીટો/સ્ટાઈલીંગ: હીથ ગોલ્ડમેન9. સ્ટોન ફ્રુટ અને શતાવરી સાથે 20-મિનિટનું બુર્રાટા સલાડ
આ કચુંબર અમારા બધા મનપસંદ મોસમી ઉત્પાદનોને એક પુષ્કળ સાઇડ ડિશમાં જોડે છે. લેટીસ લાગુ કરવાની જરૂર નથી.
રેસીપી મેળવો
એમી ન્યુસિંગર/ધ મેગ્નોલિયા ટેબલ10. જોઆના ગેઇન્સનું પીચ કેપ્રેસ સલાડ
ઉનાળામાં પાકેલા ટામેટાં સામે અમારી પાસે કંઈ નથી, પરંતુ કેટલીકવાર તમારા સલાડ સાથે વસ્તુઓ બદલવાનું સરસ લાગે છે.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: બધા ઉનાળામાં ખાવા માટે 16 ખૂબસૂરત Caprese સલાડ
બે વટાણા અને તેમની શીંગો11. બ્લેક બીન સલાડ
આ કાલ્પનિક કચુંબર ડુબાડવું તરીકે સરસ કામ કરે છે, તેથી બાજુ પર ટોર્ટિલા ચિપ્સની થેલી તોડી નાખો.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ12. તરબૂચ Feta Skewers
મીઠી તરબૂચ અને ટેન્ગી ફેટા ચીઝ એ નવું ટમેટા અને મોઝેરેલા છે. ફક્ત તેને ડીકન્સ્ટ્રક્ટેડ સલાડ તરીકે વિચારો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: એરિક મોરન/સ્ટાઈલીંગ: એરિન મેકડોવેલ13. ઝુચીની ફ્રાઈસ
હકીકત: તમે તમારા મનપસંદ ફાસ્ટ-ફૂડ જોઈન્ટ જેટલું સારું ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ક્યારેય બનાવશો નહીં. તેના બદલે, ઝુચીની ફ્રાઈસ માટે આ રેસીપી અજમાવો, જે તમને જોઈતી બધી ખારી, ક્રિસ્પી, સેવરી નોટ્સને હિટ કરે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ14. ધીમા-કુકરમાં બેકડ બીન્સ
ક્લાસિક કૂકઆઉટ બાજુ, કોઈપણ હલફલ વિના. તેને ક્રોક-પોટમાં ફેંકી દો, પછી પૂલ પર પાછા જાઓ.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: 17 આશ્ચર્યજનક પોટેટો સલાડ રેસિપિ
હેલ્ધીલી એવર આફ્ટર15. પીચ-ડીજોન વિનેગ્રેટ સાથે સ્વીટ કોર્ન, ટામેટા અને ઝુચીની અનાજનું સલાડ
આ સુંદરતામાં વધારો કરવામાં માત્ર થોડી મિનિટો લાગે છે, અને તે પુષ્કળ તાજા, પાકેલા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે.
રેસીપી મેળવો
શું's ગેબી પાકકળા16. તરબૂચ Caprese Skewers
તમે આ બનાવવા માંગો છો પડશે તરબૂચ , prosciutto અને mozzarella બાજુ સમગ્ર ઉનાળામાં લાંબા સમય સુધી.
એરિન મેકડોવેલ17. ક્રિસ્પી મશરૂમ્સ
અમે ક્રેમિની મશરૂમ્સને ઓલિવ તેલ, લસણ મીઠું અને થોડું સરકોમાં ટૉસ કરીએ છીએ, અને પછી તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ધીમા તાપે શેકીએ છીએ. 'શરૂમ્સ સરસ અને ક્રિસ્પી બને છે, જેનાથી તમે તે બર્ગરમાં ડૂબકી મારતા પહેલા તેને મંચ કરવા માટે આદર્શ બાજુ બનાવે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ18. લેમન-પેસ્ટો ડ્રેસિંગ સાથે શેકેલા પીચ અને હલ્લોમી સલાડ
તેને એક મોટી થાળી પર ફેલાવો, અને તે તમારી આગામી બેકયાર્ડ પાર્ટીમાં દરેકને વાહ કરશે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ19. ઉનાળુ શાકભાજી સાથે ઝૂડલ્સ
તમારા ચોથા જુલાઈના કૂકઆઉટમાં મહેમાનોને હળવા-પાસ્તા સલાડનો વિકલ્પ આપો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ20. શેકેલા તરબૂચ સ્ટીક્સ
આ શેકેલા તરબૂચના ટુકડા ભારે, સ્મોકી અને સંપૂર્ણ રીતે પકવેલા હોય છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ21. લોડ કરેલ બેકડ પોટેટો 'ચીપ્સ'
તમામ ફિક્સિંગ સાથે ટોચ પર બેકડ બટાકાની નાની, બાઈટ-સાઈઝની સ્લાઈસ આખા પરિવાર સાથે હિટ થશે.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ22. મેક-અહેડ ફેરો અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ સલાડ
બુહ-બાય, લેટીસ. બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ પાંદડાઓ તેમની અનિવાર્ય કચરાપેટી અને ક્યારેય ન મરવાની જાદુઈ ક્ષમતા માટે જીતી જાય છે, ભલે તેઓ સમય પહેલાં પોશાક પહેર્યા હોય.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ23. શેકેલા પીચ અને અરુગુલા સલાડ
આ ટેન્ગી ઉનાળામાં કચુંબર તમારા માટે યોગ્ય છે બેકયાર્ડ બરબેકયુ મેનુ .
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ24. સલગમ ફ્રાઈસ
અમને બે વસ્તુઓ ગમે છે: 1) અન્ય શાકભાજીને ફ્રાઈસમાં ફેરવવી અને 2) તેને પકાવવાની જગ્યાએ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવી.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: જોન કોસ્પિટો/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ25. પિમેન્ટો ચીઝ સ્ટફ્ડ શિશિટો મરી
સળગેલા શિશિટોને પ્રસ્તુત કરી રહ્યાં છીએ જેમ કે તમે તેમને પહેલાં ક્યારેય જોયા નથી. જલાપેનો પોપર્સના ટ્રેન્ડી, વર્ગીકૃત સંસ્કરણ તરીકે આ પિમિયેન્ટો-ચીઝ-સ્ટફ્ડ શિશિટો મરીને જરા વિચારો. તેના શ્રેષ્ઠ પર આંગળી ખોરાક.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ26. મેક્સીકન સ્ટ્રીટ કોર્ન ડીપ
મેક્સિકન સ્ટ્રીટ કોર્ન, ક્રીમી કોટિજા ચીઝ સાથે શેકેલા અને કોટેડ, ઉનાળામાં આનંદ છે. તમારે ફક્ત થોડા તાજા કોબ્સની જરૂર છે મકાઈ અને સ્ટ્રીટ ફૂડના સ્વાદને ગૌરવ આપતા ડૂબકી મારવા માટે મુઠ્ઠીભર સરળ ઘટકો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ27. સમર અનાજ સલાડ
જ્યારે ઉનાળામાં રસોઈની વાત આવે છે, ત્યારે અનાજના સલાડમાં ચોક્કસપણે લીલા સલાડની ધાર હોય છે-તમે તેને આગળ બનાવી શકો છો અને તે ક્યારેય મરશે નહીં.
રેસીપી મેળવો
હાથ માં ચરબી કેવી રીતે ગુમાવવીફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
28. મસાલેદાર આયોલી સાથે શેકેલા મકાઈ
માખણ ભૂલી જાઓ. તમને જીવનભર મસાલેદાર મેયો સાથે મકાઈ પર વેચવામાં આવશે. તે એક સરળ-અને એકદમ સ્વાદિષ્ટ-અપગ્રેડ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ29. લાઇટ અને ટેન્ગી કોલેસ્લો
ક્યારેય ડરશો નહીં: આ તે ગ્લોપી, સ્વાદહીન મશ નથી જેની સાથે તમે મોટા થયા છો. વિનેરી કિક સાથે ક્રન્ચી, તે ઉનાળાની સંપૂર્ણ બાજુ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ30. મરચી કાકડી સલાડ
તમારી પ્લેટમાં કંઈક હળવું અને તાજું ઉમેરો (તમે જાણો છો, ફ્રાઈસ સાથે તે ડબલ ચીઝબર્ગરને સંતુલિત કરવા માટે).
રેસીપી મેળવો
બે વટાણા અને તેમની શીંગો31. લીંબુ, ફેટા અને પિસ્તા સાથે શેકેલા શતાવરીનો છોડ
પિસ્તા ક્રંચ ઉમેરે છે, ફેટા ક્રીમી છે અને શતાવરી માત્ર સાદા સ્વાદિષ્ટ છે.
બ્લેકહેડ્સ માટે DIY ફેસ માસ્કશું's ગેબી પાકકળા
32. મેક્સીકન કોર્ન અને ક્વિનોઆ સલાડ
જો તમે લાઇટિંગ કરી રહ્યાં છો જાળી તમારા બર્ગર માટે, થોડી મકાઈ પણ આગ પર ફેંકી દો.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ33. ફૂલકોબી ‘ટેટર’ બધા
નિયમિત ટેટર ટોટ્સને ગુડબાય કહો. આ ગાય્સ શાકભાજીના સ્વેપ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને તે ડૂબકી માટે આદર્શ છે. તમે વધુ શું માંગી શકો?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ34. બેકડ સ્વીટ પોટેટો ફ્રાઈસ
કારણ કે ક્યારેક તમે કરવું ફ્રાઈસની એક બાજુ જોઈએ. અને શું અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે તેમાં ખરેખર કોઈ ફ્રાઈંગ સામેલ નથી?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ35. BLT પાસ્તા સલાડ
તે ક્લાસિક સેન્ડવીચ-પ્લસ પાસ્તાના તમામ ક્રન્ચી, સેવરી, ક્રીમી ઘટકોને જોડે છે, કારણ કે શા માટે નહીં?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ36. જલાપેનો એવોકાડો મેક અને ચીઝ
કર્યા મેક અને ચીઝ અને એક બર્ગર એ ઉનાળાના જીવનનું પ્રતીક છે. આ નેક્સ્ટ લેવલ કમ્ફર્ટ ફૂડ છે.
રેસીપી મેળવો
કેટલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આપો37. એવોકાડો પોટેટો સલાડ
આમાં પરંપરાગત બટાકાના કચુંબર વિશે અમને ગમે છે તે બધું છે પરંતુ વસ્તુઓને હળવા કરવા માટે મેયોને બદલે ગ્રીક દહીંનો ઉપયોગ કરે છે.
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ38. ક્રીમી બ્રોકોલી સલાડ
આ બ્રોકોલી સલાડમાં આ બધું છે: ચીઝ, કાજુ, ડુંગળી, સૂકી ક્રેનબેરી અને સૌથી વધુ વ્યસનકારક ક્રીમી ડ્રેસિંગ.
સંબંધિત: 15 વેજી સાઇડ ડીશ તમે 15 મિનિટ કે તેનાથી ઓછા સમયમાં બનાવી શકો છો
એરિન મેકડોવેલ39. હોમમેઇડ પોટેટો ચિપ્સ
મજાની હકીકત: તમે ડીપ ફ્રાયર (અથવા રસોઈની ડિગ્રી) વગર ઘરે ચિપ્સ બનાવી શકો છો. તેઓ ક્રિસ્પી અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તેમને બ્રોઈલરમાં રાંધો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ40. શેકેલા કોબીજ આછો કાળો રંગ અને ચીઝ
આ તે પિકનિક બાજુ છે જેની દરેક વ્યક્તિ ટેબલ પાસે ચુપચાપ રાહ જુએ છે.
રેસીપી મેળવો