આલુ ભજા રેસીપી | બંગાળી શૈલીની ફ્રાઇડ બટાટાની રેસીપી | બટાટા ફ્રાય રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
• સમાચાર વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

આલૂ ભજા એ એક લોકપ્રિય બંગાળી રેસીપી છે જે દરેક બંગાળી ઘરની સાઈડ ડીશ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેમના રોજિંદા ભોજનનો એક ભાગ છે. આલૂ ભજ એટલે બટાકાની ફ્રાઈસ, મુખ્ય તફાવત, આલુ ભજ સરસવના તેલમાં તળેલું.

બંગાળી શૈલીની આલૂ ભજા ખૂબ જ મોહક છે અને બાળકોમાં તે હંમેશાં પસંદનું છે. તે સરસવના તેલમાં તળેલી હોવાથી તેની તીવ્ર તીખી ગંધ હોય છે. મીઠું અને હળદર પાવડર એકમાત્ર મસાલા હોવા છતાં, આલૂ ભજા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને હંમેશાં દરેક ઘરની માંગમાં હોય છે.

સ્ત્રીઓ માટે હેરકટ્સના નામ

આલૂ ભજ દાળ અને ભાત સાથે સારી રીતે જાય છે પણ તે ભોજન દરમિયાન સ્ટાર્ટર તરીકે પણ આપી શકાય છે. આ અધિકૃત રેસીપી સાચી સ્વાદિષ્ટતા છે અને ઘરે આ તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપી છે. આથી, છબીઓ સાથે પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા વાંચવાનું ચાલુ રાખો અને ઘરે આલુ ભજન કેવી રીતે બનાવવું તે જાણવા વિડિઓ પણ જુઓ.

એલો ભજા વીડીયો રેસીપી

રેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી

રેસીપી પ્રકાર: સાઇડ ડિશ

સેવા આપે છે: 2

• બટાકા - 3

  મીઠું - 1 ચમચી

  
  
  

  હળદર પાવડર - 1 ચમચી

  સરસવનું તેલ - શેકીને માટે

• 1. બટાકાની ત્વચા છાલ.

  2. તેમને પાતળા ગોળાકાર ટુકડાઓ કાપો.

  3. આગળ તેમને પાતળા icalભી પટ્ટાઓ કાપો.

  4. વાટકીમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

  5. મીઠું અને હળદર પાવડર નાખો.

  6. સારી રીતે ભળી દો અને તેને 10 મિનિટ સુધી મેરીનેટ કરવાની મંજૂરી આપો.

  7. તળવા માટે એક પેનમાં સરસવ નું તેલ નાખો.

  8. એકવાર તે ગરમ ધૂમ્રપાન થઈ જાય, પછી બટાકાના ટુકડા ઉમેરો.

  આરોગ્ય સંબંધિત શારીરિક તંદુરસ્તી ઘટકો

  9. તેમને સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 1-2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.

  10. તેલમાંથી કા Removeી ગરમ સર્વ કરો.

• 1. ખાતરી કરો કે બટેટાને ફ્રાય કરતા પહેલા સરસવનું તેલ ગરમ ધૂમ્રપાન કરે છે.
• 2. બટાટા કાપવાને બદલે કાપવા અથવા લોખંડની જાળીવાળું કરી શકાય છે.

• સેવા આપતા કદ - 1 સેવા આપતા
• કેલરી - 169.34 કેલ
• ચરબી - 7.8 ગ્રામ
• પ્રોટીન - 3.95 ગ્રામ
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 39.3 જી
• ખાંડ - 2.3 જી
• ફાઇબર - 5.97 જી

પગલું દ્વારા પગલું - એલો ભજા કેવી રીતે બનાવવું

1. બટાકાની ત્વચા છાલ.

2. તેમને પાતળા ગોળાકાર ટુકડાઓ કાપો.

3. આગળ તેમને પાતળા icalભી પટ્ટાઓ કાપો.

4. વાટકીમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

5. મીઠું અને હળદર પાવડર નાખો.

6. સારી રીતે ભળી દો અને તેને 10 મિનિટ સુધી મેરીનેટ કરવાની મંજૂરી આપો.

7. તળવા માટે એક પેનમાં સરસવ નું તેલ નાખો.

8. એકવાર તે ગરમ ધૂમ્રપાન થઈ જાય, પછી બટાકાના ટુકડા ઉમેરો.

9. તેમને સોનેરી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 1-2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.

10. તેલમાંથી કા Removeી ગરમ સર્વ કરો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો