આમચુરની ચટણી રેસીપી: સુકા કેરીની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો ન્યુ ઝિલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વાર સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• સમાચાર અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષિતો માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

આમચુરની ચટણી રેસીપી અથવા ડ્રાય કેરીની ચટણી કેરીનો પાવડર, ખાંડ અને કેટલાક ભારતીય મસાલામાંથી બનાવવામાં આવતી મીઠી અને ટેંગી ચટણી છે. ખટ્ટા મીઠાની ચટણીનો ઉપયોગ મોટાભાગે ચાની તૈયારી માટે થાય છે અને અન્ય ભારતીય નાસ્તા માટેના ખંડ તરીકે પણ વપરાય છે.

જો તમે ઘરે આલુ ચાટ તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો આલો ચાટ કેવી રીતે તૈયાર કરવો તે વિશેનો લેખ વાંચો.

સુકા કેરીની ચટણી ઉત્તર ભારતમાં સૌથી વધુ પ્રખ્યાત છે અને સામાન્ય રીતે તે બધા તહેવારો અને પારિવારિક કાર્યો માટે તૈયાર હોય છે. ઉત્તર પ્રદેશમાં, ઘરેથી દૂર રહેનારા લોકો માટે ખાટા મીઠાની ચટનીની બોટલ ઘરેથી પાછા લાવવાની પ્રથા છે. ચટણીને મીઠાઈઓ અને રસોઇ કરતાં વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે.

સુકા કેરીની ચટણી તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, પરંતુ સંપૂર્ણ સુસંગતતા અને પોત મેળવવી મહત્વપૂર્ણ છે. આ આમચુરની ચટણી લાંબી શેલ્ફ-લાઇફ ધરાવે છે અને હવા-ચુસ્ત બરણીમાં લગભગ months-. મહિના સુધી સાચવી શકાય છે. જો તમે ઘરે આમચુરની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે વધુ જાણવા માંગતા હો, તો છબીઓ સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ પ્રોસિડ વાંચવાનું ચાલુ રાખો અને અમચુરની ચટણી વિડિઓ રેસીપી પર પણ નજર નાખો.

અમચુર ચટણી રેસીપી વિડિઓ

રેસીપી દ્વારા: રીટા ત્યાગી

રેસીપી પ્રકાર: મસાલા

સેવા આપે છે: 1 જાર

• સુકા કેરીનો પાઉડર (આમચુર) - 4 ચમચી
• ખાંડ - 16 ચમચી
• પાણી - 1½ બાઉલ
• મીઠું - 2 ટીસ્પૂન
• લાલ મરચું પાવડર - 2 ચમચી
• ગરમ મસાલા - ½ ચમચી

2. ગઠ્ઠોની રચના ટાળવા માટે સારી રીતે ભળી દો.

3. તેમાં પાણી ઉમેરો અને સરળ વહેતી સુસંગતતામાં સારી રીતે ભળી દો.

4. ગરમ પેનમાં મિશ્રણ રેડવું.

5. સતત જગાડવો અને તેને ઉકળવા દો.

Salt. તેમાં મીઠું અને મરચું પાવડર નાંખો, બરાબર મિક્સ કરો અને ચટણીને થોડો ઘટ્ટ થવા દો.

G. ગરમ મસાલા નાખો, બરાબર મિક્સ કરો અને એક કે બે મિનિટ સુધી ઉકળવા દો.

8. હૂંફાળું ચટણીને હવા-ચુસ્ત બરણીમાં સંગ્રહિત કરતા પહેલાં, તેને 10-15 મિનિટ સુધી ઠંડું થવા દો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો