જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
આયુર્વેદ મુજબ, કેટલાક ખાદ્ય સંયોજનો ભલે તે કેટલા સ્વસ્થ હોય, સલામત ન હોય.
તે બધા દરેક ખોરાકના જથ્થા, ખોરાક લેવાનો સમય, ખોરાકની પ્રક્રિયા અને અન્ય ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે.
ખરતા વાળને કેવી રીતે બચાવવા માટે ઘરેલું ઉપાય
આયુર્વેદ મુજબ ઘણા સિદ્ધાંતો શામેલ છે, જ્યારે તે ખોરાક સાથે જોડવાની વાત આવે છે. સામેલ ત્રણ મુખ્ય સિદ્ધાંતો છે:
- દ્વંદ્વયુદ્ધ લાક્ષણિકતાઓનો વિરોધ: જો બે ગુણો મુખ્યત્વે બે વસ્તુઓમાં પ્રદર્શિત કરવામાં આવે છે, તો પછી તેનું સંયોજન ખરાબ ગુણવત્તાની મેચ તરફ દોરી શકે છે. આ ફૂડ ક comમ્બો અસંગત હોવાનું માનવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, દૂધ સાથે લસણ.
- સમાન લાક્ષણિકતાઓ: જો બે ખાદ્યપદાર્થોમાં ખૂબ સમાન ગુણો હોય છે, તે હદ સુધી કે તે કોઈ દોષમાં વધારો કરી શકે છે, તો તે અસંગત છે. ઉદાહરણ તરીકે, મૂળોવાળી માછલી.
- બહુવિધ ગુણોનો વિરોધ: જો બે ખોરાકમાં બહુવિધ વિરોધી ગુણો હોવાનું જાણવા મળે છે, તો પછી આ ફૂડ ક comમ્બો પણ અસંગત હોવાનું કહેવાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, સમાન માત્રામાં મધ અને ઘી.
સામેલ કેટલાક અન્ય સિદ્ધાંતો પ્રોસેસીંગ અને ઇનટેકનો સમય છે. પ્રક્રિયા કરવાથી ખોરાકની ગુણવત્તાનો વિનાશ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, મધ અને દહીં ગરમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
આ લેખમાં, અમે કેટલાક ટોચનાં આયુર્વેદિક ખાદ્ય સંયોજનો વિશે જણાવ્યું છે જે અસંગત છે. તેથી, એકસાથે ભેગા ન થવાના ખોરાક વિશે જાણવા માટે વાંચન ચાલુ રાખો.
આયુર્વેદ: ખોટા ખાદ્ય સંયોજનો:
1. તલનાં બીજ સાથે સ્પિનચ:
જ્યારે ભારતીય પાલક પ્રક્રિયા કરે છે અથવા તલની બીજની પેસ્ટ સાથે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે ઝાડા થઈ શકે છે. આ સમાન ગુણોના કારણે છે જે આ ખોરાક ધરાવે છે અને આ શરીરમાં દોશાને જન્મ આપે છે.
2. માછલીની ચરબીવાળી લાંબી મરી (પીપાલી):
લાંબી મરી જ્યારે માછલીની ચરબી સાથે અથવા કાકામાચી (bષધિ) સાથે ભળી જાય છે અથવા જ્યારે મધ સાથે ભળી જાય છે, તો વ્યક્તિની મૃત્યુ થઈ શકે છે. આગળ, લાંબી મરી તે તેલમાં હોવી જોઈએ નહીં જેમાં માછલીને તળેલું હોય.
3. દૂધ સાથે પવિત્ર તુલસીનો છોડ:
જો તમે કોઈ પણ પ્રકારના શ્વસન અથવા વાયરલ ચેપ માટે પવિત્ર તુલસીનો કેપ્સુલ અથવા ટેબ્લેટ લો છો, તો તમારે તરત દૂધ લેવાનું ટાળવું જોઈએ. તમારે ઓછામાં ઓછું 30 મિનિટનું અંતર જાળવવાની જરૂર છે. આ વિરોધી દ્વંદ્વયુદ્ધ ગુણો ધરાવતા હોવાનું જાણીતું છે. આયુર્વેદ મુજબ આ એક ખોટા ખાદ્ય સંયોજનો છે.
4. વાઇન અથવા તારીખો અને ખાંડ સાથે મધ:
આ સમાન ગુણો ધરાવે છે તે માટે જાણીતા છે અને તેથી તે જે વ્યક્તિ આ સાથે ખાઈ લે છે તે દોશા બનાવી શકે છે. તેથી, શક્ય તેટલું આ ખોરાકથી દૂર રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
5. દૂધ સાથે માછલી:
આ ખોરાક સંયોજન અસંગત હોવાનું માનવામાં આવે છે. માછલી અને દૂધ બંનેની શક્તિમાં વિરોધાભાસ છે, માછલી ગરમ છે અને દૂધ ઠંડું છે. આ લોહીને ચગાવી શકે છે અને રુધિરાભિસરણ ચેનલોને પણ અવરોધે છે. આ એક સૌથી ખરાબ ખોરાક છે.
6. ચોક્કસ માંસ, માછલી અને બીજ મિશ્રણો:
ગાય, ભેંસ, માછલી વગેરે જેવા માંસને મધ, તલ, ખાંડ કેન્ડી, દૂધ, કાળા ચણા, મૂળો, કમળની દાંડી અથવા અંકુરિત અનાજ સાથે ન મિલાવવા જોઈએ. આ કરવાથી, તે બહેરાશ, અંધત્વ, ધ્રુજારી, અવાજ ગુમાવવી અથવા તેને લેતી વ્યક્તિમાં મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે.
7. અમુક ખાદ્ય પદાર્થો પછી દૂધનું સેવન:
મૂળા, લસણ, મોરિંગા, તુલસીનો છોડ વગેરેનું સેવન કર્યા પછી દૂધ ન લેવું જોઈએ જેનાથી ત્વચાના રોગો થઈ શકે છે. ટાળવા માટે આ એક ખોરાકના સંયોજનો છે.
8. ખાટા ફળો સાથે દૂધ:
બધા ખાટા પદાર્થો તેમજ ખાટા ફળ જેવા કે ખાટા કેરી, ખાટા દાડમ, વગેરે દૂધ સાથે અસંગત હોવાનું માનવામાં આવે છે. આગળ, દૂધ સાથેના ઘોડાના દાણાની પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી ખાધા પછી દૂધ પીવાનું પણ ટાળવું જોઈએ.
9. મધની ગરમી:
મધને ગરમ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. વધારે ગરમી અથવા હીટ સ્ટ્રોકથી પીડિત વ્યક્તિ દ્વારા પણ મધનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આયુર્વેદ પ્રમાણે આ એક ખરાબ ફૂડ કોમ્બિનેશન છે.
10. છાશ સાથે બનાના:
કેળા અને છાશ એક સાથે ખાવાનું પસંદ કરવાનું આયુર્વેદના નિયમોની વિરુદ્ધ સખ્તાઇ છે, કારણ કે આ શરીરમાં દોષોને જન્મ આપે છે.
ખોપરી ઉપરની ચામડી પર વાળ વૃદ્ધિ કેવી રીતે વધારવી
11. ભલ્લતાક (અખરોટની નિશાની) પછી ગરમીનું સંસર્ગ:
ભલ્લતાક પીધા પછી ગરમ પદાર્થ અથવા ગરમી પ્રેરિત પ્રક્રિયાઓ જેવા સંપર્કમાં રહેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, જે અખરોટને ગિરૂ બીજા તરીકે પણ ઓળખાય છે.
12. કાળા ગ્રામ સૂપ સાથે મંકી ફળ:
કાળા ચણા સૂપ, ખાંડ કેન્ડી અને ઘી સાથે પાકા ફળ ન લેવા જોઈએ, કારણ કે તે પરસ્પર વિરોધાભાસી છે.
13. એરંડા તેલ સાથેનો ભાગ:
એરંડા તેલની આગ દ્વારા રાંધેલું આ માંસ અથવા એરંડ તેલમાં શેકીને અથવા તળેલું આયુર્વેદ મુજબ શરીર માટે જીવલેણ માનવામાં આવે છે.