જ્યારે હવામાન ગરમ થાય છે, ત્યારે આપણી રોઝ સેન્સ કળતર શરૂ થાય છે અને PSL સીઝન સુધી અટકતી નથી. પરંતુ પસંદ કરવા માટે ઘણા બધા સાથે, માત્ર યોગ્ય બોટલ પસંદ કરવી મુશ્કેલ છે. ખાસ કરીને એક સસ્તું. અમે દિની વિનો રાવ તરફ વળ્યા, જે સોમેલિયર અને સ્થાપક છે વિનો માં જીવન , એક દૂરસ્થ વાઇન ટેસ્ટિંગ વ્યવસાય, તેણીની નિષ્ણાત સલાહ માટે. આ મિનિટે ખરીદવા માટે શ્રેષ્ઠ રોઝ વાઇન માટે અહીં તેણીની ટોચની 25 પસંદગીઓ છે.
સંબંધિત: બરાબર કેવી રીતે રોઝ વાઇનથી સૌથી મોટો વાઇન ટ્રેન્ડ બન્યો
વાઇન શોધનાર/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ1. IBY Rosè Blaufränkisch
આ ઑસ્ટ્રિયન પસંદનું નામ તમને ડરાવવા ન દો. રાવ કહે છે કે ચેરી, બ્લેકબેરી અને મસાલા આ રસદાર ગુલાબને એક ટ્રીટ બનાવે છે. તે ફળ-આગળ અને પ્રેરણાદાયક છે, બેકયાર્ડમાં ખુશ કલાક માટે નિર્ધારિત છે.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 2. પિનોટ નોઇર રોઝ 2019 જીતવાથી
મુખ્યત્વે પિનોટ નોઇરમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તે જર્મનીની એક જટિલ બોટલ છે જે આંશિક રીતે બેરલ-આથોવાળી છે. ફ્રુટી, ફ્લોરલ અને ચેરી નોટ્સથી ભરેલા વિચારો. ગયા વર્ષે આ ઉનાળાનો મારો ગુલાબ હતો, અને આ વર્ષે હું મારી 12 બોટલની સપ્લાયમાંથી પસાર થઈ ચૂક્યો છું.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 3. મીરાબેઉ કોટ્સ ડી પ્રોવેન્સ રોઝ 2019
અન્ય પ્રોવેન્સ વાઇન્સની તુલનામાં, તેની કિંમત વધુ છે-પરંતુ રાવ કહે છે કે તે હાઇપ માટે યોગ્ય છે. તે બતક અને મસાલેદાર અરુગુલા જેવા તીવ્ર સ્વાદની સાથે તેના પોતાના ધરાવે છે, તેની એસિડિટી અને લાલ-ફ્રૂટ પોપ્સિકલની વેધન નોંધોને કારણે.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 4. બ્રોડબેન્ટ વિન્હો વર્ડે રોઝ
પ્રવેશ કરો, અમે પોર્ટુગલ જઈ રહ્યા છીએ. લાલ દ્રાક્ષની વિવિધતાઓને નરમ-કચડીને દબાવવામાં આવે છે જેથી તેઓ તેમના તમામ શુદ્ધ ફળોના સ્વાદને ધીમા નિષ્કર્ષણ માટે દબાવી શકે. પેશિયો પર બુક ક્લબ ક્રૂ સાથે બોટલ રાખો. અથવા હેક, તે કિંમત માટે, બે છે.
લિકર બાર્ન/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 5. માસ ડી ગોરગોનીયર રોઝ લેસ બોક્સ ડી પ્રોવેન્સ
આ તેની જટિલતા અને આનંદ માટે દાયકાઓથી વર્ષ-દર-વર્ષે રોઝ-ટૂ-ટુ રહ્યું છે. તે સ્ટ્રોબેરી અને રાસ્પબેરીની સુગંધ સાથે ભવ્ય, સ્વચ્છ અને બાયોડાયનેમિક છે. તેને સૅલ્મોનથી લઈને પાંસળી સુધીની દરેક વસ્તુ સાથે લો.
સફરજનના ફળ ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે
કુલ વાઇન/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી છબીઓ 6. Mulderbosch Cabernet રોઝ
તેનો ઉત્કૃષ્ટ, ડસ્કી ગુલાબી રંગ દક્ષિણ આફ્રિકાની કેબરનેટ સોવિગ્નન દ્રાક્ષમાંથી આવે છે. તે જામફળ અને સાઇટ્રસની મજબૂત નોંધો સાથે મધ્યમ શારીરિક, શુષ્ક અને ઉષ્ણકટિબંધીય છે, તેથી તે તેના પોતાના પર અથવા ખોરાકની શ્રેણી સાથે ઉત્તમ છે.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 7. ડોમેઇન ડી ટ્રાઇનેસ રોઝ 2019
રાવ આ વાઇનને તેની ફળની સુગંધ અને ખનિજતા માટે પસંદ કરે છે અને તેના નિર્માતાને ફ્રાન્સની શ્રેષ્ઠ ઓફરમાંથી એક કહે છે. તેણી તેને સીફૂડ સલાડ અથવા સ્ટયૂ સાથે ખાવાનું સૂચન કરે છે. ઝીંગા બોઇલ, કોઈને?
ગોથમ પ્રોજેક્ટ/બેકગ્રાઉન્ડ: કેટસુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 8. ગોથમ પ્રોજેક્ટ રોઝ
કેનમાં વાઇન. પ્રતિભાશાળી. પરંતુ તમારે સુવિધા માટે ગુણવત્તાનો વેપાર કરવાની જરૂર નથી. ન્યૂ જર્સીની બહાર આ રસદાર, જૂના-વેલાના સ્પેનિશ રત્નને મળો. રાવ તેને ચાઈનીઝ ટેક-આઉટ પિકનિક માટે સૂચવે છે. (જે, જો તમે પહેલાં ન કર્યું હોય, તો તે આવશ્યક છે.)
વર્લ્ડ માર્કેટ/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 9. રામોના રૂબી ગ્રેપફ્રૂટ વાઇન સ્પ્રિટ્ઝ
ઠીક છે, તેથી તે ગુલાબ નથી, પરંતુ તે ગુલાબી છે અને હાસ્યાસ્પદ રીતે તાજું કરે છે, તેથી તે તમારી ગલી પર છે. તેનું ઓછું ABV સિસિલિયન સિપરને કંઈક એવું બનાવે છે જેને તમે પૂલ અથવા બીચ પર આખો દિવસ નર્સ કરી શકો છો. ઉપરાંત, તે ઓર્ગેનિક, વેગન છે અને કેનમાં આવે છે.
વાઇન લાઇબ્રેરી/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 10. લ્યુસિયન આલ્બ્રેક્ટ ક્રેમેન્ટ ડી'અલસે બ્રુટ રોઝ
પરપોટા પર લાવો. તે ક્રિસ્પ, ડ્રાય ફ્રુટી નોટ્સ અને નારંગી અને સ્ટ્રોબેરીની સુંદર સુગંધ સાથેનો ફ્રેન્ચ સ્પાર્કલિંગ વાઇન છે. aperitifs અથવા ડેઝર્ટ માટે કૉર્ક પૉપ કરો.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 11. મલબેક 2018 ના ક્રિઓસ ડી સુસાના બાલ્બો રોઝ
સ્ટ્રોબેરી-પીચ ટાર્ટની આબેહૂબ સુગંધ સાથે માલ્બેક અને પિનોટ નોઇરનું ચપળ, નાજુક મિશ્રણ. રાવ કહે છે કે મહિલા વાઇનમેકર સુસાના બાલ્બો તેના આર્જેન્ટિનાના વાઇનના મૂલ્ય સાથે તેને સતત પાર્કમાંથી બહાર કાઢે છે. તે ફક્ત તમારા આગામી ચીઝ બોર્ડ અથવા ઘનિષ્ઠ સીફૂડ ડિનર માટે મેચ છે.
કાલવર્ટ વુડલી/બેકગ્રાઉન્ડ: કેટસુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 12. ડોમેઈન ડી લા બેલીઅર રોઝ એન્સસ્ટ્રલ મેથડ બગી સેર્ડન
આ ફ્રેન્ચ વાઇનને ચાખ્યા વિના પણ સ્વાદિષ્ટ છે તે જાણવાની એક રીત? તે જુલિયા ચાઇલ્ડની પ્રિય હતી. તેના પરપોટા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે પૂર્વજોની પદ્ધતિ , સ્પાર્કલિંગ વાઇન બનાવવા માટેની સૌથી જૂની પદ્ધતિ, જે રાવ કહે છે કે આજકાલ દુર્લભ છે.
ડ્રિંક ડિસ્પેચ/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 13. બ્રેડા બ્રેચેટ્ટો ડી'એક્વિ 2019
જો તમે મોસ્કેટોના ચાહક છો અથવા ચોકલેટને પ્રેમ કરો છો, તો તમારા વાઇન સોલમેટને મળો. તે તાજી, સુગંધિત અને ફળની છે, મીઠાઈ સાથે શેર કરવા માટે ઉત્તમ છે. તે ઇટાલીના એ જ પ્રદેશમાંથી છે જ્યાંથી સેરેબ્રલ બરોલો અને બાર્બરેસ્કો વાઇન આવે છે. પરંતુ સન્ની બપોરના સિએસ્ટા પર કોઈપણ પીમોન્ટે પિકનિક પકડો અને તમને આની બોટલ મળવાની શક્યતા વધુ છે, રાવ કહે છે.
એસ્ટર વાઇન્સ/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરોચી/ગેટી ઇમેજ 14. ચેનિંગ ડોટર્સ કેબરનેટ ફ્રેન્ક રોસાટો 2019
લોંગ આઇલેન્ડનો કેબરનેટ ફ્રેન્ક રોઝ જે કાચમાં એસિડિટી અને માટી લાવે છે. તે ફૂલોની નોંધો અને ગુલાબી મરીના દાણા અને લાલ બેરીના સૂક્ષ્મ સંકેતો સાથે પ્રેરણાદાયક અને ચપળ છે. અમારી પાસે સૅલ્મોન સાથે છે.
મેકબ્રાઇડ સિસ્ટર્સ કલેક્શન/બેકગ્રાઉન્ડ: કેટસુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 15. મેકબ્રાઇડ સિસ્ટર્સ કલેક્શન બ્લેક ગર્લ મેજિક 2018 કેલિફોર્નિયા રોઝ
મને મેકબ્રાઇડ સિસ્ટર્સ તરફથી વાઇન્સ ગમે છે અને મને આ બ્લેક-, સ્ત્રી-માલિકીના વ્યવસાય, રેવ્સ રાવને ટેકો આપવાનું ગમે છે. એસિડિટી, સાઇટ્રસ અને સ્ટોન ફ્રુટ વત્તા નારંગી બ્લોસમ અને રાસ્પબેરીના પરફ્યુમ-વાય સેન્ટ્સ માટે પકર અપ.
એસ્ટર વાઇન્સ/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 16. મુરી ગ્રીસ લેગ્રિન રોસાટો 2019
કાર્બનિક દ્રાક્ષમાંથી બનાવેલ તીવ્ર, સહેજ મસાલેદાર, સંપૂર્ણ શારીરિક વાઇન માટે તમારી જાતને તૈયાર કરો. [તે] ઇટાલીના સૌથી ઉત્તરીય [ભાગો]માંથી આવે છે, વ્યવહારીક રીતે જર્મનીમાં, અને લેગ્રિન દ્રાક્ષ એ વિસ્તારના શ્રેષ્ઠ ખજાનામાંની એક છે.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 17. Hiruzta Txakoli Rosé 2018
મહાસાગરની હવા તાજા રાસબેરિઝને મળે છે. હોન્ડારાબી ઝુરી અને હોન્ડારાબી બેલ્ટ્ઝ દ્રાક્ષ વાઈનરીના દ્રાક્ષવાડીઓ પર સાઇટ પર ઉગાડવામાં આવે છે. તે સ્પેનના ઉત્તરીય કિનારેથી છે, તેથી પેલા પાન તોડી નાખો અને ટીમને તેમની ભૂખ લાવવા માટે કહો.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 18. ચાર્લ્સ અને ચાર્લ્સ રોઝ 2019
કોણ જાણતું હતું કે વોશિંગ્ટન રાજ્યનો વિનો આ ઉનાળાનો સ્વાદ લઈ શકે છે? તમે પીવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં સારી રીતે ધૂમ મચાવો - તમે ગુલાબની પાંખડીઓથી લઈને લવંડર સુધીની હર્બ્સ ડી પ્રોવેન્સ સુધીની દરેક વસ્તુને સૂંઘી શકો છો. મૂવી નાઇટ અથવા મધ્યાહન ચીઝ પ્લેટ પર ખારા નાસ્તા સાથે તેને જોડી દો.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 19. અલ્કોમી રોઝ 2019
શું તમે શિરાઝ માટે સકર છો? આ ઓસ્ટ્રેલિયન સુંદરતાએ તમને રક્ત નારંગી અને પાકેલા ચેરીના એસિડિક, ખાટા સ્વાદોથી આવરી લીધા છે. તે દેશની ઠંડી પશ્ચિમી બાજુથી છે, તેને તાજગી આપનારી તેજ આપે છે જેનાથી તમે ક્યારેય થાકશો નહીં.
K&L વાઇન મર્ચન્ટ્સ/બેકગ્રાઉન્ડ: કેટસુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 20. માઉન્ટ એડવર્ડ પિનોટ નોઇર રોઝ સેન્ટ્રલ ઓટાગો 2019
ઉપયોગમાં લેવાતી પિનોટ નોઇર દ્રાક્ષ ખાસ કરીને રોઝ માટે પસંદ કરવામાં આવી હતી. તેઓ દ્રાક્ષની છાલ પર બે થી ત્રણ કલાક વિતાવે છે, જેના પરિણામે તે એસિડિક અને તાજગી આપે છે.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 21. લેપોસ્ટોલે લે રોઝ 2019
સીફૂડ સાથે અથવા રાત્રિભોજન પહેલાં મસાલેદાર અથવા કડવા મીઠા ખોરાકની સાથે ચુસકીઓ લેવા માટે. રાવ કહે છે કે આ મિશ્રણ ક્લાસિક સધર્ન ફ્રેન્ચ રોઝ મિક્સ છે અને તેની શૈલી ચિલીના મજબૂત સૂર્યપ્રકાશમાંથી થોડી વધુ [ની] પાકેલી સ્ટ્રોબેરી સાથે સમાન છે.
વજન ઘટાડવા માટે સૂકા આદુ પાવડર
વિવિનો/બેકગ્રાઉન્ડ: કાત્સુમી મુરુચી/ગેટી ઈમેજીસ 22. 2018 Scala Cirò Rosato
ક્યારેય gaglioppo દ્રાક્ષ વિશે સાંભળ્યું છે? તેઓ ઈટાલીના કેલેબ્રિયાના વતની છે અને ધૂળવાળા ટેનીન અને બેરીના સ્પર્શ સાથે સમૃદ્ધ, ધરતીનું ગુલાબ બનાવે છે. આને તમારા નવા કાયમી પિઝા જોડીને ધ્યાનમાં લો.
Wine.com/Background: Katsumi Murouchi / Getty Images 23. 2018 ડોમેઈન ગ્લિનાવોસ પેલેઓકેરિસિયો
ત્રણ શબ્દો: સ્પાર્કલિંગ. નારંગી. વાઇન. તે ગુલાબ નથી પરંતુ તે એટલું સમાન છે કે તે સાહસિક પીનારાઓ માટે એક સ્વાદિષ્ટ સ્વિચ છે. ગુલાબી રંગ બનાવવા માટે લાલ દ્રાક્ષને તેમની ચામડીમાં હળવાશથી દબાવવાને બદલે, નારંગી વાઇન એનું પરિણામ છે. સફેદ દ્રાક્ષ તેમની ચામડી પર આથો આવે છે. રાવ ગ્રીક ગો-ટુનું વર્ણન કરે છે, એક સારી રીતે બનાવેલી, આશ્ચર્યજનક રીતે આહલાદક વાઇન જે તાજી છે, થોડી મીઠી છે અને મને તે બધા સૂકા ફળો સાથે પેનેટોન બ્રેડની યાદ અપાવે છે.
યુનિયન વાઇન કંપની /પૃષ્ઠભૂમિ: કાત્સુમી મુરોચી/ગેટી છબીઓ 24. અંડરવુડ સેલર્સ રોઝ બબલ્સ
થોડી વસ્તુઓ આપણને 375-મિલિલીટર *કેન* વાઇન જેટલી ખુશ કરે છે. પિનોટ નોઇર અને ચાર્ડોનાયનું આ મિશ્રણ તળાવ પર આરામ કરવા, માછીમારીની સફર અને અન્ય કોઈપણ સફરમાં પ્રવૃતિ માટે મુખ્ય છે.
સ્ટોલ્પમેન વાઇનયાર્ડ્સ/બેકગ્રાઉન્ડ: કેટસુમી મુરોચી/ગેટી ઈમેજીસ 25. Stolpman Grenache
દરેક ચુસ્કીમાં કેલિફોર્નિયા સ્ટ્રોબેરીની ટોપલીનો સ્વાદ લો. રાવ શપથ લે છે કે કાર્નિટાસ ટેકો આ સંપૂર્ણ શરીરવાળા ગુલાબ માટે બનાવવામાં આવ્યા હતા.
સંબંધિત: વાઇન ખરાબ થઈ ગયું છે કે કેમ તે કેવી રીતે કહેવું તે અહીં છે
