સાવધાન! જંક ફૂડ્સના 13 ગેરફાયદાઓ તમે કદાચ જાણતા ન હતા

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 1 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 2 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 4 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 7 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• સમાચાર ભગવાન હનુમાનનો જન્મ ક્યાં થયો હતો? જન્મભૂમિ ઉપર કર્ણાટક અને આંધ્રપ્રદેશની મહાકાવ્ય લડાઈ છે
• ફાઇનાન્સ ઉચ્ચ ડિવિડન્ડ યિલ્ડ સ્ટોક્સ યોગ્ય પસંદગી ન હોઈ શકે: અહીં શા માટે છે
• ચલચિત્રો સારા અલી ખાન તેની સ્નોવી એડવેન્ચર્સ તેની માતા અમૃતા સિંહ સાથે શેર કરી રહ્યો છે તે અનિશ્ચિત છે
• ટેકનોલોજી વનવેબે કઝાકિસ્તાનની સરકાર સાથે બ્રોડબેન્ડ સેવાઓ પ્રદાન કરવા માટે એમઓયુ પર હસ્તાક્ષર કર્યા છે
• રમતો આઈપીએલ 2021: છેલ્લા બોલમાં હડતાલ જાળવી રાખવાના સેમસનના નિર્ણયને સંગાકારાએ સમર્થન આપ્યું
• ઓટોમોબાઈલ્સ ડ્યુઅલ-ચેનલ એબીએસ સાથે યામાહા એમટી -15 ફરીથી શરૂ થશે કિંમતો ફરીથી વધારવા માટે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

દરેક જંક જંક ફૂડ પર કચરો નાખવાનું પસંદ કરે છે, ખાસ કરીને એવા બાળકો કે જેઓ લાલચનો પ્રતિકાર કરવાની ઇચ્છાશક્તિ ધરાવતા નથી. એક અધ્યયનમાં બહાર આવ્યું છે કે જે બાળકો જંકફૂડની જાહેરાતો જુએ છે તેઓ તેમના સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાકની પસંદગીઓનું જોખમ વધારે છે, જે તેઓ જાહેરાતોના સંપર્ક પછી 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં બનાવે છે. [1] .

પેટમાં એસિડિટી માટે શ્રેષ્ઠ દવા

તો, જંક ફૂડ એટલે શું? 'જંક' શબ્દ કોઈ એવી વસ્તુનો ઉલ્લેખ કરે છે જે કચરો અને કચરો છે. અને પૂરતું સાચું છે, જંક ફૂડ પોષક તત્ત્વો અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ નથી, જેનું સ્વાસ્થ્યનાં ગંભીર પરિણામો હોઈ શકે છે, પછી ભલે તે તમારી પાસે થોડા સમય પછી હોય અથવા દરરોજ એકવાર હોય.

બર્ગર, પીત્ઝા, સેન્ડવિચ અને પેસ્ટ્રી જેવા ફાસ્ટ ફૂડ્સનો નિયમિત વપરાશ જેમાં સામાન્ય રીતે ખાંડ, પામ તેલ, હાઈ ફ્રુક્ટોઝ મકાઈની ચાસણી, સફેદ લોટ, કૃત્રિમ સ્વીટન, ટ્રાંસ ફેટ અને મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ (એમએસજી) જેવા હાનિકારક ઘટકો હોય છે. જાડાપણું, હૃદય રોગ, કેન્સર અને તેથી વધુનું જોખમ વધારે છે.

જંક ફૂડના ગેરફાયદા

1. મેમરી સમસ્યાઓનું કારણ બને છે

જંક ફૂડનું સેવન કરવાથી તમારી યાદશક્તિ બગડે છે. ઉચ્ચ ચરબીવાળા અને ઉચ્ચ ખાંડવાળા ખોરાકનું વધુ સેવન શિક્ષણ, મેમરી અને ધ્યાનની ગતિને ધીમું કરી શકે છે. ચરબી અને ખાંડની માત્રામાં વધુ પડતા ખોરાકના વપરાશથી મગજના તે ભાગો બદલાઈ જાય છે જે શીખવાની, મેમરી અને ઈનામ માટે જવાબદાર છે [બે] .

2. ભૂખ ઓછી કરે છે

પ્રોસેસ્ડ અને તળેલા ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ મગજમાં મિશ્રિત સંકેતો મોકલી શકે છે, જેનાથી તમે કેટલા ભૂખ્યા છો અને કેટલી સંતુષ્ટ છો તેની પ્રક્રિયા કરવી મુશ્કેલ બનાવે છે. જંક ફૂડ ખાવાથી તમારા શરીરને આવશ્યક પોષક તત્વોથી વંચિત કરવામાં આવશે અને લાંબા સમય સુધી તમારા પેટને ભરીને રાખવાથી તમારી ભૂખ મરી જશે. આનાથી તંદુરસ્ત ખોરાકનો વપરાશ ઓછો થાય છે []] .

3. ડિપ્રેસનનું કારણ બની શકે છે

ઝડપી ખોરાક લેવાથી મગજની રાસાયણિક પ્રવૃત્તિમાં પરિવર્તન આવે છે, જેનાથી ખેંચાણના લક્ષણોમાં પરિણમી શકે છે જેમાં તાણનો સામનો કરવામાં અસમર્થતા હોય છે, અને તેથી તે તમને ઉદાસીન બનાવે છે. એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો ફાસ્ટ ફુડ્સ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાય છે તેઓને ઝડપી ફાસ્ટ ફૂડ લેતા લોકોની તુલનામાં હતાશાનું જોખમ વધારે છે []] .

4. કેન્સરનું જોખમ વધારે છે

એશિયન પેસિફિક જર્નલ Canceફ કેન્સર નિવારણમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં ફાસ્ટ ફૂડના વપરાશ અને કોલોન કેન્સરના જોખમ વચ્ચેનો જોડાણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે. અભ્યાસના પરિણામોમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફાલાફેલ, બટાટા ચિપ્સ અને મકાઈ ચિપ્સ જેવા ઝડપી ખોરાક ખાવાથી કોલોન કેન્સરના વધતા જોખમ સાથે જોડાયેલા છે. આ અધ્યયનમાં એમ પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે અઠવાડિયામાં તળેલા બટાટાની એકથી બે અથવા વધુ પિરસવાનું ખાવાથી અથવા દર અઠવાડિયે ચિકન સેન્ડવિચની બેથી ત્રણ પિરસવાનું સેવન કરવાથી પણ કોલોન કેન્સરનું જોખમ વધે છે. []] .

5. પાચનમાં નબળાઇ

જંક ફૂડ્સ ગેસ્ટ્રોએસોફેજલ રિફ્લક્સ ડિસીઝ (જીઈઆરડી) અને ઇરેટેબલ આંતરડા સિંડ્રોમ (આઈબીએસ) જેવી પાચક સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. તે એસિડિટી, કબજિયાત અને પેટનું ફૂલવું જેવી અન્ય પાચક સમસ્યાઓનું કારણ પણ બને છે. આ ઝડપી ખોરાક હોવાનાં કારણોમાં સોડિયમની માત્રા વધુ હોય છે જે પેટમાં પાણીની રીટેન્શનને એકઠું કરવા દે છે, જેનાથી તમે ફૂલેલા અનુભવો છો.

6. વજન વધે છે

પ્રિવેન્ટિવ મેડિસિન અને હાઇજીન જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં વિદ્યાર્થીઓમાં ફાસ્ટ ફૂડના વપરાશ અને મેદસ્વીતાના જોખમ વચ્ચેની કડી દર્શાવે છે. અભ્યાસ દરમિયાન, 67.4% સ્ત્રીઓ અને 80.7% પુરુષોમાં એક પ્રકારનું ફાસ્ટ ફૂડ હતું, જેમાં સેન્ડવિચ, પીત્ઝા અને ફ્રાઇડ ચિકનનો સમાવેશ થાય છે. પરિણામો દર્શાવે છે કે બ bodyડી માસ ઇન્ડેક્સ (બીએમઆઈ) અને કમર-હિપ રેશિયો (ડબ્લ્યુએચઆર) ના આધારે સ્થૂળતાનું પ્રમાણ અનુક્રમે 21.3% અને 33.2% હતું []] .

7. હૃદયરોગના જોખમને ઉત્તેજીત કરો

સોડા, પીત્ઝા, કૂકીઝ, પેસ્ટ્રી અને ફ્રાઈસ જેવા ફાસ્ટ ફૂડમાં ખાંડ અને ટ્રાંસ ફેટ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે. ટ્રાન્સ ફેટ એ એલડીએલ (ખરાબ કોલેસ્ટરોલ) વધારવા અને એચડીએલ (સારા કોલેસ્ટરોલ) ઘટાડવા માટે જાણીતું છે જે તમને હૃદય રોગનું જોખમ રાખે છે. []] .

8. બ્લડ સુગરનું સ્તર વધે છે

જંક ફૂડમાં સરળ કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે જે રક્ત ખાંડના સ્તરમાં સ્પાઇકનું કારણ બને છે. વધુ વખત જંક ફૂડ ખાવાથી સામાન્ય ઇન્સ્યુલિનના સ્તરમાં ફેરફાર થશે, ત્યાં ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝ, વજનમાં વધારો અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારનું જોખમ વધશે.

9. કિડનીને નુકસાન થાય છે

જંક ફૂડમાં સોડિયમ વધુ હોય છે જે કિડની રોગમાં ફાળો આપી શકે છે. સોડિયમ કિડનીમાં પ્રવાહીનું નિર્માણનું કારણ બને છે. હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલ મુજબ, વધુ સોડિયમ કિડનીના પત્થરોનું જોખમ વધારે છે કારણ કે તે પેશાબમાં કેલ્શિયમનું સ્તર વધે છે.

10. યકૃતને નુકસાન પહોંચાડે છે

ફાસ્ટ ફુડ્સનું વધુ માત્રા લીવર માટે ખૂબ ઝેરી છે કારણ કે આ ખોરાકમાં ચરબી અને ખાંડ વધુ હોય છે. ચરબીનો અતિશય વપરાશ યકૃતમાં એકઠા થાય છે, જે બિન-આલ્કોહોલિક ચરબીયુક્ત યકૃત રોગમાં વધારો કરે છે.

11. ફળદ્રુપતાને અસર કરે છે

જંક ફુડ્સનું વધારે સેવન કરવાથી પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં વંધ્યત્વનું જોખમ વધે છે. તેઓ વિવિધ પ્રજનન સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે જેમ કે ગર્ભાશયમાં અજાત બાળકોમાં ઓછી શુક્રાણુઓની સંખ્યા અને જન્મ ખામી.

12. હાડકાના ધોવાણનું કારણ બને છે

સોડા જેવા ફાસ્ટ ફૂડ્સ અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ મો mouthામાં એસિડ વધારે છે, જે દાંતના દંતવલ્કને તોડી નાખે છે અને તેને બેક્ટેરિયામાં ખુલ્લા પાડે છે, જેનાથી દાંતમાં સડો અને પોલાણ થાય છે. આ ઉપરાંત, ફાસ્ટ ફૂડ્સ તમારા હાડકાંને પણ નબળા બનાવી શકે છે, જે teસ્ટિઓપોરોસિજિસનું જોખમ ઘટાડે છે.

13. ત્વચાને અસર કરે છે

તળેલા અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ જેવા જંક ફુડ્સનું વધુ પ્રમાણ ખાવાથી ખીલ સહિતની ત્વચાના વિવિધ પ્રશ્નો ઉભા થઈ શકે છે. એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે જે બાળકો અને કિશોરો, જેઓ અઠવાડિયામાં ત્રણ કરતા વધુ વખત ફાસ્ટ ફૂડનું સેવન કરે છે, તેઓ ગંભીર ખરજવુંનું જોખમ વધારે છે []] .

જંક ફૂડ આહાર પર કેવી રીતે કાબુ મેળવવો

• પુષ્કળ પાણી પીવું

• પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનો વપરાશ કરો

• જ્યારે પણ તમે ભૂખ્યા હોવ તો તંદુરસ્ત નાસ્તા પર વાગોળો
• પૂરતી sleepંઘ લો
• વધારે તાણ લેવાનું ટાળો
• માઇન્ડફુલ આહારનો અભ્યાસ કરો
• ફળો અને શાકભાજીથી ભરપૂર આહાર લો

સામાન્ય પ્રશ્નો

જંક ફૂડ તમને બીમાર કરી શકે છે?

હા, જંક ફૂડના વધારે સેવનથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર હાનિકારક અસર થઈ શકે છે. તે તમને બીમાર અને કંટાળાજનક બનાવી શકે છે અને આરોગ્યની વિવિધ સમસ્યાઓનું કારણ પણ બની શકે છે.

ફાસ્ટ ફૂડ તમારા માટે કેમ ખરાબ છે?

ફાસ્ટ ફૂડ્સ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે કારણ કે તેમાં ટ્રાન્સ ફેટ, સંતૃપ્ત ચરબી અને ખાંડ વધારે છે જે બ્લડ સુગર, હ્રદયરોગ, કેન્સર, યકૃત અને કિડનીની સમસ્યાઓનું જોખમ વધારે છે.

તમે જંક ફૂડ ખાવાનું કેવી રીતે રોકી શકો?

તમે આ વસ્તુઓને તમારા દૈનિક આહારમાં સમાવિષ્ટ કરીને જંક ફૂડ ખાવાનું બંધ કરી શકો છો, જેમાં વધુ ફળો અને શાકભાજી, તંદુરસ્ત ચરબી અને પ્રોટીન અને ફાઇબરવાળા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.

જો તમે ફાસ્ટ ફૂડ ખાવાનું બંધ કરો તો શું તમારું વજન ઓછું થશે?

હા, ફાસ્ટ ફૂડના સેવનથી વજન વધવા તરફ દોરી જાય છે. તેથી જલદી તમે જંક ફૂડ ખાવાનું બંધ કરી લો કેલરીનો વપરાશ ઓછો થઈ જશે અને તમારું વજન ઓછું થવા લાગશે.

વાળ ખરવા માટે કરી પત્તાનું તેલ

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો