હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ભીંડી મસાલા એ એક પરંપરાગત ઉત્તર ભારતીય કરી છે જે સાઇડ ડિશ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને નિયમિત બપોરના અને રાત્રિભોજન માટે મુખ્ય કોર્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે. દેશના જુદા જુદા ભાગોમાં ભીંડી મસાલામાં ઘણી વિવિધતાઓ છે. આ રેસિપિમાં આપણે સૂકી ભીંડી મસાલા તૈયાર કરી રહ્યા છીએ.
સુકા ભીંડી મસાલા ભીંડીથી લાંબા એક ઇંચના ટુકડા, ડુંગળી અને મસાલાનો સંપૂર્ણ ભાર કાપીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. ભીંડાને ઘણા ભારતીય મસાલા અને ડુંગળી સાથે મસાલા કરવામાં આવે છે, તે આ વાનગીને એકદમ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
ભીંડી મસાલા રોટલી અથવા ચોખા સાથે એક સરસ સંયોજન છે. અમચુર પાવડરની સુસ્પષ્ટતા સાથે મસાલાઓની સ્પાઇસીનેસ આ વાનગીને વિશિષ્ટ અને સર્વોચ્ચ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
ભીંડી મસાલા ઘરે જલ્દીથી તૈયાર અને ઝડપી છે. ફક્ત ગરમ સાદા ચોખા સાથે ભળવું તે એક મહાન કરી છે. આ આદર્શ લંચ-બ mealક્સ ભોજન બનાવે છે.
તેથી, જો તમે શુષ્ક ભીંડી મસાલાનું અમારું સંસ્કરણ અજમાવવા માંગતા હો, તો વિડિઓ જુઓ અને છબીઓવાળી વિગતવાર પગલું-દર-પગલું પ્રક્રિયા પણ અનુસરો.
ભીંડી મસાલો વિડિઓ રેસીપી
BINDI MASALA RECIPE | કેવી રીતે ડ્રાય ભીંડી મસાલા તૈયાર કરવા માટે | ભીંડા મસાલા રેસીપી ડ્રાય | મસાલા ભિંડી મસાલા રેસિપિ ભિંડી મસાલા રેસીપી | સુકી ભીંડી મસાલા કેવી રીતે બનાવવી | સુકા ભીંડી મસાલા રેસીપી | સુકા ઓકરા કરી રેસીપી પ્રેપ ટાઇમ 10 મિનિટ કૂક ટાઇમ 20 એમ કુલ સમય 30 મિનિટરેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી
રેસીપી પ્રકાર: સાઇડ ડિશ
ગુલાબજળનો ઉપયોગ ટોનર તરીકે કરી શકાય છે
સેવા આપે છે: 2
ઘટકો
-
ભીંડી / લેડીની આંગળી (સારી રીતે ધોવાઇ અને સૂકવી) - 250 જી
ડુંગળી - 2
લીલા મરચા (મોટા) - 1
તેલ - 3 ચમચી
જીરા - 1½ ટીસ્પૂન
સ્વાદ માટે મીઠું
હળદર પાવડર - 1 ટીસ્પૂન
લાલ મરચું પાવડર - 2 ચમચી
ધણીયા પાવડર - 2 ચમચી
કેવી રીતે વાંકડિયા વાળ કાયમી ધોરણે સીધા બનાવવા
ગરમ મસાલા - 1 ટીસ્પૂન
અમચુર પાવડર - 2 ચમચી
કેવી રીતે તૈયાર કરવું-
1. ભીંડી અથવા લેડીની આંગળી લો.
2. ઉપર અને નીચેના ભાગોને દૂર કરો અને તેમને એક ઇંચના ટુકડા કરો.
3. ડુંગળી લો અને ઉપર અને નીચેના ભાગો કા removeો.
The. ત્વચાને છાલથી કા andો અને ટોચનું સ્તર કા removeો, જો તે ખૂબ સખત હોય.
5. તેમને છિદ્રોમાં કાપો અને આગળ તેમને મધ્યમ પાતળા કાપી નાખો.
6. ડુંગળીના સ્તરો અલગ કરો અને તેને બાજુમાં રાખો.
7. લીલા મરચાને લાંબા ટુકડા કરી કાseી નાખો.
8. તેને અડધા ઇંચના ટુકડા કરી કા asideીને બાજુ પર રાખો.
9. ગરમ પ panનમાં તેલ ઉમેરો અને તેને ગરમ થવા દો.
10. જીરા નાખો અને તેને બ્રાઉન થવા દો.
11. ડુંગળી ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે બરાબર સાંતળો.
12. કાપી લીલા મરચા નાખો અને ડુંગળી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફરી સાંતળો.
13. કટ ભિંડી ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે સારી રીતે જગાડવો.
વજન વધારવા માટે ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક
14. સ્વાદ અનુસાર હળદર અને હળદર ઉમેરો.
15. સારી રીતે ભળી દો અને તેને idાંકણથી coverાંકી દો.
16. તેને ધીમી આંચ પર 5-6 મિનિટ સુધી રાંધવા દો.
17. idાંકણ કા Removeો અને તેમાં લાલ મરચું પાવડર અને haniાણીયા પાવડર નાખો.
18. ગરમ મસાલા નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
19. આમચુર પાવડર નાંખો અને મસાલાઓને રાંધવા માટે forંચી ફ્લેમ પર એક મિનિટ સુધી બરાબર હલાવો.
20. એક વાટકી માં પરિવહન અને ગરમ સેવા આપે છે.
- 1. ખાતરી કરો કે ભીંડી ધોવાઇ અને સારી રીતે સૂકવવામાં આવે. જો તે ભીનું હોય, તો તે મ્યુઝી હશે.
- 2. ભીંડી મસાલા માટે, ભીંડા અન્ય ભીંડી સબઝીઓની તુલનામાં મોટા કાપવામાં આવે છે.
- The. લીલા મરચાને ડી-સીડ કરવામાં આવે છે, જેથી મસાલામાં મરચાને ડંખતી વખતે તે વધુ મસાલેદાર ન હોય.
- The. લાલ મરચાંનો પાઉડર ઉમેરતી વખતે ધ્યાન રાખજો, કારણ કે શરૂઆતમાં લીલી મરચાં પહેલેથી જ ઉમેરવામાં આવી છે.
- પિરસવાનું કદ - 1 કપ
- કેલરી - 216.3 કેલ
- ચરબી - 11.6 જી
- પ્રોટીન - 5.8 જી
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 27.5 ગ્રામ
- સુગર - 4.7 જી
- ડાયેટરી ફાઇબર - 7.5 જી
પગલું દ્વારા પગલું - ભિંડી મસાલા કેવી રીતે બનાવવું
1. ભીંડી અથવા લેડીની આંગળી લો.
2. ઉપર અને નીચેના ભાગોને દૂર કરો અને તેમને એક ઇંચના ટુકડા કરો.
3. ડુંગળી લો અને ઉપર અને નીચેના ભાગો કા removeો.
The. ત્વચાને છાલથી કા andો અને ટોચનું સ્તર કા removeો, જો તે ખૂબ સખત હોય.
5. તેમને છિદ્રોમાં કાપો અને આગળ તેમને મધ્યમ પાતળા કાપી નાખો.
6. ડુંગળીના સ્તરો અલગ કરો અને તેને બાજુમાં રાખો.
7. લીલા મરચાને લાંબા ટુકડા કરી કાseી નાખો.
8. તેને અડધા ઇંચના ટુકડા કરી કા asideીને બાજુ પર રાખો.
9. ગરમ પ panનમાં તેલ ઉમેરો અને તેને ગરમ થવા દો.
10. જીરા નાખો અને તેને બ્રાઉન થવા દો.
11. ડુંગળી ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે બરાબર સાંતળો.
12. કાપી લીલા મરચા નાખો અને ડુંગળી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફરી સાંતળો.
13. કટ ભિંડી ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે સારી રીતે જગાડવો.
14. સ્વાદ અનુસાર હળદર અને હળદર ઉમેરો.
15. સારી રીતે ભળી દો અને તેને idાંકણથી coverાંકી દો.
16. તેને ધીમી આંચ પર 5-6 મિનિટ સુધી રાંધવા દો.
17. idાંકણ કા Removeો અને તેમાં લાલ મરચું પાવડર અને haniાણીયા પાવડર નાખો.
નખની વૃદ્ધિ કેવી રીતે વધારવી
18. ગરમ મસાલા નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
19. આમચુર પાવડર નાંખો અને મસાલાઓને રાંધવા માટે forંચી ફ્લેમ પર એક મિનિટ સુધી બરાબર હલાવો.
20. એક વાટકી માં પરિવહન અને ગરમ સેવા આપે છે.
