જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
- તંગી એ સમસ્યા નથી: આરોગ્ય મંત્રાલયે સિવિવ રસીઓને ગેરવહીવટ કરવા બદલ રાજ્યોની નિંદા કરી છે
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
દરેક વ્યક્તિ નાસ્તામાં કંઇક સરળ બનાવવા માંગે છે. તેથી જ, આપણે કાં તો નાસ્તામાં ઇંડા રાખીએ છીએ અથવા બીજી ઘણી સામાન્ય વાનગી કે જે આપણે ઘણી વાર લીધી હતી. તે એક બિંદુથી આગળ કંટાળાજનક થઈ જાય છે. જો તમે ભોજન તરીકે નાસ્તામાં તમારા પરિવારની રુચિને ફરીથી જાગૃત કરવા માંગતા હો, તો પછી તમે આ અદ્ભુત નવી પરાઠા રેસીપી અજમાવી શકો છો. જો તમારી પાસે ગઈ રાતની ક curીમાંથી ચિકન ઉપર થોડુંક બચ્યું હોય, તો પછી નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ ચિકન પરઠા બનાવો.
નાસ્તામાં ચિકન પરાઠા બનાવવાનું સરળ છે કારણ કે ચિકન પહેલેથી જ રાંધેલ છે. બાકીની રેસીપી હોવાથી, તે તમારા ઘરના સંસાધનોના મહત્તમ ઉપયોગની ખાતરી આપે છે. તદુપરાંત, ચિકન પરાઠા એ માંસાહારી લોકો માટે સારવાર આપવામાં આવે છે જે નાસ્તામાં સમાન શાકાહારી વાનગીઓથી કંટાળી ગયા હોય છે.
જો તમે પહેલેથી જ કણક ભેળવી લો છો તો આ પરાઠા રેસીપી 20 મિનિટમાં બનાવી શકાય છે. અન્ય બધી પરાઠાની વાનગીઓની જેમ, તમારે ભરવાની તૈયારી કરવાની જરૂર છે અને પછી તેને કણકના બોલમાં ભરો. તે પ્રયાસ કરવા માટે એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે.
સેવા આપે છે: 10 પરાઠા
તૈયારીનો સમય: 20 મિનિટ
અદ્યતન યોગ ચિત્રો પોઝ કરે છે
રસોઈનો સમય: 20 મિનિટ
ઘટકો
- બાકી ચિકન - 100 ગ્રામ (કાપવામાં)
- ડુંગળી- 2 (કાતરી)
- કેપ્સિકમ અથવા લીલી ઘંટડી મરી- 1 (કાતરી)
- આદુ-લસણની પેસ્ટ- 1tsp
- લીલા મરચા- ((બારીક સમારેલી)
- ચાટ મસાલા- 1tsp
- મરી- 1tsp
- લોટ- 2 કપ (કણકમાં શેકાય)
- ઘી- 1 ચમચી
- તેલ- 1 ચમચી
- મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે
કાર્યવાહી
1. ઠંડા બ bottટમdન્ડ પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેને મરીના દાણા સાથે સિઝન કરો.
2. પછી તપેલીમાં ડુંગળી નાખો અને મધ્યમ જ્યોત પર 4-5 મિનિટ માટે સાંતળો.
3. આદુ લસણની પેસ્ટ અને લીલા મરચા ઉમેરો. મિશ્રણ માટે જગાડવો અને મધ્યમ જ્યોત પર 2 મિનિટ માટે રાંધવા.
4. ઉડી કાતરી કેપ્સિકમ ઉમેરો અને મીઠું છાંટવું. યાદ રાખો કે ચિકનમાં ડાબી બાજુ પહેલેથી જ મીઠું છે અને પછી તમારા સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો.
5. તપેલીમાં કાપલી ચિકન નાખો અને તેના પર ચાટ મસાલા છાંટો. જગાડવો અને ધીમી આંચ પર 3-4 મિનિટ માટે રાંધવા.
6. પછી પ theનને જ્યોતમાંથી ઉતારી લો અને તેને ઠંડુ થવા દો.
7. દરમિયાન કણકમાંથી દડા (લગભગ દરેક ઇંચ ડાયમેટ્રે) બનાવો. દરેક બોલમાં ડિપ્રેશન બનાવો.
8. હવે તમે તૈયાર કરેલા ચિકન મસાલાને કણકના બ ballsલ્સમાં ભરો અને તમારી આંગળીઓથી સીલ કરો.
9. પોપડાંને તોડ્યા વિના કાળજીપૂર્વક પરાથો રોલ કરો.
10. હવે સપાટ તપેલી પર થોડુંક ઘી ગરમ કરો અને પરાઠાને તળી લો.
અથાણાં અને રાયતા (દહીં) સાથે ચિકન પરાઠાને સર્વ કરો.