હરિયાળી મટન કરી રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

  • 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તાચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
  • adg_65_100x83
  • 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ! હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
  • 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો. યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
  • 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021 દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર રસોઈ માંસાહારી મટન મટન ઓઇ-સંચિતા દ્વારા સંચિતા ચૌધરી | અપડેટ: શુક્રવાર, 2 Augustગસ્ટ, 2013, 12:47 બપોરે [IST]

તમારા મેનૂ સાથે લીલો થવાનો સમય છે! હરિયાળી મટન કરી અથવા હરિયાળી ગોષ્ટ એ પરંપરાગત મુગલાઈ રેસીપી છે, જે લીલા અને મલાઈવાળા પોત માટે પ્રખ્યાત છે. આ શાહી મટન રેસીપી એક સમૃદ્ધ અને ક્રીમી આનંદ છે જે તમારી સ્વાદ-કળીઓને ઉત્તેજિત કરવાની ખાતરી છે.



હરિયાળી મટન કરી રેસીપી ભારતીય herષધિઓ અને મસાલાઓના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. વાનગીની ક્રીમી ટેક્સચર કાજુ અને ફ્રેશ ક્રીમમાંથી આવે છે જે તેનાથી હોઠ-સ્મેકિંગ સ્વાદને વધારે છે. મટનના ટેન્ડર અને રસદાર ટુકડાઓ ફક્ત તમારા મોંમાં ઓગળે છે અને તમને આ શાહી મટન રેસીપીની વધુ તૃષ્ણા બનાવે છે.



ટોચની 5 રોમેન્ટિક ફિલ્મો

હરિયાળી મટન કરી રેસીપી

તેથી, હરિયાળી મટન કરી રેસીપી અજમાવી જુઓ અને ઘરે સ્વાદિષ્ટ, લીલોતરી વાળો.

અંડાકાર ચહેરાવાળી છોકરી માટે હેરસ્ટાઇલ

સેવા આપે છે: 3-4



તૈયારીનો સમય: 20 મિનિટ

રસોઈનો સમય: 45 મિનિટ

ઘટકો



વાંકડિયા વાળ માટે વ્યાવસાયિક હેરસ્ટાઇલ
  • મટન- 500 ગ્રામ
  • તાજા ધાણા ના પાન- 1 સમૂહ
  • લીલા મરચાં- 3
  • ડુંગળી- 3
  • આદુ-લસણની પેસ્ટ - 1 ચમચી
  • કાજુ- 6-7
  • મરીના દાણા - 15
  • સ્ટાર વરિયાળી- 1 નાનો ટુકડો
  • તજ લાકડી- 1
  • લવિંગ- 3
  • જીરું પાવડર- 1tsp
  • કોથમીર પાવડર- 2tsp
  • મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે
  • તેલ- 3 ચમચી
  • તાજી ક્રીમ - 1 ચમચી
  • પાણી- 1cup

કાર્યવાહી

  1. મટનના ટુકડા પાણીથી સારી રીતે ધોઈ નાખો
  2. કોથમીર ના પાન ધોઈ લો અને લીલા મરચા નાખી મિક્સર માં પીસી લો, જાડા પેસ્ટ માં નાખો. તેને બાજુમાં રાખો
  3. ડુંગળી, કાજુ, તજ, સ્ટાર વરિયાળી, લવિંગ અને મરીના દાણા એક સાથે એક પેસ્ટમાં વાળી લો.
  4. હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં આ ડુંગળીની પેસ્ટ નાખો. લગભગ 5-6 મિનિટ માટે મધ્યમ જ્યોત પર સાંતળો
  5. આદુ-લસણની પેસ્ટ ઉમેરો અને લગભગ 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો
  6. જીરું પાવડર, કોથમીર પાવડર નાખો અને બીજી 3 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો
  7. કોથમીર ની પેસ્ટ નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો. અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા
  8. હવે મટનના ટુકડા ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો. 7-8 મિનિટ માટે રાંધવા
  9. મીઠું અને પાણી ઉમેરો. ધીમા જ્યોત પર લગભગ 30 મિનિટ Coverાંકીને રાંધવા. નિયમિત સમયાંતરે જગાડવો
  10. એકવાર મટન સંપૂર્ણપણે રાંધ્યા પછી, જ્યોતનો સ્વિચ કરો અને તેને તાજી ક્રીમથી ગાર્નિશ કરો

આ સ્વાદિષ્ટ અને લલચાવનારા હરિયાળી મટન કરીને તળેલા ભાત અથવા રોટલી સાથે પીરસો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ