ઓછી કેલરીવાળા કોબી પરાઠા રેસીપી: ઘરે પટ્ટા ગોબી પરાઠા કેવી રીતે બનાવવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલ કહે છે
• સમાચાર શરદ પવારને 2 દિવસમાં હોસ્પિટલમાંથી રજા આપવામાં આવશે
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• ચલચિત્રો ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
• ઓટોમોબાઈલ્સ મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

કોબી પરાઠા એ પરંપરાગત ઉત્તર ભારતીય વાનગી છે. આ એક મુખ્ય કોર્સ ડીશ છે જેને લીલી ચટણી, અથાણાં અથવા દહીં સાથે પીરસી શકાય છે.

ડેન્ડ્રફને કારણે ખરતા વાળને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું

કોબી પરાઠા એક એવી વાનગી છે જે બધા દ્વારા બચાવી શકાય છે. તે માત્ર સ્વસ્થ નથી હોતું, સાથે સાથે કેલરી પણ ઓછી હોય છે. આ ઓછી કેલરીવાળી વાનગી પછી ઘઉંના લોટ અને બીજા મસાલા સાથે લોખંડની જાળીવાળું કોબી ભળીને કોબીનું મિશ્રણ પછીથી ભરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે.

કોબી પરાઠા એ વિવિધ પ્રકારનાં પરાઠાંનું એક સંસ્કરણ છે. આ પરાઠાના અંતિમ પરિણામથી તે મોંમાં પાણી આવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે મસાલાવાળા અથાણાં અને દહીંના મિશ્રણ સાથે ખાવામાં આવે છે.

કોબી પરાઠા ઝડપી અને બનાવવા માટે સરળ છે. અહીં વિડિઓ સાથેની એક સરળ રેસીપી અને છબીઓ સહિતની વિગતવાર પગલું દ્વારા પગલું કાર્યવાહી છે.

રેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી

રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય કોર્સ

સેવા આપે છે: 8

• કોબી - 1 કપ

  
  
  

  આદુ, લસણ અને મરચાંની પેસ્ટ - 3 ચમચી

  જીરા - 2 ટીસ્પૂન

  લાલ મરચું પાવડર - 2 ચમચી

  હળદર પાવડર - t મી ચમચી

  ઘઉંનો લોટ - 1 કપ

  પાણી - 2 કપ

  તેલ - 1 ટીસ્પૂન

• 1. એક કોબી લો અને તેને બારીક છીણી લો. ફક્ત અડધા કોબીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

  2. મોટા બાઉલ અથવા કન્ટેનરમાં લોખંડની જાળીવાળું કોબી ઉમેરો.

  3. આદુ, લસણ અને મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરો.

  The. લાલ મરચાનો પાઉડર સાથે જીરાનો પાઉડર નાખો.

  5. હળદર પાવડર નાખો.

  6. બધું એક સાથે ભળી દો.

  7. પછી, ઘઉંનો લોટ ઉમેરો.

  8. થોડું થોડું પાણી ઉમેરો અને તેને મધ્યમ-નરમ કણકમાં ભેળવી દો.

  9. બાઉલને કપડાથી Coverાંકી દો અને 10 મિનિટ સુધી આરામ કરવાની મંજૂરી આપો.

  10. હવે, કાપડ કા removeો અને કણકના નાના ભાગ લો.

  11. તેને તમારા હથેળી વચ્ચે થોડો ફેરવો અને ચપળ કરો.

  12. એક લો અને તેને રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરીને સપાટ પરાઠામાં ફેરવો.

  13. તેને ગરમ પણ પર મૂકો.

  વાળને સફેદ થતા કેવી રીતે અટકાવવા

  14. જ્યાં સુધી પરાઠા બધી બાજુઓથી સહેજ ઝબકવા માંડે ત્યાં સુધી તેને 3 મિનિટ સુધી થવા દો.

  15. પરાઠાની ટોચ પર એક ચમચી તેલ ફેલાવો.

  16. તેને ફ્લિપ કરો અને તેને 2 મિનિટ વધુ રાંધવા દો.

  17. એકવાર થઈ જાય, તેને પ panનમાંથી કા removeો અને પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરો અને પીરસો.

• તે જાળીના સળિયા પહેલાં સારી રીતે કોબી ધોવા ખાતરી કરો
• કોબીને બારીક છીણવી લો, કારણ કે તેમાં કણક સાથે સારી રીતે ભળી જાય છે
• મરચાના પાવડરની માત્રા પરાઠામાં મસાલાની જરૂરિયાત મુજબ અલગ હોઈ શકે છે
• કણકમાં ઉમેરવામાં આવેલા પાણીનું પ્રમાણ અન્ય પરાથો કરતાં તુલનાત્મક રીતે ઓછું હોવું જોઈએ, કારણ કે કોબી તેનો રસ પણ બહાર કા .ે છે.

• સેવા આપતા કદ - 1 પરાઠા
• કેલરી - 309 કેલ
• ચરબી - 5.12 ગ્રામ
• પ્રોટીન - 7.5 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 59.18 ગ્રામ
• ખાંડ - 4 જી
• ફાઇબર - 5.7 જી

સ્ટેપ બાય સ્ટેપ - કેવી રીતે કોબીજ પરાઠા બનાવશો

1. એક કોબી લો અને તેને બારીક છીણી લો. ફક્ત અડધા કોબીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

2. મોટા બાઉલ અથવા કન્ટેનરમાં લોખંડની જાળીવાળું કોબી ઉમેરો.

3. આદુ, લસણ અને મરચાંની પેસ્ટ ઉમેરો.

The. લાલ મરચાનો પાઉડર સાથે જીરાનો પાઉડર નાખો.

5. હળદર પાવડર નાખો.

6. બધું એક સાથે ભળી દો.

7. પછી, ઘઉંનો લોટ ઉમેરો.

8. થોડું થોડું પાણી ઉમેરો અને તેને મધ્યમ-નરમ કણકમાં ભેળવી દો.

9. બાઉલને કપડાથી Coverાંકી દો અને 10 મિનિટ સુધી આરામ કરવાની મંજૂરી આપો.

10. હવે, કાપડ કા removeો અને કણકના નાના ભાગ લો.

11. તેને તમારા હથેળી વચ્ચે થોડો ફેરવો અને ચપળ કરો.

12. એક લો અને તેને રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરીને સપાટ પરાઠામાં ફેરવો.

13. તેને ગરમ પણ પર મૂકો.

14. જ્યાં સુધી પરાઠા બધી બાજુઓથી સહેજ ઝબકવા માંડે ત્યાં સુધી તેને 3 મિનિટ સુધી થવા દો.

15. પરાઠાની ટોચ પર એક ચમચી તેલ ફેલાવો.

16. તેને ફ્લિપ કરો અને તેને 2 મિનિટ વધુ રાંધવા દો.

17. એકવાર થઈ જાય, તેને પ panનમાંથી કા removeો અને પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરો અને પીરસો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો