મટન ખીમા કોફ્ટા કરી રેસીપી

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

7 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
8 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
10 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
13 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર રસોઈ માંસાહારી મટન મટન ઓઇ-અન્વેષા દ્વારા અન્વેષા બારી 11 ઓગસ્ટ, 2011 ના રોજ

છબી સ્રોત કોફ્ટા કરી રેસીપી છે એ જે પ્રમાણિક રીતે ઉત્તર ભારતીય છે જે માંસ પ્રેમીઓના હૃદયથી સીધું આવે છે. આ મટન કરી રેસીપી મટન ખીમા સાથે તૈયાર કરવામાં આવી છે. આ hemેમ્મા કોફ્ટા રેસીપીની વિશેષતા એ છે કે તેનો અર્થ સ્પષ્ટ રીતે મસાલેદાર થવાનો નથી. મસાલાઓનું મિશ્રણ એટલું સંપૂર્ણ માનવામાં આવે છે કે તમે કોઈ એક સ્વાદનો સ્વાદ અલગથી લઈ શકતા નથી. આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ અને અન્ય સ્વાદ હેઠળના અન્ય ભારતીય વાનગીઓથી વિપરીત આ મટન ખીમા રેસીપીમાં એક જ સ્વાદ બનાવવા માટે તમામ સ્વાદો સુંદર રીતે જોડવામાં આવે છે.

સમસ્યા એ છે કે લોકો આ ભારતીય મટન રેસીપી ખૂબ જ જટિલ અને સમય માંગી લે તેવી કલ્પના કરે છે. તે એક ગેરસમજ છે કારણ કે જ્યાં સુધી તમે સાચી તકનીકને જાણો છો ત્યાં સુધી તે ખરેખર એકદમ સરળ બનાવી શકે છે. લગભગ અડધા કલાકની મહત્તમ તૈયારી કરવામાં કાં તો સમય લેતો નથી. કરી ઘટકો ખૂબ જ મૂળભૂત છે અને તમારી પાસે તે બધા સામાન્ય ભારતીય રસોડામાં હશે. તમારે ફક્ત થોડું નાજુકાઈવાળા મટન ખીમા ખરીદવા અને પ્રારંભ કરવા છે.

કોફ્ટા કરી રેસીપી માટે ઘટકો:

1. મટન ખીમા 500 ગ્રામ (ખૂબ જ નાજુકાઈના)

2. ડુંગળી 3 (ઉડી અદલાબદલી)

3. લસણ 6 લવિંગ

G. આદુ 1 મોટો ટુકડો (બારીક કાતરી)

Green. લીલા મરચાં (બારીક સમારેલી)

6. ટામેટાં 2 (ઉડી અદલાબદલી)

7. બેસન અથવા બંગાળ ગ્રામ લોટ

8. લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી

9. જીરું પાવડર 2 ચમચી

10. કોથમીર પાવડર 1 ચમચી

11. ખાડી પર્ણ 1