જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
- હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
તહેવારો દરમિયાન ફિરની ચોખાની ખીર અને એક સામાન્ય સ્વીટ વાનગી છે. જેમ જેમ રમઝાન (રમઝાન) ચાલી રહ્યું છે, તહેવારની મોસમને મીઠી અને યાદગાર બનાવવા માટે આ મીઠી વાનગી ઉમેરો. ફિરનીને ખીર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે તે એક સામાન્ય રમઝાનની સ્વીટ ડીશ રેસીપી છે. તેથી ચાલો ફિરની, રમઝાનને મીઠાઈ બનાવવાની રેસીપી તપાસીએ.
ફિરની (ખીર), રમઝાન રેસીપી-
ઘટકો
કેવી રીતે વાંકડિયા વાળ કાયમી ધોરણે સીધા બનાવવા
3 કપ દૂધ
3 ચમચી ચોખા ધોવા અને 2 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો
3/4 કપ ખાંડ
1 ચમચી બદામ, જુલિને કટિંગમાં પિસ્તા અથવા અદલાબદલી
13 વર્ષની વયના લોકો માટે ફિલ્મો
3/4 ટીસ્પૂન પાઉડર એલચી
1/4 ટીસ્પૂન કેસર
ચાંદીના વરખ
ફિર્ની (ખીર) ને રેસિપિ બનાવવાની દિશા-
1. ચોખાને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી પેસ્ટ કરો, એક બાજુ રાખો.
2. એક ભારે deepંડા પેનમાં દૂધ ઉકળવા માટે મૂકો. 25-30 મિનિટ સુધી ઉકાળો અને તેને ચોંટતા અટકાવવા માટે અંતરાલમાં હલાવો.
3. ધીમે ધીમે ચોખાની પેસ્ટમાં રેડવું અને ગઠ્ઠો ટાળવા માટે સતત હલાવો. જગાડવો અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
4. ખાંડ ઉમેરો અને તેને ઓગાળવા માટે સરસ રીતે હલાવો. તેની ઉપર ઈલાયચી પાવડર નાંખો અને મિક્સ કરો.
હાથ પરના સ્ટ્રેચ માર્ક્સ કેવી રીતે દૂર કરવા
5. પિસ્તા અને બ્લેન્ચેડ બદામમાં મિક્સ કરો. સજાવટ માટે કેટલાક સાચવો.
6. એક ગ્લાસ બાઉલમાં મિશ્રણ રેડવું.
7. તે સેટ લાગે ત્યાં સુધી કૂલ.
8. ચાંદીના વરખ અને બાકીના અદલાબદલી બદામ અને પિસ્તાથી ગાર્નિશ કરો.
ફિરની (ખીર) તૈયાર છે. ઉત્સવની seasonતુની સેવા કરો અને આનંદ કરો!