જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાઝી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
માશેર કાલિયા એટલે બંગાળીમાં મસાલાવાળી માછલીની કરી, કારણ કે તે ત્યાંની પ્રખ્યાત વાનગી છે. તે ખાસ પ્રસંગો દરમિયાન તૈયાર કરાયેલ સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય ભોજન છે. રોહુ બંગાળની પ્રખ્યાત માછલી છે. રુઇ માચર કાલિયા એ ટમેટાં અને ડુંગળીથી બનેલી સમૃદ્ધ સ્વાદવાળી અને મસાલેદાર રોહુ માછલી છે. ગ્રેવી જાડા હોય છે અને મોંમાં પાણી આવે છે. આ માછલીની કરી ખૂબ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. સફેદ ચોખા સાથે તમે તેનો આનંદ લઈ શકો છો.
રમઝાન વિશેષ: કાશ્મીરી મિર્ચી કોર્મા રેસીપી
- રાહુ માછલી: એક કિલોગ્રામ
સેવા આપે છે: 4
તૈયારી સમય: એક કલાક
સારા સ્વાસ્થ્ય માટે હર્બ ફ્રાઇડ રાઇસ રેસીપી
વાળ ઉગાડવાનો ઘરેલું ઉપાય
તૈયારી કરવાની પદ્ધતિ
1. માછલીને હળદર, મીઠું અને લાલ મરચું સાથે બનાવો.
2. ડુંગળી અને ટામેટાંને અલગથી પીસીને પેસ્ટ બનાવો.
3. એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને મેરીનેટેડ માછલીને ફ્રાય કરો. તેમાં પીસેલા લસણ, આદુનો પાવડર, મેથીનો દાણો, લીલા એલચી, લવિંગ અને તજ નાખો.
ખીલના ડાઘ ઘરે જ દૂર કરો
The. ડુંગળીની પેસ્ટમાંથી રસ કાractો અને અલગ પેનમાં ડુંગળીની પેસ્ટને ફ્રાય કરો.
This. આ તળેલું ડુંગળીની પેસ્ટને તળેલી માછલીમાં ઉમેરો અને ધીમા આંચ પર રાંધો.
6. પછી કા extેલા ડુંગળીનો રસ અને ટામેટાની પેસ્ટ નાખો.
7. માછલીની ગ્રેવી જાડા થાય ત્યાં સુધી અડધા કલાક સુધી રસોઇ કરો.
8. કોથમીર નાખી ગાર્નિશ કરો.
9. સફેદ ચોખા સાથે ગરમ સર્વ કરો.