શ્રીખંડ રેસીપી: ઘરે કેસર ઈલાઇચી શ્રીખંડ કેવી રીતે બનાવવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
• સમાચાર વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

કેસર ઈલાચિ શ્રીખંડ રેસીપી, જેને ફક્ત શ્રીચંદ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે મહારાષ્ટ્રિયન અને ગુજરાતી વાનગીઓની એક મીઠી મીઠી છે. તે ખાંડના પાવડર સાથે હેંગ દહીંનું મિશ્રણ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં એલચી, કેસર અને બદામ સાથે ટોચ પર આવે છે. ગુજરાતી / મહારાષ્ટ્રિયન થાળીનું ભોજન પ્લેટમાં શ્રીખંડ લીધા વિના અધૂરું છે.

શ્રીખંડ ઘરે બનાવેલો ઝડપી અને સરળ મીઠો છે અને તેથી તે તહેવારો અને ઉજવણી માટે જતો રહે છે. તે ક્રીમી અને સુસંગતતામાં સરળ અને સ્વાદથી સમૃદ્ધ છે, અને થોડી માત્રામાં પેટ સરળતાથી ભરાય છે. હોમમેઇડ શ્રીચંદ રેસીપી સામાન્ય રીતે ગરીબીઓ સાથે સારી રીતે જાય છે અને મહારાષ્ટ્રમાં એક સામાન્ય વીકએન્ડ નાસ્તો વિકલ્પ છે.

જો તમે આ કેસર ઈલાચિ શ્રીખંડને ઘરે જ અજમાવવા માંગતા હો, તો અહીં છબીઓ અને તે કેવી રીતે બનાવવું તે વિડિઓ સાથે એક પગલું દ્વારા પગલું છે.

અન્ય અવતરણો માટે મદદ

શ્રીખંડ રેસીપી વિડિઓ

રેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી

રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ

સેવા આપે છે: 1 મધ્યમ કદની વાટકી

• જાડા દહીં - 500 ગ્રામ

  પાઉડર ખાંડ - 3 ચમચી

  
  
  

  કેસર (કેસર) - 8-9 સેર

  ગુલાબજળ - 1 ટીસ્પૂન

  એલચી (ઇલાઇચી) - 3 શીંગો

  ડી-શેલડ પિસ્તા (પલાળીને અને કાતરી) - 2-3 બદામ

  લાંબા સ્કર્ટ સાથે ક્રોપ ટોપ સોનમ કપૂર

• 1. એક ખાલી બાઉલ લો અને સ્ટ્રેનરને ટોચ પર મૂકો.

  2. એક રસોડું કાપડ ડબલ અને સ્ટ્રેનર પર મૂકો.

  3. કપડામાં દહીં રેડો, કાપડના છેડા પકડો અને તેને ધીરેથી સ્ક્વીઝ કરો.

  Once. એકવાર પાણી નીકળવાનું શરૂ થઈ જાય, તેને ફરીથી સ્ટ્રેનર પર રાખો અને તેને 6--8 કલાક રેફ્રિજરેટર કરો.

  5. બાઉલમાં 2 ચમચી લટકાવેલ દહીં લો અને તેમાં પાઉડર ખાંડ નાખો.

  6. ગુલાબજળમાં 4-5 કેસરની સેર લગભગ એક કે બે મિનિટ માટે પલાળી રાખો.

  7. તેને બાઉલમાં રેડવું અને સામગ્રીને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.

  Next. આગળ, એલચીની શીંગોને એક મસળી સાથે પાઉડર કરીને શ્રીખંડમાં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

  9. સુશોભન માટે શ્રીખંડ પર પિસ્તાના ટુકડા અને કેસરની સેર છંટકાવ.

  બેકિંગ સોડા જેવો જ બેકિંગ પાવડર છે

• 1. પ્રખ્યાત અમરખંડ રેસીપી મેળવવા માટે, તમે શ્રીકાંડમાં કેરીનો પલ્પ ઉમેરી શકો છો.
• 2. એક સુસંગત સુસંગતતા મેળવવા માટે, લટકાવવામાં આવેલા દહીંના મિશ્રણને ઝટકવું એ એક સારો વિકલ્પ છે.

• સેવા આપતો કદ - 1 નાનો બાઉલ
• કેલરી - 288 કેલ
• ચરબી - 7.8 ગ્રામ
• પ્રોટીન - 5.1 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 49.2 જી
• ખાંડ - 42.3 જી
• ફાઈબર - 0.5 ગ્રામ

પગલું દ્વારા પગલું - ઘરે શ્રીખંડ કેવી રીતે બનાવવું

1. એક ખાલી બાઉલ લો અને સ્ટ્રેનરને ટોચ પર મૂકો.

2. એક રસોડું કાપડ ડબલ અને સ્ટ્રેનર પર મૂકો.

3. કપડામાં દહીં રેડો, કાપડના છેડા પકડો અને તેને ધીરેથી સ્ક્વીઝ કરો.

Once. એકવાર પાણી નીકળવાનું શરૂ થઈ જાય, તેને ફરીથી સ્ટ્રેનર પર રાખો અને તેને 6--8 કલાક રેફ્રિજરેટર કરો.

5. બાઉલમાં 2 ચમચી લટકાવેલ દહીં લો અને તેમાં પાઉડર ખાંડ નાખો.

6. ગુલાબજળમાં 4-5 કેસરની સેર લગભગ એક કે બે મિનિટ માટે પલાળી રાખો.

7. તેને બાઉલમાં રેડવું અને સામગ્રીને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.

Next. આગળ, એલચીની શીંગોને એક મસળી સાથે પાઉડર કરીને શ્રીખંડમાં ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

9. સુશોભન માટે શ્રીખંડ પર પિસ્તાના ટુકડા અને કેસરની સેર છંટકાવ.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો