હેન્ડ-હેલ્ડ બ્લેન્ડર અથવા હેન્ડ બ્લેન્ડર એ આવશ્યક રસોડાનાં ઉપકરણો છે જેના વિના તમે કરી શકતા નથી. સંમિશ્રણથી લઈને પ્યુરી કરવા અને ચાબુક મારવાથી લઈને ગૂંથવા સુધી, તૈયારી માટેનું એટલું બધું કામ છે કે આ ઉપકરણો સહેલાઈથી એક્ઝિક્યુટ કરી શકે છે, જે સાથે આવે છે તે વિવિધ હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણોને આભારી છે. આમાંના કેટલાક ઉપકરણો બહુવિધ ફિટિંગ સાથે આવે છે, અને તે કહેવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે કે કયા કાર્ય માટે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે. ચિંતા કરશો નહીં, ફક્ત વાંચો અને નોંધો બનાવો જેથી તમે તમારો ઉપયોગ કરી શકો રસોડું બ્લેન્ડર તેની સંપૂર્ણ ક્ષમતા માટે!
છબી: શટરસ્ટોક
હેન્ડ બ્લેન્ડર એટેચમેન્ટના વિવિધ પ્રકારો શું છે?
તમારા શસ્ત્રાગારમાં હેન્ડ બ્લેન્ડર એટેચમેન્ટનો પ્રકાર તમારી પાસે જે હેન્ડ બ્લેન્ડર છે તેના પર આધાર રાખે છે. અહીં હેન્ડ બ્લેન્ડરના પ્રકારો અને તેમના જોડાણો છે:- નિમજ્જન બ્લેન્ડર
સ્ટીક બ્લેન્ડર પણ કહેવાય છે, નિમજ્જન બ્લેન્ડર એ હેન્ડ બ્લેન્ડરનો સૌથી સામાન્ય પ્રકાર છે. તેઓને એક છેડે હેન્ડલ અને બીજા છેડે ચોપીંગ બ્લેડ સાથે હાથથી પકડેલી લાકડી તરીકે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે.છબી: શટરસ્ટોક
નિમજ્જન અથવા લાકડી બ્લેન્ડર એક જ કાપવા બ્લેડ સાથે આવી શકે છે, જે મોટે ભાગે સુરક્ષા રક્ષકથી ઘેરાયેલું હોય છે. આમાંના કેટલાક બ્લેન્ડરમાં દૂર કરી શકાય તેવા બ્લેડનો ભાગ હોય છે અને હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણો તરીકે કેટલાક અલગ-અલગ બ્લેડ સાથે આવે છે જે તમને મિશ્રણ, પ્યુરીંગ અથવા કાપવા જેવા પ્રેપ કાર્યો કરવામાં મદદ કરે છે.
કેટલીક ડિઝાઇનમાં, બ્લેન્ડરને બે ભાગમાં અલગ કરી શકાય છે - એક મોટરને હાથથી પકડવામાં આવેલ ભાગ છે, અને બીજો બ્લેડનો ભાગ છે, જેને ફ્રોથિંગ અથવા વ્હિસ્ક એટેચમેન્ટ સાથે બદલી શકાય છે. આ પ્રકારના બ્લેન્ડર્સ સામાન્ય રીતે વધારાના હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણો સાથે આવે છે જેમ કે બાઉલ અથવા કન્ટેનર જોડાણ અને બ્લેન્ડરના ઉપરના ભાગમાં બંધબેસતા માપન જાર.
છબી: શટરસ્ટોક
- હેન્ડ-હેલ્ડ મિક્સર અથવા બ્લેન્ડર
આ મિક્સર્સ લગભગ લોખંડના બોક્સની જેમ ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે, જેમાં જોડાણ તળિયે ફીટ થાય છે. તેઓ તમને વિવિધ પ્રકારના વિશે જવા માટે મદદ કરવા માટે આરામદાયક પકડ ધરાવે છે રસોડામાં તૈયારીનું કામ . આ પ્રકારના કિચન એપ્લાયન્સ સાથે આવતા મુખ્ય પ્રકારના હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણો છે વાયર બીટર, વ્હિસ્ક અને કણકના હુક્સ.ટીપ: જાણો તમારું હેન્ડ બ્લેન્ડર પ્રકાર જેથી તમે વિવિધ જોડાણોનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરી શકો. વધુ નિયમિત ઉપયોગ સાથે, તમે ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અથવા નોંધોનો સંદર્ભ લીધા વિના તેને હેંગ કરી શકશો.
વિવિધ હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણોના ઉપયોગો શું છે?
છબી: શટરસ્ટોકના પ્રકાર પર આધાર રાખીને રસોડું સાધન તમે ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તમારી પાસે એક અથવા વધુ વધારાના જોડાણો હશે જેનો ઉપયોગ રસોઈ માટેના વિવિધ પ્રકારના પ્રેપ વર્ક માટે થઈ શકે છે. અહીં સામાન્ય હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણોનો ઉપયોગ કરવાની કેટલીક રીતો છે:
- ચોપીંગ બ્લેડ
શાકભાજી અને ફળોને સરખી રીતે કાપવા માટે તમારા હાથથી પકડેલા બ્લેન્ડરની કાપણી બ્લેડનો ઉપયોગ કરો. જો તમારું બ્લેન્ડર વિવિધ બ્લેડ સાથે આવે છે, તો તેનો ઉપયોગ વસ્તુઓને ઇચ્છિત આકાર અને કદમાં કાપવા અથવા કાપવા માટે કરો. કટીંગ બ્લેડ તમને સ્મૂધી અથવા સૂપ માટે ફળો અને શાકભાજીને પ્યુરી કરવામાં, પેનકેક બેટર અથવા અન્ય લિક્વિડ બેટરને બ્લેન્ડ કરવામાં, ગઠ્ઠીવાળી ચટણીઓ અથવા ગ્રેવીઝને સ્મૂથ કરવામાં અને ઘણું બધું કરવામાં પણ મદદ કરે છે!છબી: શટરસ્ટોક
- ભાઈ
જ્યારે આ સામાન્ય હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણોમાંનું એક નથી, જેઓ ફેણવાળા પીણાં પસંદ કરે છે તેમના માટે તે ઉપયોગી છે. તમારી કોફી માટે જાડા, ભારે ફીણ બનાવવા માટે દૂધને વાયુયુક્ત કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરો!છબી: શટરસ્ટોક
- ઝટકવું
આ હેન્ડ બ્લેન્ડર એટેચમેન્ટમાં વાયર લૂપ્સ એક છેડે એકસાથે જોડાયેલા હોય છે, અને લૂપ્સની જાડાઈ, કદ અને ગોઠવણી વ્હિસ્કના હેતુને આધારે બદલાય છે. મોટેભાગે, વ્હિસ્કનો ઉપયોગ ઘટકોને સારી રીતે મિશ્રિત કરવા અથવા મિશ્રણને વાયુયુક્ત કરવા માટે કરવામાં આવે છે. તમે આ હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણોનો ઉપયોગ બેટરને મિક્સ કરવા, મસાલા બનાવવા, વ્હીપ ક્રીમ વગેરે માટે કરી શકો છો.- કન્ટેનર અથવા જાર
શાકભાજી અને ફળોને કાપવા અથવા પ્યુરી કરવા માટે તમારા હાથથી પકડેલા બ્લેન્ડર પર બ્લેડના જોડાણ સાથે આ જોડાણનો ઉપયોગ કરો. જો તમને તેના પર વોલ્યુમ ચિહ્નો સાથે જારનું જોડાણ મળ્યું હોય, તો તમે તેનો ઉપયોગ પ્રવાહી બેટરને મિશ્રિત કરવા અથવા અલગ માપન કપનો ઉપયોગ કર્યા વિના સ્મૂધી બનાવવા માટે કરી શકો છો.છબી: શટરસ્ટોક
- વાયર બીટર
વાયર બીટર એટેચમેન્ટ તરીકે હેન્ડ મિક્સર સાથે આવે છે અને તે કેકને ફ્લફીનેસ જેવી બેકડ ગુડીઝ આપવા માટે માખણ અને ખાંડને ક્રીમ કરવા માટે સૌથી વધુ ઉપયોગી છે. તમે ફ્રોસ્ટિંગ, કૂકી બેટર અને છૂંદેલા બટાકા જેવા ભારે મિશ્રણને ચાબુક મારવા અથવા મિક્સ કરવા માટે વાયર બીટરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.છબી: શટરસ્ટોક
- કણક હૂક
સર્પાકાર અને C-આકારના કણકના હૂક પણ હેન્ડ મિક્સર સાથે આવે છે. તેઓ કણકની સ્થિતિસ્થાપકતાનો સામનો કરવા માટે રચાયેલ છે, અને જેમ કે, જ્યારે તમે બ્રેડ, પાસ્તા અથવા પિઝા જેવા ભારે કણક સાથે કામ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે તે માટે યોગ્ય છે. આ જોડાણ હાથ વડે ગૂંથવાની નકલ કરે છે, જે તમને ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો સાથે સંપૂર્ણ પરિણામો આપે છે.આ ચાર્ટ હેન્ડ બ્લેન્ડર અને મિક્સરના ફાયદાઓને સમજવામાં સરળ બનાવે છે.
ટીપ: જો તમે નવું એચ ખરીદવા માંગતા હો અને-હેલ્ડ બ્લેન્ડર અથવા હેન્ડ મિક્સર , તમારી જરૂરિયાતોને પહેલા ધ્યાનમાં લો જેથી કરીને તમે રસોડાના ઉપકરણ સાથે સમાપ્ત ન થાઓ જેનો તમે વધુ ઉપયોગ કરશો નહીં.
FAQs
પ્ર. હેન્ડ બ્લેન્ડર એટેચમેન્ટની કાળજી કેવી રીતે રાખવી?
પ્રતિ. નીચેની ટીપ્સને ધ્યાનમાં રાખો:
સ્ત્રીઓ માટે શ્રેષ્ઠ વાળ શૈલીઓ
- એકવાર તમે તેનો ઉપયોગ સમાપ્ત કરી લો તે પછી અને ખાસ કરીને તેને સાફ કરવાનું શરૂ કરતા પહેલા તેને હંમેશા અનપ્લગ કરો.
- દરેક ઉપયોગ પછી બ્લેન્ડર જોડાણો ધોવા. બ્લેડ સાથે, વધુ કાળજી રાખો જેથી તમારી જાતને નુકસાન ન થાય. હેન્ડ બ્લેન્ડર એટેચમેન્ટ્સને સારી રીતે સાફ કરવાની એક સરળ રીત એ છે કે તેમને પાણીથી ભરેલા કન્ટેનર અને થોડું ડીશ વોશિંગ લિક્વિડમાં એક ચક્કર લગાવવું. સ્વચ્છ પાણીમાં જોડાણને ધોઈને અનુસરો. જોડાણોને સાફ કરવા માટે ઘર્ષક સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો.
- ઉત્પાદકની સૂચનાઓ કાળજીપૂર્વક વાંચો અને તમારા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો અથવા તેના માટે યોગ્ય ન હોય તેવા ખોરાકને મિશ્રિત કરવા અથવા મિશ્રિત કરવા માટે મિક્સર જોડાણો. જ્યારે ગરમ ખોરાક અથવા પ્રવાહીની વાત આવે ત્યારે વધુ સાવચેત રહો; તમારા હેન્ડ બ્લેન્ડરના જોડાણોને લાંબા સમય સુધી સારી સ્થિતિમાં રાખવા માટે ખોરાક થોડો ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
પ્ર. શું હું મારા હેન્ડ બ્લેન્ડર જોડાણનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારના ખોરાક માટે કરી શકું?
પ્રતિ. હેન્ડ બ્લેન્ડર એટેચમેન્ટનો ઉપયોગ ફક્ત તે હેતુ માટે જ કરવો તે હંમેશા સારો વિચાર છે. આ તમને કાર્યક્ષમતાથી કાર્ય પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરશે એટલું જ નહીં પરંતુ તમારા હેન્ડ બ્લેન્ડરને નુકસાન કે ભંગાણ પણ અટકાવશે.છબી: શટરસ્ટોક
વધુ વાંચો: આ ખોરાક માટે તમારા બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો!