જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
આપણે બધા ઉનાળાની seasonતુની રાહ જોતા હોઈએ છીએ કારણ કે પિકનિક માટે બહારગામ જવા માટે વર્ષનો શ્રેષ્ઠ સમય છે. જો કે, આપણે એક સારા ઉનાળાથી લેતા બધા સારા ફાયદાઓમાંથી એક વસ્તુ એવી છે જે હંમેશાં આપણા મૂડને બગાડે છે, જે ખોરાક છે!
આ સીઝનમાં, ત્યાં અમુક પ્રકારના ખોરાક ટાળવા માટે હોય છે કારણ કે જ્યારે રેફ્રિજરેટ ન કરવામાં આવે ત્યારે તે સહેલાઇથી સડે છે. ઉદાહરણ તરીકે: દૂધ એ એક સામાન્ય ખોરાક છે જે ઉકળતા પછી પણ ઉનાળામાં સરળતાથી બગડે છે.
સમર માટે 14 શ્રેષ્ઠ અને ખરાબ ફુડ્સ
જો તમે નીચે આપેલા ખોરાકની સૂચિનો આનંદ માણવા માંગતા હોવ તો ફ્રિજની આવશ્યકતા મહત્વપૂર્ણ છે. આ વિશ્વ આરોગ્ય દિવસ 2015, બોલ્ડસ્કીએ ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે કે જો તમારી પાસે રેફ્રિજરેટર ન હોય તો ઉનાળામાં કોઈ આવા ખોરાકને કેવી રીતે ટાળી શકે છે.
આ પ્રકારના ખોરાકમાં સારા બેક્ટેરિયા હોય છે જે ગરમીને કારણે કર્લિંગ કરે છે. તેથી, આ ખોરાકને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરવાથી બેક્ટેરિયા વપરાશ સુધી તેને તાજી રાખશે.
ઉનાળામાં સરળતાથી બગાડેલા કેટલાક ખોરાક પર એક નજર નાખો:
દૂધ
દૂધમાં 'લેક્ટોબેસિલસ' નામના બેક્ટેરિયા હાજર છે. આ બેક્ટેરિયા સક્રિય થાય છે અને ઉનાળામાં ઝડપથી ગુણાકાર કરે છે અને તેને વળાંક આવે છે. આ એક સામાન્ય ખોરાક છે જે ઉનાળામાં સરળતાથી બગાડે છે.
માખણ
અન્ય ખોરાક જે ઉનાળામાં ઝડપથી બગડે છે તે માખણ છે. જો તમે માખણને ઠંડી જગ્યાએ ન મૂકો, તો માખણ ઉપર જાડા સફેદ પોપડો રચાય છે.
પૈડાં
અન્ય ખોરાક કે જે ઉનાળાની ગરમીમાં ઝડપથી બગાડે છે તે રોટીઝ છે. જલદી તમે રોટીઝ ફ્રાય કરો, તેને કેસરોલમાં મૂકતા પહેલા તેને ઠંડુ કરવાની ખાતરી કરો.
ના
ગરમીને કારણે દાળ પણ ઉનાળામાં સરળતાથી બગડે છે. જ્યારે તમે દાળ તૈયાર કરો છો, ત્યારે તેને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરવા માટે લસણનો ટુકડો ઉમેરો.
તરબૂચ
આ ઉનાળો ફળ હોવા છતાં, આ પાણીયુક્ત ખોરાકને ફ્રીજમાં સંગ્રહિત કરવો જરૂરી છે. જ્યારે તમે તેને લાંબા સમય સુધી બહાર રાખો છો, ત્યારે તરબૂચ સ્ટીકી અને બગડે છે.
નાળિયેર કરી
નાળિયેર કોઈ પણ ક toીમાં સ્વાદ ઉમેરી દે છે, જો કે ઉનાળામાં ગ્રેવીમાં નાળિયેર ઉમેરવું એ ખરાબ વિચાર છે કારણ કે નાળિયેરનું દૂધ વાનગી બગાડે છે.
ચટણી
ઉનાળામાં આપણે સામાન્ય રીતે ચટણી સાથે ગરમ ઇડલીઓ અથવા ડોસાની પ્લેટ માણવાની રાહ જોતા હોઈએ છીએ.
જો કે, ચટણીમાં નાળિયેર હોય છે જે મુખ્ય ઘટક છે અને જો ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત ન કરવામાં આવે તો તે ઉનાળામાં બગડે છે.
પાણી આધારિત શાકભાજી
ત્યાં પાણી પર આધારિત સંપૂર્ણ વાનગીઓ છે જેને ઉનાળામાં ઠંડી જગ્યાએ મૂકવાની જરૂર છે. ટામેટાં, દારૂ અને કોળું એવી કેટલીક શાકભાજી છે જે ઉનાળામાં સરળતાથી બગાડે છે.
દહીં
ઉનાળામાં દહીં અથવા દહીં હોવું આવશ્યક છે કારણ કે તે શરીરને ઠંડુ રાખવામાં મદદ કરે છે. જો કે, ફ્રિજમાં દહીં સ્ટોર કરવું એ મહત્વનું છે કારણ કે ઉનાળામાં આસાની બગાડે તે એક ખોરાક છે.
પેસ્ટ્રીઝ
અમે બધા પેસ્ટ્રીઝને પ્રેમ કરીએ છીએ! પરંતુ, પેસ્ટ્રીઝમાં હાજર ક્રીમ ઉનાળા માટે એક ખરાબ વિચાર છે કારણ કે તે કોઈ જ સમયમાં સારવારને બગાડે છે.
ચિકન
ચિકન પણ એક એવા ખોરાક છે જે ઉનાળામાં સરળતાથી બગાડે છે. તેથી, તેને બચાવવા માટે તાજા ચિકન પણ temperatureંચા તાપમાને સંગ્રહિત થવો જોઈએ.
નારંગી
નારંગી એક અન્ય ખોરાક છે જે ઉનાળામાં સરળતાથી બગાડે છે. તે પ્રકૃતિમાં રસદાર હોવાથી તે ઝડપથી બગડશે.
રાતોરાત ચહેરા પરના ડાર્ક સ્પોટ્સ કેવી રીતે દૂર કરવા