જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલ કહે છે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
સારા સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, ખોરાક એ સૌથી જરૂરી પદાર્થ છે. તે વિટામિન, ખનિજો અને તમારા શરીરની અન્ય આવશ્યક ચીજોનો સ્રોત છે. સ્વાભાવિક રીતે, તમે અનેક પ્રકારનાં ખોરાક ખાઓ છો. ચિકન અથવા બેકનમાંથી તમને પ્રોટીન મળે છે જ્યારે ઘઉં અને ચોખા કાર્બોહાઈડ્રેટ પ્રદાન કરે છે. શું તમે મીઠા મકાઈના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા વિશે જાગૃત છો કેમ કે તે સૌથી ફાયદાકારક ખોરાક છે. વધુ જાણવા આગળ વાંચો.
દૂધ અને ઇંડા એ પોષક ખોરાક છે, કારણ કે તેમાં તમામ પ્રકારની ભલાઈ હોય છે. તેથી, યોગ્ય પ્રમાણમાં ખોરાક લેવાથી તંદુરસ્ત રહેવાની તમારી બધી જરૂરિયાતો પૂર્ણ થાય છે.
મકાઈના 6 આરોગ્ય લાભો
સ્વીટ કોર્ન એક શાકભાજી છે જે મકાઈના જૂથમાં માનવામાં આવે છે. તે કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ છે અને વિવિધ વાનગીઓના સ્વરૂપમાં ખાઈ શકાય છે. જો તમે સલાડ બનાવતા હોવ તો તેમાં થોડી બાફેલી મીઠી મકાઈ નાખો. તે મહાન સ્વાદ આવશે. આરોગ્ય પર મકાઈના ફાયદા ઘણા છે.
પેલેઓ આહાર વાનગીઓ નાસ્તો
જો તમે મીઠા મકાઈના સ્વાસ્થ્ય લાભની સૂચિ બનાવવા માંગતા હો, તો તમને હૃદયની બિમારીઓ, ડાયાબિટીઝ, હાયપરટેન્શન વગેરે પર તેની અસરકારકતા મળી શકે છે.
આરોગ્ય પર મકાઈના ફાયદા શું છે? મીઠી મકાઈમાં તેમાં સ્ટાર્ચ તત્વ કરતાં ખાંડ હોય છે, આ શાક વજન વધારવા માટે પણ સારું છે. તેથી, મીઠું મકાઈને ખાવાનું બનાવવું એ સ્વાદિષ્ટ છતાં આરોગ્યપ્રદ નાસ્તાનો વિકલ્પ હોઈ શકે છે. અહીં સ્વીટ મકાઈના કેટલાક આરોગ્ય લાભો છે.
1. શ્રીમંત કેલરીઝ
મીઠી મકાઈના સ્વાસ્થ્ય લાભોમાં આ શામેલ હોવું આવશ્યક છે. જો તમારું અથવા તમારું બાળક વજન ઓછું છે, તો નિયમિત આહારમાં સ્વીટ કોર્ન નાખો. એક બાઉલ 100 ગ્રામ. મીઠી મકાઈમાં 342 કેલરી હોય છે. તેથી, ઝડપી વજન વધારવા માટે, તે ખૂબ અસરકારક છે.
2. હેમોરહોઇડ્સ અને કેન્સર પર સકારાત્મક અસરો કરો
જ્યારે તમે આરોગ્ય પર મકાઈના ફાયદા વિશે વિચારો છો, તો તમે આ મુદ્દાને ટાળી શકતા નથી. કેમ કે સ્વીટ કોર્ન ફાયબરનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે, તે પાચનમાં મદદ કરે છે. તેથી, કબજિયાત અને હરસ દૂર રાખી શકાય છે. તદુપરાંત, તેના દ્વારા આંતરડાનું કેન્સર થવાનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે.
3. વિટામિન્સનો શ્રીમંત સ્રોત
સ્વીટ મકાઈ એ થાઇમિન અને નિઆસિન જેવા વિટામિન બી ઘટકોનો ઉચ્ચ સ્ત્રોત છે. આવા વિટામિન તમારા નર્વસ સિસ્ટમ માટે અને ઝાડા, ઉન્માદ વગેરે રોગોના જોખમોને ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક છે.
4. શ્રીમંત ખનિજો
સ્વીટ કોર્નમાં અસંખ્ય ખનીજ હોય છે જે તમારા શરીરને જુદી જુદી રીતે સેવા આપે છે. જસત, આયર્ન, તાંબુ, મેંગેનીઝ વગેરે સામાન્ય ખનિજો મીઠા મકાઈમાં હોય છે. પરંતુ તેમાં સેલેનિયમ જેવી વિશિષ્ટ ટ્રેસ મીનરલ છે જે તમારા શરીરને મદદ કરે છે. તેથી, મીઠી મકાઈના સ્વાસ્થ્ય લાભો નિર્વિવાદ છે.
5. એન્ટીoxકિસડન્ટો
તાજેતરના સંશોધનોએ સાબિત કર્યું છે કે સ્વીટ કોર્નમાં ઘણી બધી એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે જે કેન્સરનું કારણ બને છે તે ફ્રી રેડિકલના કામને રોકે છે. મકાઈમાં એક ફિનોલિક ઘટક, ફ્યુલિક એસિડ હોય છે, જે સ્તન તેમજ યકૃતના કેન્સરના કિસ્સામાં ગાંઠોનું કદ ઘટાડવાનું કામ કરે છે.
6. તમારા હૃદયને sાલ કરે છે
મીઠી મકાઈ હોવા ઉપરાંત, જો તમે રસોઈમાં મકાઈના તેલનો ઉપયોગ કરો છો જે તેના આરોગ્યને સુધારવા માટે તમારા હૃદય પર કાર્ય કરે છે. મકાઈનું તેલ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને આમ ધમનીઓમાં ભરાવું ઓછું થાય છે. તેથી, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકની સંભાવના પણ ઓછી થઈ છે.
7. એનિમિયા રોકે છે
નિષ્ણાતો બે મહિલાઓમાં અભિપ્રાય આપે છે, એકને એનિમિયાની સમસ્યા હોય છે. આયર્નની ઉણપ એ તેની પાછળનું મુખ્ય કારણ છે. આયર્નના સારા સ્તર સાથે, સ્વીટ કોર્ન નવા લાલ રક્ત લોહીના શબ બનાવવા માટે મદદ કરે છે.
8. ઓછા એલડીએલ કોલેસ્ટરોલ
મીઠી મકાઈના આરોગ્ય લાભો ફક્ત કર્નલ સુધી મર્યાદિત નથી. મકાઈની ભૂસી તેલ એલડીએલ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડીને કોલેસ્ટરોલ શોષણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ તેનાથી તમારા શરીરમાં ‘સારી’ એચડીએલ કોલેસ્ટરોલની અસરકારકતા ઓછી થતી નથી.
9. વિટામિન એ ઘટકો
શું તમે ક્યારેય વિચારશો કે મીઠી મકાઈ શા માટે પીળી છે? તે બીટા કેરોટિનના સમૃદ્ધ સ્રોતને કારણે છે જે તમારા શરીરમાં વિટામિન એ બનાવે છે. તમારી દ્રષ્ટિની શક્તિ અને ત્વચાના ફાયદામાં વધારો કરવા માટે, વિટામિન એ ખૂબ જરૂરી છે. સ્વીટ મકાઈ એ વિટામિન એ નો સતત સપ્લાયર છે.
10. ડાયાબિટીઝ પર નિયંત્રણ
નિયમિત આહારમાં મકાઈ લેવાથી ડાયાબિટીઝને જાળવવામાં મદદ મળે છે કારણ કે એવું માનવામાં આવે છે કે તેમાં ડાયાબિટીસ મેલીટસ જેવી નોન-ઇન્સ્યુલિન ગુણધર્મો છે. તેમ છતાં, ડાયાબિટીઝના ઇલાજ માટે મકાઈના ફાયદા પર વધુ સંશોધન ચાલી રહ્યું છે.
11. હાયપરટેન્શન કાપો
આજના જીવનમાં હાયપરટેન્શનથી છૂટકારો મેળવવો મુશ્કેલ છે. મકાઈ એવી શાકભાજી છે જેમાં ફિનોલિક ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે હાયપરટેન્શનના સ્તરને ઘટાડવા લડત આપે છે. આમ, તે તમારું હૃદય મજબૂત રાખે છે અને અન્ય રોગોની સંભાવના ઘટાડે છે.
12. સાંધાનો દુખાવો ઘટાડે છે
કેમ કે સ્વીટ કોર્ન મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, વિટામિન બી અને પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે, તેથી તે તમારા શરીરના કનેક્ટિવ પેશીઓને તીવ્ર બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેથી, વૃદ્ધ લોકો માટે, જે સંયુક્ત પીડાથી પીડાય છે, બાફેલી મીઠી મકાઈનો બાઉલ તેમના નિયમિત આહારમાં શામેલ થવો જોઈએ.
13. Energyર્જાના સ્ત્રોત
મીઠી મકાઈમાં રહેલું કાર્બોહાઈડ્રેટ તમને લાંબા ગાળા માટે સક્રિય રાખે છે કારણ કે તે તમારા શરીરમાં energyર્જાના સમૃદ્ધ સપ્લાયર છે. બપોરના સમયે મીઠા મકાઈનો બાઉલ સુસ્તીને દૂર કરી શકે છે અને તમને કામ પર પાછા લાવી શકે છે.
14. ગર્ભાવસ્થા
મીઠી મકાઈમાં એક ઘટક હોય છે, જેને ફોલિક એસિડ કહેવામાં આવે છે, જે સગર્ભા સ્ત્રીઓના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. પરંતુ મીઠી મકાઈઓ લેતા પહેલા તમારા ચિકિત્સકની સલાહ લેવી હંમેશાં સારી રહેશે.
15. અલ્ઝાઇમર દર્દીઓ પર અસરકારક
છેલ્લે પરંતુ ચોક્કસપણે સ્વીટ મકાઈના ઓછામાં ઓછા સ્વાસ્થ્ય ફાયદાઓમાં નથી. તે એક રોગ છે જે થાઇમાઇનના અભાવને કારણે થાય છે. તેથી, રોગના દર્દીને મુખ્ય ખોરાક તરીકે દરરોજ મીઠી મકાઈ હોવી જ જોઇએ.