ચોક્કસ, તમે પૂલમાં ડૂબકી લગાવી શકો છો અથવા શેડમાં ઝૂલા પર હેંગ આઉટ કરી શકો છો. પરંતુ ઠંડી રહેવાની અમારી મનપસંદ રીત? ખોરાક. ભલે આઈસ્ક્રીમ તમારું ક્રિપ્ટોનાઈટ હોય અથવા તમે હિમાચ્છાદિત કોકટેલના શોખીન છો, આ વાનગીઓ તમને આખી સીઝનમાં ઠંડક આપશે. આ ઉનાળામાં ઠંડક મેળવવા માટે અહીં 35 સ્થિર મીઠાઈઓ છે.
સંબંધિત: 13 અતુલ્ય, દોષમુક્ત આઈસ્ક્રીમ વિકલ્પો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
1. હની-પીચ સેમિફ્રેડો
આ ઇટાલિયન ટ્રીટ તમારા આગલા કૂકઆઉટ પર પ્રભાવિત થવાની ખાતરી આપે છે. તે ફેન્સી દેખાઈ શકે છે, પરંતુ રેશમી કસ્ટાર્ડને માત્ર દસ ઘટકો અને ફ્રીઝરમાં એક રાતની જરૂર હોય છે - કોઈ મંથન જરૂરી નથી.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: એરિક મોરન/સ્ટાઈલીંગ: એરિન મેકડોવેલ
2. ઓમ્બ્રે આઈસ્ક્રીમ કેક
આપણે પહેલેથી જ ઓહ અને આહ સાંભળી શકીએ છીએ. તે સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં પાંચ પ્રકારના શરબત, ફ્રો-યો અને આઈસ્ક્રીમને લેયર કરવા અને તેને ફ્રીઝરમાં સ્થિર થવા દેવા જેટલું સરળ છે. અમે ઘણી બધી રાસ્પબેરી અને સ્ટ્રોબેરી સાથે ગુલાબી ઢાળ માટે ગયા, પરંતુ તે તમારા હૃદયની ઈચ્છા ધરાવતા કોઈપણ આઈસ્ક્રીમ સાથે કામ કરશે.
રેસીપી મેળવો
કુદરતી રીતે વાળને ફરીથી ઉગાડો ઘરગથ્થુ ઉપચારફોટો: માર્ક વેઈનબર્ગ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
3. મીની સ્ટ્રોબેરી આઈસ્ક્રીમ પાઈ
શેકેલી સ્ટ્રોબેરી આ સરળ-સમયની વાનગીને ટોચ પર મૂકે છે. હોમમેઇડ ગ્રેહામ-ક્રેકર ક્રસ્ટ પણ હાસ્યાસ્પદ રીતે સરળ છે, તેથી તમે તેને 40 મિનિટમાં ડિશ કરી શકો છો અને બધાને પ્રભાવિત કરી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ4. આઈસ્ક્રીમ કપકેક
તમારા બાળકોની બે મનપસંદ વસ્તુઓ, છેલ્લે એકસાથે. તેઓ બે અઠવાડિયા માટે ફ્રીઝરમાં રાખશે, તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમને મધરાતની કોઈ મીઠી વસ્તુની તૃષ્ણા મળે ત્યારે આગળ વધો. (શું અમે Oreo પોપડાનો ઉલ્લેખ કર્યો છે?)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
5. રિકોટા-હની આઈસ્ક્રીમ
આ ફક્ત તમારી આગામી બુક ક્લબ મીટિંગ માટેની ટિકિટ છે. ફક્ત પાંચ ઘટકો સાથે, તમે તમારા મહેમાનો આવે તે પહેલાં જ મધ અને વેનીલાથી મધુર બનેલો અત્યાધુનિક નો-ચર્ન આઈસ્ક્રીમ બનાવી શકો છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ6. એક ઘટક તડબૂચ શરબત
જ્યારે તાપમાન વધે છે, ત્યારે તમે શક્ય તેટલું ઠંડું કરવાનું પસંદ કરો છો. આ ભ્રામક સ્વાદિષ્ટ શરબત દાખલ કરો, જે બે વાર થીજી ગયેલા તરબૂચ સિવાય બીજું કંઈ નથી. ભલે પધાર્યા.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: નિકો શિન્કો/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ7. 3-ઘટક બ્લડ ઓરેન્જ ગ્રેનીટા
આ શેવ્ડ બરફ જેટલું જ તાજું છે, પરંતુ શરબતની ફ્લફીનેસ અને મીઠાશ સાથે. તે માત્ર બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ અત્યાધુનિક પણ લાગે છે.
રેસીપી મેળવો
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ
8. Dulce de Leche સાથે Churro Milkshakes
તમારા પોતાના ચુરો બનાવો અથવા સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ પસંદ કરો. જો તમે એકલા પીતા હો, તો પુખ્ત વયના સ્પિન માટે નાળિયેર રમનો આડંબર ઉમેરો.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ9. રાસ્પબેરી પ્રોસેકો આઈસ પોપ્સ
આ રવિવારના બ્રંચ માટે નિર્ધારિત છે. ખાંડ, ફળ અને પ્રોસેકો ફ્રીઝરમાં થોડા કલાકો પછી લાંબા માર્ગે જાય છે. અમે તેમને અમારા વાઇનમાં ઓગળવા દઈએ છીએ.
રેસીપી મેળવો
પિમ્પલ્સ દૂર કરવા માટે ફેસ પેકફોટો: એરિક મોરન/સ્ટાઈલીંગ: એરિન મેકડોવેલ
10. ફ્રોઝન ચોકલેટ સોફલે
નામ તમને ડરાવવા ન દો. તમે મીઠાઈથી માત્ર પાંચ ઘટકો દૂર છો (અને બે સાદા હોમમેઇડ ચોકલેટ સોસથી દૂર છે જે તે ટોચ પર છે).
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ11. પીનટ-બટર ફ્રીઝર પાઇ
અમે પીનટ બટર ગમે ત્યારે, ગમે ત્યાં ખાઈશું (જારમાંથી પણ). પરંતુ અમે છીએ ખરેખર આ નવ ઘટક માસ્ટરપીસમાં ખોદવા માટે સાયક્ડ. અમે તેને અમુક ચોકલેટ કર્લ્સથી પણ સમાપ્ત કરી શકીએ છીએ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ12. ચોકલેટ વેફલ આઈસ્ક્રીમ સેન્ડવીચ
નાસ્તો, મીઠાઈ અથવા વચ્ચે કોઈપણ ભોજન માટે તેમને લો. બાળકોને કારામેલથી લઈને બદામના છંટકાવ સુધીની દરેક વસ્તુથી સજાવટ કરવી ગમશે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માર્ક વેઈનબર્ગ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ13. પીચીસ અને ક્રીમ આઈસ પોપ્સ
અમે તેને હવે ચિત્રિત કરી શકીએ છીએ: તમે તમારા પગ લૉન ખુરશીમાં ઉભા છો, હાથમાં પૉપ સાથે છાયામાં ઠંડક અનુભવો છો. તે બધા સ્વાદનું રહસ્ય? પીચીસને બ્રાઉન સુગર, તજ અને મીઠામાં શેકી લો અને મીઠી ગ્રીક દહીં સાથે મિક્સ કરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ14. મોચા મિલ્કશેક્સ
આ સૌથી મીઠી કેફીન બૂસ્ટ છે જે તમે ક્યારેય પીશો. ઇન્સ્ટન્ટ એસ્પ્રેસો પાવડર કોફી આઈસ્ક્રીમ, ડાર્ક કોકો પાવડર અને દૂધને આંચકો આપે છે. કૃપા કરીને અમે વધારાની વ્હીપ્ડ ક્રીમ લઈશું.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: એરિક મોરન/સ્ટાઈલીંગ: એરિન મેકડોવેલ15. તાજા ફળ આઇસ પોપ્સ
તમે આઇસ પૉપ્સ માટે ક્યારેય જૂના નથી. તમે પણ છે તે બધા કૃત્રિમ સ્વાદો અને રંગો માટે ખૂબ જૂનું. તેના બદલે તાજા ફળ જેમ કે રાસબેરી અથવા પીચીસને બદલો. લીંબુનો રસ અને રામબાણ ઉમેરો, પછી તેને નક્કર થાય ત્યાં સુધી ફ્રીઝરમાં પૉપ કરો. તા-દા.
રેસીપી મેળવો
વાળ ખરવાની સારવાર માટે દવાફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
16. 3-ઘટક વેગન કોકોનટ આઈસ્ક્રીમ
મધ, વેનીલા અર્ક અને કોકોનટ ક્રીમ ઉનાળાની સૌથી સરળ મીઠાઈ બનાવે છે. તેનો સ્વાદ તે ઉષ્ણકટિબંધીય વેકેશન જેવો છે જેની તમે તૃષ્ણા કરી રહ્યાં છો. (તેને પાઈનેપલમાં સર્વ કરવા માટે બોનસ પોઈન્ટ્સ.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ17. મિન્ટ ચોકલેટ ચિપ દહીં આઇસ પોપ્સ
વેનીલા ગ્રીક દહીંની હવા કરતાં હળવા ટેક્ષ્ચર સાથે મિન્ટ ચિપ આઈસ્ક્રીમની બધી તાજગી આપે છે. પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, તે નથી પણ સ્વસ્થ (હેલો, ડાર્ક-ચોકલેટ ડીપ.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ18. બૂઝી લેમોનેડ ગ્રેનીટા
ઉનાળાનું સત્તાવાર પીણું બધા મોટા થઈ ગયા છે. તમારા મનપસંદ વોડકા અથવા જિન સાથે સ્પાઇક મીઠી અને ખાટા સ્થિર લેમોનેડ. જો તમારી પાસે કંપની છે, તો કપ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે થોડા લીંબુને હોલો કરો. જો તમે એકલા પીતા હો, તો એક કપ સારું કામ કરે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ19. દો-સી-ડો મિલ્કશેક
ગર્લ સ્કાઉટ કૂકી-સંબંધિત કંઈપણ અમારી ગલી ઉપર છે. તેથી, જ્યારે અમે ક્રીમી પીનટ બટર, પીનટ-બટર શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે સમૃદ્ધ આ સાત ઘટકોની સુંદરતાનો પ્રથમ પ્રયાસ કર્યો, ત્યારે અમે વેચાઈ ગયા.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: એરિક મોરન/સ્ટાઈલીંગ: એરિન મેકડોવેલ20. ચોથી જુલાઈ આઈસ્ક્રીમ કેક
હવે *આ રીતે* તમે અમેરિકાનો જન્મદિવસ ઉજવો છો. રાસ્પબેરી શરબત અને વેનીલા અને બ્લુબેરી આઈસ્ક્રીમ આ દેશભક્તિની સુંદરતાને એકસાથે ખેંચે છે. પરંતુ અમારો પ્રિય ભાગ મીણબત્તીઓ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ21. સ્ટ્રોબેરી-મેન્ગો હવાઇયન શેવ આઇસ
અંદર આવો, અમે માયુ જઈ રહ્યા છીએ. સ્ટ્રોબેરી, કેરીના રસ અને ટોસ્ટેડ નારિયેળથી ભરેલી આ પાંચ ઘટકોની સ્વાદિષ્ટતામાંથી એક ડંખ, અને તમને ઓછામાં ઓછું એવું લાગશે કે તમે બીચ પર છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ22. કૂકીઝ-અને-ક્રીમ આઈસ પોપ્સ
સફેદ-ચોકલેટ પુડિંગ મિશ્રણ. આખું દૂધ. એક ડઝન Oreos. તે તેના કરતા સરળ નથી થતું. પૂલની આસપાસ તરતી વખતે અમે આને ડબલ-ફિસ્ટ કરવા માટે તૈયાર છીએ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ23. વ્હાઇટ સાંગરિયા આઇસ પોપ્સ
લિક્વિડ સાંગરિયા તેથી છેલ્લા ઉનાળામાં છે. ડ્રાય વ્હાઇટ વાઇન, સફેદ દ્રાક્ષનો રસ, ખાંડ અને ખેડૂતોના બજારમાં તમે જે પણ ફળો પકડો છો તેનાથી બનેલા અમારા નવા સ્થિર સંસ્કરણને મળો.
રેસીપી મેળવો
રોસમ સુપરફૂડ્સ24. મીઠું ચડાવેલું ચોકલેટ સોસ સાથે એવોકાડો શેક
ઇન્ડોનેશિયામાં એવોકાડો શેક એક મોટો સોદો છે અને તેમાં સામાન્ય રીતે કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને ખાંડનો સમાવેશ થાય છે. અહીં, એમિલી વોન યુવ તંદુરસ્ત સ્પિન બનાવવા માટે નારિયેળના દૂધ અને બ્રાઉન રાઇસ સિરપને બદલે છે. તમે નાસ્તામાં આ સંપૂર્ણપણે લઈ શકો છો, પરંતુ તે અમને મીઠાઈ જેવું લાગે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માર્ક વેઈનબર્ગ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ25. નો-ચર્ન મિન્ટ ચોકલેટ ચિપ આઈસ્ક્રીમ
સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ મિન્ટ ચિપ આઈસ્ક્રીમ સારો છે. ફ્રેશ મિન્ટ, પેપરમિન્ટ એક્સટ્રેક્ટ અને બારીક સમારેલી ડાર્ક ચોકલેટ વડે બનાવેલ હોમમેઇડ મિન્ટ ચિપ આઈસ્ક્રીમ ઉત્તમ છે. હોમમેઇડ મિન્ટ ચિપ આઈસ્ક્રીમ જેમાં કોઈ મંથન જરૂરી નથી? અમેઝિંગ .
રેસીપી મેળવો
ત્વચાના ફૂગના ચેપ માટે આયુર્વેદિક દવાએવરી કૂક્સ
26. ફડગી બ્રાઉની અને રાસ્પબેરી આઈસ્ક્રીમ સેન્ડવીચ
આ સમૃદ્ધ, ચોકલેટી બ્રાઉનીને માત્ર છ ઘટકોની જરૂર હોય છે. અને ભરણ સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ રાસ્પબેરી શરબત છે, તેથી તેને ચાબુક મારવાનું ખરેખર સરળ છે. (જો રાસ્પબેરી તમારી વસ્તુ ન હોય તો આઈસ્ક્રીમ અથવા શરબતનો કોઈપણ સ્વાદ બદલો.)
એવરી કૂક્સ27. બોસ્ટન ક્રીમ આઇસબોક્સ કેક
આ ડેઝર્ટને બોસ્ટન ક્રીમ પાઈ અને ફ્રેન્ચ ઈક્લેરની લવચાઈલ્ડ તરીકે વિચારો. બાળકો ક્રીમ ફિલિંગ સાથે ભ્રમિત થશે. (Psst, તે ઇન્સ્ટન્ટ વેનીલા પુડિંગ, વ્હીપ્ડ ટોપિંગ અને દૂધ છે.)
એવરી કૂક્સ28. ચોકલેટ ચિપ કૂકી ચોકલેટ Lasagna
શું તે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ કૂકી કણક, ફ્રોઝન વ્હીપ્ડ ટોપિંગ અને ઇન્સ્ટન્ટ ચોકલેટ પુડિંગ કરતાં વધુ સરળ બને છે? અમે એવું નહોતું વિચાર્યું. ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે ટૉસ કરવા માટે કેન્ડી બારને કાપીને તમારી જાતને સારવાર કરો.
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ29. બનાના પીનટ સાલસા સાથે ટ્રેસ લેચેસ કોકોનટ અને ચોકલેટ ફજ આઈસ્ક્રીમ ટાકોસ
તે ચોકો ટાકોઝ યાદ રાખો જે તમે હંમેશા આઈસ્ક્રીમ ટ્રકમાંથી મેળવશો? આ તે જ છે - ફક્ત વધુ સારું. આઈસ્ક્રીમમાં ફુલ-ફેટ નારિયેળનું દૂધ, મધુર કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને હેવી ક્રીમનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અને તે ખાંડવાળી, તળેલી મકાઈના ટોર્ટિલા? હા, હવે આપણે તેલ ગરમ કરીશું.
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ30. મીઠું ચડાવેલું ચોકલેટ ડૂબેલું બનાના બદામ પોપ્સ માલ્ટેડ નાળિયેર મધ સાથે
આ પોપ્સ બદામ-નારિયેળના દૂધ, મધ, બદામના માખણ અને કેળા સાથે ખૂબ જ સ્વસ્થ શરૂઆત કરે છે. પરંતુ તે બધી ડાર્ક ચોકલેટ અને માલ્ટેડ નાળિયેર મધ (!!!) સાથે, તેઓ ખૂબ જ ઝડપથી આનંદી બને છે.
કોટર ક્રન્ચ31. વેગન એસ્પ્રેસો ડાર્ક ચોકલેટ શરબત
જ્યારે તમે મીઠાઈ ખાઈ શકો ત્યારે કોને જૉના કપની જરૂર છે? એક બેચ 1¼ ઉકાળેલા એસ્પ્રેસો અથવા ડાર્ક રોસ્ટના કપ, જેથી તમને કોકો પાઉડર, ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ અને નાળિયેર ખાંડની સાથે ઘણી બધી સમૃદ્ધ કોફીનો સ્વાદ મળશે.
મીઠું અને પવન32. પેઇનકિલર કોકટેલ પોપ્સિકલ્સ
આ ક્લાસિક પીણું જ્યારે નાળિયેરનું દૂધ, નારંગીનો રસ અને નારિયેળના ટુકડા સાથે સ્થિર કરવામાં આવે ત્યારે તે વધુ આનંદદાયક હોય છે. અમે તમને કબાનામાં મળીશું.
મીઠું અને પવન33. તજ આઈસ્ક્રીમ
ચાલો ફ્લોરેન્સની સફર કરીએ, શું આપણે? તે સમૃદ્ધ જિલેટો સુસંગતતા મેળવવા માટે તમારે આઈસ્ક્રીમ મશીનની જરૂર પડશે, પરંતુ તે મંથન માટે ખૂબ મૂલ્યવાન હશે.
કેટલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આપો34. અલ્ટીમેટ સ્નિકર્સ આઈસ્ક્રીમ પાઈ
તમારું આંતરિક બાળક હમણાં આનંદ માટે કૂદી રહ્યું છે. Oreo ક્રસ્ટ, વેનીલા અને ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ, મેજિક ચોકલેટ શેલ અને તમામ કારામેલ સોસનો વિચાર કરો. રેસીપીમાં સ્નિકર્સ બારની જરૂર છે, પરંતુ તમે તમારા હૃદયની ઈચ્છા હોય તે કેન્ડીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
ટાલ પડવાથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવોકેટલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આપો
35. ફ્રોઝન માર્ગારીટા આઇસ પોપ્સ
માર્જરિટાસના ઘડાની જેમ ઉનાળામાં કંઈ ચીસો પાડતું નથી. પરંતુ અમારા પર વિશ્વાસ કરો, જ્યારે આ બર્ફીલા વિકલ્પો ટેબલ પર આવશે ત્યારે કોઈને કોઈ ફરિયાદ નહીં હોય. હવે એ નાચો ક્યાં છે?