ભલે તમે તેને ડ્રેસિંગ કહો કે સ્ટફિંગ, તેમાં કોઈ શંકા નથી: સર્વવ્યાપક બ્રેડી, ક્રિસ્પી, જડીબુટ્ટીઓથી ભરેલી સાઇડ ડિશ વિના તમે થેંક્સગિવિંગ તહેવાર માણી શકતા નથી. ગ્રેવી સાથે મિશ્રિત અથવા તેની જાતે જ ઢગલાબંધ, થેંક્સગિવિંગ સ્ટફિંગ એ આખા ભોજનનો અમારો મનપસંદ ભાગ છે (પરંતુ અન્ય વાનગીઓને કહો નહીં). પરંતુ પ્રથમ, આપણે રૂમમાં હાથી વિશે વાત કરવી પડશે: શું તે છે ડ્રેસિંગ અથવા ભરણ ? શું બંને વચ્ચે ફરક પણ છે?
સ્ટફિંગ વિ. ડ્રેસિંગ: શું તફાવત છે?
FYI, સ્ટફિંગ અને ડ્રેસિંગ છે મૂળભૂત રીતે સમાન વસ્તુ, પરંતુ તમે જ્યાં ઉજવણી કરી રહ્યાં છો તેના આધારે તમે તેને અલગ રીતે સાંભળી શકો છો. મધ્યપશ્ચિમ અને દક્ષિણમાં, તેને સામાન્ય રીતે ડ્રેસિંગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે (હા, જો તે ટર્કીની અંદર ભરેલું હોય તો પણ), પરંતુ વેસ્ટ કોસ્ટર અને ન્યૂ ઈંગ્લેન્ડના લોકો કદાચ વાનગીને સ્ટફિંગ તરીકે જાણે છે. શબ્દકોશ મુજબ, સ્ટફિંગને રાંધતા પહેલા અન્ય ખોરાક, પરંપરાગત રીતે મરઘાંને ભરવા માટે વપરાતા મિશ્રણ તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે, જ્યારે ડ્રેસિંગને અલગ પેનમાં રાંધવામાં આવે છે (અને ટર્કીની પોલાણની અંદર નહીં). સ્વાદિષ્ટતા ખાતર, અમે શબ્દને એકબીજાના બદલે વાપરીએ છીએ.
ઘરે વાળ માટે ડીપ કન્ડીશનીંગ
સ્ટફિંગ (એર, ડ્રેસિંગ) વિશે શ્રેષ્ઠ ભાગ: તેને તમારી પોતાની બનાવવાની લગભગ એક મિલિયન અને એક રીત છે. અમારો વિશ્વાસ નથી? પુરાવા તરીકે આ 40 થેંક્સગિવિંગ ડ્રેસિંગ અને સ્ટફિંગ રેસિપિ લો.
સંબંધિત: શીટ-પાન સ્ટફિંગ એ થેંક્સગિવીંગને હેક કરવાની અમારી નવી મનપસંદ રીત છે
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ1. મશરૂમ અને સોસેજ Sourdough ભરણ
આ છે નથી બેગવાળી સામગ્રી (હેહ), તે ચોક્કસ છે. શાલોટ્સ અને મશરૂમ્સ સામાન્ય ડુંગળી અને સેલરીને બદલે છે જેથી આને અત્યાર સુધીની સૌથી ઉત્તમ સ્ટફિંગ રેસીપી બનાવવામાં આવે.
રેસીપી મેળવો
ડેવિડ લોફ્ટસ/હવે અને ફરીથી2. જુલિયા તુર્શેનની શીટ પાન સોસેજ અને સ્પિનચ સાથે સ્ટફિંગ
હેલો, પ્રતિભાશાળી થેંક્સગિવીંગ હેક. વાનગીને કેસરોલ ડીશને બદલે બેકિંગ શીટ પર રાંધવાનો અર્થ એ છે કે ક્રિસ્પી-ટુ-સોફ્ટ રેશિયો એકથી એક છે. (હા, કૃપા કરીને.)
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: સ્ટ્રેસ્ડ-આઉટ હોસ્ટ્સ માટે 15 સરળ થેંક્સગિવિંગ રેસિપિ
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ3. ભરણ સાથે શેકવામાં ઇંડા
ચોક્કસ તમે બાકીના માટે પૂરતું ભરણ કર્યું છે? આગલી સવારે આ સુંદર થેંક્સગિવિંગ ઈંડાના કપમાં તેને ફરીથી તૈયાર કરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ4. દાડમના બીજ અને થાઇમ સાથે બેકડ કોબીજ
ના, તે તમારી માતાનું પરંપરાગત સ્ટફિંગ નથી. તે વધુ સારું છે, કારણ કે તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને અમારી એક શાકભાજી સાથે બનાવવામાં આવે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ5. સ્ટફિંગ મફિન્સ
ટર્કીમાં રાંધવામાં આવે છે? આ વર્ષે નહીં, મિત્રો. અમે અમારા સ્ટફિંગને વ્યક્તિગત રીતે મફિન ટીનમાં પકાવીએ છીએ, કારણ કે શા માટે નહીં?
રેસીપી મેળવો
લાયક વિરામ 6. થેંક્સગિવિંગ-ઇન-યોર-માઉથ પેલેઓ સ્ટફિંગ
તમે પેલેઓ આહાર અજમાવી રહ્યાં છો? કોઇ વાંધો નહી. આ રેસીપી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને અનાજ-મુક્ત છે (અને સંપૂર્ણ 30-મંજૂર, જો તે ચિંતાની વાત હોય તો).
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ 7. હર્બી મશરૂમ ક્રોસન્ટ સ્ટફિંગ
જ્યારે તમે આ સ્ટનરને ટેબલ પર લાવો ત્યારે તમારા મહેમાનોના ચહેરાની કલ્પના કરો. તે બનેલું છે ક્રોસન્ટ્સ .
સંબંધિત: 21 થેંક્સગિવિંગ ડેઝર્ટ આઇડિયા જે કોળુ પાઇ નથી
સ્પૂન ફોર્ક બેકોન8. ક્રેઓલ કોર્નબ્રેડ ભરણ
કોર્નબ્રેડ એ દક્ષિણ-શૈલીના ડ્રેસિંગ માટે લોકપ્રિય આધાર છે. આ મકાઈ, પોબ્લાનોસ, લાલ મરચું અને બધા સ્મોકી મસાલાઓથી ભરેલું છે.
રેસીપી મેળવો
સંપૂર્ણ મદદ 9. શેકેલા શક્કરિયા અને સફરજન સાથે જંગલી ચોખા અને વેગન સ્ટફિંગ
ભલે તેઓ શાકાહારી હોય કે ન હોય, ટેબલ પર દરેક વ્યક્તિ આ રોસ્ટી, ચોખા આધારિત સ્ટફિંગ માટે મૂંઝાઈ જશે. દાડમના અરીલ્સ સમાપ્ત થવા પર તેજસ્વી સ્વાદનો સ્પર્શ ઉમેરે છે.
શું's ગેબી પાકકળા 10. પરમેસન અને લીક ખાટા ભરણ
અમે થેંક્સગિવિંગ પર પણ, પરમેસનને ભોજનમાં જમાવવાની કોઈપણ તક લઈશું. તેમના સૂક્ષ્મ સ્વાદ સાથે, લીક્સ ડુંગળી માટે એક સ્વાગત સ્વેપ છે.
સ્પૂન ફોર્ક બેકોન 11. બટરનટ સ્ક્વોશ, એન્ડુઇલ અને હર્બ સ્ટફિંગ
Gruyère ઉમેરવાનો અર્થ એ છે કે તમને ક્રિસ્પી કિનારીઓ અને ગૂઇ સેન્ટર મળે છે, જે અમને ગમે છે. આ સ્ટફિંગ રેસિપીના અસ્પષ્ટ સ્વેટર જેવું છે.
શું's ગેબી પાકકળા 12. જંગલી મશરૂમ ભરણ
ખારી, માટીયુક્ત, હર્બી-આ બધી યોગ્ય નોંધોને હિટ કરે છે.
ધ મોર્ડન પ્રોપર 13. જંગલી મશરૂમ્સ અને ડેલીકાટા સ્ક્વોશ સાથે ચોખા ભરવા માટે પ્રતિબંધિત
ચોક્કસ, તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, પરંતુ તેથી જ અમને આ વૈકલ્પિક સ્ટફિંગ પસંદ નથી. અમે માત્ર ખૂબસૂરત રંગ અને સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ મેળવી શકતા નથી. (અને અમને સ્ક્વોશની શરૂઆત ન કરો.)
એ બેટર હેપીયર સેન્ટ સેબેસ્ટિયન14. કોર્નબ્રેડ, સોસેજ અને કોલાર્ડ ગ્રીન સ્ટફિંગ
અમે અમારા સ્ટફિંગમાં ઘેરા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ મૂકવાનું ક્યારેય વિચાર્યું નથી, પરંતુ અમે ચોક્કસપણે ઈચ્છીએ છીએ કે અમારી પાસે હોત. ટોસ્ટેડ પેકન્સને પણ છોડશો નહીં.
રેસીપી મેળવો
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ 15. બટરનટ સ્ક્વોશ અને વાઇલ્ડ મશરૂમ સ્ટફિંગ
જેઓ માને છે કે સ્ટફિંગ ભીનું છે, બાકીના તહેવાર માટે ભરણ ભરે છે, ફરીથી વિચારો. આ રેસીપી તમારા વિચારને સારા માટે બદલી દેશે.
સ્પૂન ફોર્ક બેકોન 16. સફરજન અને વરિયાળી ભરણ
મીઠી સફરજન વત્તા લિકોરીસી વરિયાળી એ તુર્કી ડે હેવનમાં બનેલી મેચ છે. ક્રાઉડ-પ્લીઝર હેઠળ આને ફાઇલ કરો.
કેવી રીતે મીઠી ખાય છે 17. સૌથી સરળ સ્લો-કૂકર સ્ટફિંગ
ધીમા કૂકર ભરણ? પ્રતિભાશાળી. તમે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વધુ મહત્વપૂર્ણ વસ્તુઓ (જેમ કે ટર્કી...અને પાઇ) માટે ખાલી કરશો.
ડાર્ન ગુડ વેજીસ 18. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બટરનટ સ્ક્વોશ કોર્નબ્રેડ સ્ટફિંગ
તે બધાની અંદર છુપાયેલ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત) કોર્નબ્રેડ એ બટરનટ સ્ક્વોશ અને તમામ મોસમી વનસ્પતિઓનું ઉત્સવનું મિશ્રણ છે. અનુવાદ: અમારી પાસે સેકન્ડો હશે.
ખૂબ જ ખોરાક19. સોસેજ, વરિયાળી અને પિઅર સાથે કોર્નબ્રેડ ભરણ
ગરમ ઇટાલિયન સોસેજ અનપેક્ષિત છે, પરંતુ વરિયાળી અને મીઠી પિઅર સાથે, તે કામ કરે છે. ( Psst : આ બચેલા માટે પૂરતું બનાવે છે.)
રેસીપી મેળવો
કોટર ક્રન્ચ 20. ગરમ ડુંગળીના ડ્રેસિંગ સાથે ગ્લુટેન-ફ્રી સ્ટફિંગ સલાડ
શું તમે સ્ટફિંગ સર્વ કરવા માંગો છો પણ તેને સ્વસ્થ બાજુ પર રાખો છો? આ કચુંબરમાં બધા પરિચિત ઘટકો (ક્રસ્ટી બ્રેડ, ડુંગળી, જડીબુટ્ટીઓ), ઉપરાંત લેટીસ અને ગરમ ડુંગળીનો ડ્રેસિંગ છે.
મહત્વાકાંક્ષી કિચન 21. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કોર્નબ્રેડ ભરણ
હોમમેઇડ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ મુખ્ય છે, પરંતુ તમે તેને સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી સાથે પણ બનાવી શકો છો. ડેરી-મુક્ત સંસ્કરણ જોઈએ છે? માખણને બદલે ઓલિવ અથવા નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરો. (આભાર, મોનિક વોલ્ઝ.)
ઘરે મિજબાની 22. વરિયાળી અને લીક સાથે જંગલી મશરૂમ ભરણ
તાજા અને સૂકા બંને મશરૂમ્સનું મિશ્રણ આ ક્લાસિક રેસીપીને સ્વાદની વધારાની ઊંડાઈ આપે છે. ત્યાં સફેદ વાઇન પણ છે - માત્ર કહીને.
લેક્સી's સ્વચ્છ રસોડું 23. થેંક્સગિવીંગ માટે સરળ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ભરણ
જો તમે કોઈને ન કહો કે આ ગ્લુટેન-મુક્ત છે, તો તેઓ તફાવતની નોંધ પણ લેશે નહીં.
ફૂડી ક્રશ 24. ક્રેનબેરી અને વોલનટ ભરણ
જો ક્રેનબેરી સોસ અને સ્ટફિંગમાં (સ્વાદિષ્ટ) બાળક હોત, તો આ તે હશે.
ચપટી ઓફ યમ 25. સ્લો-કૂકર પિઅર અને સોસેજ સ્ટફિંગ
ફરી એકવાર, ધીમા કૂકર દિવસ બચાવે છે. આગલી રાત્રે બધું એકસાથે ટૉસ કરો, પછી બીજા દિવસે પુરસ્કારો મેળવો.
હું ફૂડ બ્લોગ છું 26. 5-તત્વ, 15-મિનિટ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ મશરૂમ અને ડુંગળી ભરણ
પ્રામાણિકપણે, તમે અમારી પાસે પાંચ ઘટકો પર હતા. 15-મિનિટનો રસોઈનો સમય માત્ર એક વધારાનો ફાયદો છે.
ફૂડી ક્રશ 27. ફેરો, બટરનટ સ્ક્વોશ, સોસેજ અને સૂકા ચેરી સ્ટફિંગ
ફેરો આ પરંપરાગત સ્ટફિંગમાં આવકારદાયક અખરોટ ઉમેરે છે. સૂકી ચેરી છોડશો નહીં: તે દરેકને સેકન્ડ માટે પાછા આવવા માટે પૂરતી ખાટી છે.
સંબંધિત: 15 ભોજન તમે બટરનટ સ્ક્વોશ સાથે બનાવી શકો છો
Snixy કિચન 28. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત એપલ અને સોસેજ ઋષિ સાથે ભરણ
આ રેસીપીમાં ચાર પ્રકારની તાજી વનસ્પતિ છે. ઓવરકિલ? અમને નથી લાગતું.
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ 29. Chorizo કોર્નબ્રેડ ભરણ
અમને લાગે છે કે આ મસાલેદાર સુંદરતા માટે હોમમેઇડ ચીઝી કોર્નબ્રેડ બનાવવા માટે વધારાના પ્રયત્નો કરવા યોગ્ય છે. તે થેંક્સગિવીંગ છે, છેવટે. કૈક મોટું મેળવવા મહેનત કરો અથવા ઘરે જતા રહો.
કેટલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આપો 30. ક્વિનોઆ ‘સ્ટફિંગ’ (બટરનટ સ્ક્વોશ, ક્રેનબેરી અને પિસ્તા સાથે ક્વિનોઆ)
જો કોઈ બ્રેડ નજરમાં ન હોય તો શું તે ભરણ તરીકે ગણવામાં આવે છે? ખાતરી કરો કે, ખાસ કરીને આ આશ્ચર્યજનક તંદુરસ્ત સંસ્કરણ માટે જે લગભગ 45 મિનિટમાં એકસાથે આવે છે, સમાપ્ત કરવાનું શરૂ કરો.
મીઠી વટાણા અને કેસર 31. મેક-હેડ સેજ એપલ સ્ટફિંગ
થેંક્સગિવિંગના આગલા દિવસે તમામ તૈયારીનું કામ કરો અને જ્યારે તમે તુર્કી અને મુશ્કેલ સ્થાન વચ્ચે અનિવાર્યપણે અટવાયેલા હોવ ત્યારે તમારી પાસે ચિંતા કરવાની એક ઓછી વસ્તુ હશે.
શાંત ખાય છે 32. ફૂલકોબી ક્રેનબેરી સેજ ભરણ
ઘરમાં વેગન? રોઝમેરી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ઋષિ અને પુષ્કળ ફૂલકોબીને કારણે તેઓને આ છોડ આધારિત પરંપરાગત સ્ટફિંગ ગમશે.
સંબંધિત: શ્રેષ્ઠ થેંક્સગિવીંગ સાઇડ ડિશ રેસિપિ
40 એપ્રોન 33. શ્રેષ્ઠ પેલેઓ સ્ટફિંગ
શું તે શ્રેષ્ઠ બનાવે છે, તમે પૂછો? એવું બની શકે છે કે તે આટલું વૈવિધ્યપૂર્ણ છે, અથવા તે એક સ્કીલેટમાં બનાવી શકાય છે. પરંતુ તે કદાચ એટલા માટે છે કારણ કે તેનો સ્વાદ વાસ્તવિક વસ્તુ જેવો છે (અને આશ્ચર્યજનક રીતે ખરેખર સ્વસ્થ છે).
રેસીપી વિવેચક 34. શેકેલા પાનખર શાકભાજી ભરણ
બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, બટરનટ સ્ક્વોશ અને સફરજનની આ સિઝન છે. શા માટે તે બધાને એક મોસમી વાનગીમાં પેક ન કરો?
મિનિમેલિસ્ટ બેકર 35. વેગન કોર્નબ્રેડ ભરણ
તમે કહી શકશો નહીં કે આ 100-ટકા છોડ આધારિત સ્ટફિંગમાં કોઈ માખણ સામેલ નથી. મેપલ સીરપનો એક સ્મેજ તે ઉમેરે છે મને નથી ખબર શું તત્વ કે જે બહાર આવશે ઓહ s અને આહ s
એવરી કૂક્સ 36. ક્લાસિક પરંપરાગત થેંક્સગિવીંગ સ્ટફિંગ
કેટલીકવાર તમારે ક્લાસિક સાથે ગડબડ ન કરવી જોઈએ (અને થેંક્સગિવિંગ એ કોઈપણ સમય જેટલો સારો છે).
ચહેરા પરના ડાર્ક સ્પોટ્સ માટે ઘરેલું ઉપાય
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ 37. બફેલો ચેડર બીયર બ્રેડ ભરણ
અને અન્ય તમામ સમય માટે, આ ક્રેઝી બિન-પરંપરાગત, ભેંસ-સ્પાઇકવાળા બાઉલને સ્વાદિષ્ટ બનાવો. (ભલે પધાર્યા.)
સંપૂર્ણ મદદ 38. સરળ વેગન કોર્નબ્રેડ સેજ સ્ટફિંગ
કોર્નબ્રેડ સ્ટફિંગનું ગેના હમશોનું કડક શાકાહારી સંસ્કરણ ખૂબ સરળ છે. મકાઈની બ્રેડને બે દિવસ પહેલા બનાવો જેથી તે સુકાઈ જાય અને બધા જ સ્વાદિષ્ટ રસને શોષી લે.
જોક બેકરી 39. રોઝમેરી ઓલિવ સેવરી બ્રેડ પુડિંગ
શું તે સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ પુડિંગ છે? અથવા તે થેંક્સગિવીંગ ભરણ છે? કોને ચિંતા છે? તે અકલ્પનીય છે.
એવરી કૂક્સ 40. સ્લો-કૂકર સોસેજ સ્ટફિંગ
કોઈ બ્રાઉનિંગ અથવા સાંતળવાની જરૂર નથી, ઉપરાંત સાફ કરવા માટે માત્ર એક જ વાનગી. આ અત્યાર સુધીની સૌથી સરળ સ્ટફિંગ રેસીપી હોઈ શકે છે.
જુઓ: GE કાફે સાથે મસાલેદાર સોસેજ, વરિયાળી અને પેન્સેટા સ્ટફિંગ રેસીપી
સંબંધિત: 2 કલાક કરતાં ઓછા સમયમાં આખું થેંક્સગિવિંગ ડિનર કેવી રીતે બનાવવું તે અહીં છે (તે શક્ય છે)
