તેમાં કોઈ શંકા નથી કે શિયાળા દરમિયાન હેમને પુષ્કળ પ્રેમ મળે છે રજાઓ , પરંતુ તે સૌથી વધુ લોકપ્રિય પણ છે વસંત આસપાસ પ્રવેશો. (તમે તે માટે ઇસ્ટરનો આભાર માની શકો છો.) એકમાત્ર પ્રશ્ન: બાજુ પર શું સેવા આપવી? જો કે શરૂઆતમાં હેમની આસપાસ મેનૂ બનાવવું મુશ્કેલ લાગે છે, ત્યાં ખરેખર અનંત જોડી બનાવવાના વિકલ્પો ધ્યાનમાં લેવા માટે છે. તમે સમૃદ્ધ, આનંદી તૃષ્ણા કરી રહ્યાં છો આરામદાયક ખોરાક છૂંદેલા બટાકાની જેમ, અથવા હળવા, સ્વાદિષ્ટ બાજુ શેકેલા શાકભાજી , અમારી સૂચિમાં દરેક માટે કંઈક છે. તેથી વધુ અડચણ વિના, અહીં હેમ માટે 40 સાઇડ ડીશ છે જે તમારા સ્થાન માટે ભીખ માંગે છે ઇસ્ટર રાત્રિભોજન ટેબલ
સંબંધિત: 50 ઇસ્ટર બ્રંચના વિચારો જે ઝડપી, સરળ અને ઉત્સવના છે
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
1. Cacio અને Pepe બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ
અમને તે શેકેલું મળ્યું છે બ્રસેલ્સ લગભગ દરેક વસ્તુ સાથે જાઓ-ખાસ કરીને જ્યારે પરમેસન અને પુષ્કળ કાળા મરી સાથે છાંટવામાં આવે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માઈકલ માર્ક્વાન્ડ/સ્ટાઈલીંગ: જેક કોહેન
2. ગ્રીન બીન કેસરોલ ગેલેટ
ક્લાસિક પર એક છટાદાર ટ્વિસ્ટ. ક્રીમ અને તાજા જડીબુટ્ટીઓમાં ઉકાળેલા તળેલા મશરૂમ માટે તૈયાર મશરૂમ સૂપનો વેપાર કરો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ3. એપલ, દ્રાક્ષ અને પેકન પાસ્તા સલાડ
આ સાઇડ ડિશ બહુમુખી છે. તે થેંક્સગિવીંગમાં બંધબેસે છે તે જ રીતે તે વસંત કરે છે પિકનિક .
રેસીપી મેળવો
ગ્રાન્ડબેબી કેક4. શક્કરીયા
થેંક્સગિવીંગ બોલતા, આ પાનખર મુખ્ય હંમેશા ભીડને ખુશ કરનાર છે. તેથી, અમે અનુમાન કરી રહ્યા છીએ કે જો તે ઇસ્ટર ડિનરમાં દેખાય તો કોઈને વાંધો નહીં આવે.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
5. આખા શેકેલા ગાજર
તેમને વર્ષના કોઈપણ સમયે ખાઓ, પરંતુ તેઓ ખાસ કરીને ઇસ્ટર હેમ સાથે સ્વાદિષ્ટ હશે.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: 15 સાઇડ ડીશ જે ટેકોસ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ6. મેક-આગળ છૂંદેલા બટાકા
કૌટુંબિક મેળાવડા માટે તે એક આવશ્યક વાનગી છે અને ક્લાસિકની વાત આવે ત્યારે તે સર્વોચ્ચ શાસન કરે છે આરામદાયક ખોરાક . ક્રીમ ચીઝ અને ખાટા ક્રીમમાંથી ટેંગ ખારી-મીઠી હેમ માટે સંપૂર્ણ મેચ છે.
રેસીપી મેળવો
ઘરે તેલની માલિશ કરોફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
7. મિન્ટ સાથે વસંત વટાણા સૂપ
સ્પ્લિટ પી સૂપમાં હેમ એક લોકપ્રિય ઉમેરો છે તેનું એક કારણ છે. ની ઉજવણી કરો મોસમનું ઉત્પાદન તાજી વનસ્પતિ અને વસંત વટાણાથી ભરપૂર આ 40-મિનિટના રત્ન સાથે તમારા મુખ્યને જોડીને.
રેસીપી મેળવો
સંપૂર્ણ મદદ8. ક્રીમી કાજુ ડીજોન ડ્રેસિંગ સાથે લાલ પોટેટો સલાડ
કોઈ મેયોનેઝ નથી, કોઈ સમસ્યા નથી. જો તમારી પાસે ઇસ્ટર રાત્રિભોજન માટે છોડ આધારિત ખાનારાઓ હોય તો કોટેરીના સભ્ય ગેના હમશૉ તરફથી આવશ્યક પિકનિક પર આ શાકાહારી લેવાનો પ્રયાસ કરો.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ9. વસંત ગ્રીન્સ સાથે Orecchiette
આ મોસમી પાસ્તા સલાડ માત્ર 15 મિનિટમાં એકસાથે આવે છે, પાસ્તા ઉકળે ત્યારે લસણ અને પાલકને સાંતળવાને કારણે.
રેસીપી મેળવો
કેટલાક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આપો10. સ્કેલોપ બટાકા
'માફ કરજો, મને ખરેખર બટાકા અને ચીઝ ગમતા નથી,' ક્યારેય કોઈએ કહ્યું નહીં. આ અવનતિયુક્ત વાનગીમાં તીક્ષ્ણ ચેડર અને પરમેસન બંનેનો સમાવેશ થાય છે.
મોઢાના ચેપની સારવાર ઘરગથ્થુ ઉપચારએમી ન્યુસિંગર/મેગ્નોલિયા ટેબલ, વોલ્યુમ 2
11. જોઆના ગેઇન્સનો સ્પ્રિંગ વેજીટેબલ રિસોટ્ટો
કોણે કહ્યું કે કમ્ફર્ટ ફૂડ ફક્ત શિયાળા માટે જ છે? આ ક્રીમી સોલ-સુધર એક ટન વસંત ઉત્પાદન ધરાવે છે, થી મૂળા પ્રતિ પાલક મશરૂમ્સ માટે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માઈકલ માર્ક્વાન્ડ/સ્ટાઈલિંગ: જોડી મોરેનો12. અનાજ-મુક્ત મશરૂમ, સ્પિનચ અને લીક પાસ્તા
હેમ સાથે જોડી, આ પ્લેટ પર વસંત છે. (સૌથી શ્રેષ્ઠ ભાગ છે ટોચ પર પાઈન નટ-લસણનો ભૂકો.)
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ13. હેસલબેક બટરનટ સ્ક્વોશ
તમને ઉત્પાદન વિભાગમાં એક શોધવામાં કોઈ સમસ્યા હોવી જોઈએ નહીં. પરંતુ જો તમે ઇસ્ટર માટે કંઈક એવું જ બનાવવા માંગતા હો, તો ગાજર અથવા શક્કરીયાનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો, જ્યાં સુધી તે કાંટો-ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
રેસીપી મેળવો
એલેન સિલ્વરમેન/એવરીડે ડોરી14. ડોરી ગ્રીનસ્પેનનું મેપલ સીરપ અને મસ્ટર્ડ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ
જાડા-કટ બેકન સાથે ટોચ પરની કોઈપણ વેજી સાઇડ અમને અમારા રાત્રિભોજન ટેબલ પર જોઈએ છે. ગામઠી દેખાવ માટે અમે દાણાદાર સરસવનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
રેસીપી મેળવો
બે વટાણા અને તેમની શીંગો15. રેવંચી સફરજન
ડુક્કરની બધી વાનગીઓ સફરજનની ચટણી સાથે આશ્ચર્યજનક રીતે જોડાય છે. કોટેરી સભ્ય મારિયા લિક્ટી પણ વસંત ઉમેરે છે રેવંચી , જે તેની મીઠાશને ઘટાડે છે અને ખાટું કિક ઉમેરે છે.
ફૂડી ક્રશ16. બ્રાઉન બટર એલમોન્ડિન સાથે લીલા કઠોળ
શું તમે માનો છો કે તમે આ સાઇડ ડિશથી માત્ર આઠ મિનિટ દૂર છો? કઠોળને લીંબુના રસ સાથે સમાપ્ત થાય તે પહેલાં જ માખણમાં વરાળ કરો.
સંબંધિત: 23 સ્વચ્છ-ખાવાની શાકાહારી વાનગીઓ તમારે અજમાવવાની જરૂર છે
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ17. બેકડ સ્વીટ પોટેટો ફ્રાઈસ
બંને હેમને સ્લેધર કરવા માટે બોનસ પોઈન્ટ અને મધ મસ્ટર્ડ માં ફ્રાઈસ.
રેસીપી મેળવો
ફ્લોટિંગ કિચન18. મિસો બટર સાથે શેકેલા શતાવરીનો છોડ
ચેતવણી: કોટેરી સભ્ય લિઝ હેરિસની આ બાજુ ખતરનાક રીતે વ્યસનકારક છે. ટોચ પર ક્રન્ચી તલ એક સ્વાદિષ્ટ અંતિમ સ્પર્શ બનાવે છે.
જેક્વી મેલ્વિલે/એપલ19. બકરી ચીઝ, એપલ અને હની ટર્ટ્સ
તેઓ ટોચ પર હોય છે સ્વાદિષ્ટતા ગરમ પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ બીજા દિવસે ટોસ્ટ કરવા અને બાકીનાને ફરીથી ગરમ કરવા માટે મફત લાગે… જો તમારી પાસે હોય, તો તે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ20. મેક-અહેડ ફેરો અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સલાડ
આ ક્રન્ચી સાઇડ હેમ જેવી સમૃદ્ધ મુખ્ય વાનગીનો તાજગીભર્યો વિરોધાભાસ છે. ટોચ પર કાપેલા મૂળા અને દાડમના અરીલ્સ કેટલા સુંદર છે?
રેસીપી મેળવો
સુંદર કુક21. નાજુક મીઠી અને ખાટી સ્ક્વોશ
Agrodolce ખૂબ પ્રભાવશાળી લાગે છે, પરંતુ તે સ્ટીકી, મીઠી-ટાર્ટ ચટણીને ખીલવવું સરળ ન હોઈ શકે. હજી વધુ સારું, અમે શરત લગાવીએ છીએ કે તમારી પાસે અત્યારે તમારા રસોડામાં જરૂરી મોટાભાગના ઘટકો છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ22. બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને પેન્સેટા સાથે ચીઝી પોલેન્ટા બાઈટ્સ
તમે જાણો છો કે કોર્નબ્રેડના ક્રિસ્પી કોર્નર પીસ હંમેશા સૌથી સ્વાદિષ્ટ હોય છે? આમાંના દરેક ડંખ પરમેસન-ઇન્ફ્યુઝ્ડ કોર્નર પીસ જેવો છે જેમાં બકરી ચીઝ, પેન્સેટા અને શાકભાજી છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ23. ધીમા કૂકર લસણ-હર્બ છૂંદેલા કોબીજ
જ્યારે તમે છૂંદેલા બટાકાની લાગણી અનુભવો છો પરંતુ અનિવાર્ય ફૂડ કોમાથી ડરશો. ફૂલકોબી ખરેખર *કઈપણ* કરી શકે છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ24. ક્રિસ્પી પેન્સેટા-ગાર્લિક બ્રેડ ક્રમ્બ્સ સાથે બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સ્કિલેટ
કારણ કે તમે એક ભોજનમાં ક્યારેય પૂરતું ધૂમ્રપાન કરાયેલ ડુક્કરનું માંસ ન લઈ શકો. (ઠીક છે, સારું, ત્યાં કેટલીક શાકભાજી પણ છે.)
રેસીપી મેળવો
હેલ્ધીલી એવર આફ્ટર25. હર્બ લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે બીન સલાડ
અમે કોટેરી સભ્ય કાર્લેન થોમસ તરફથી આ પ્રોટીન-પેક્ડ વિકલ્પને પસંદ કરીએ છીએ. તે માખણ, કિડની અને ગુલાબી તારાઓ કઠોળ .
સંબંધિત: સ્ટીક સાથે ખાવા માટે 15 શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડીશ
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ26. થાઇમ હની સાથે શતાવરીનો છોડ અને બ્રી પફ પેસ્ટ્રી
થીજી ગયેલું પફ પેસ્ટ્રી આ સરળ પરંતુ પ્રભાવશાળી વાનગી બચાવમાં આવે છે. ફક્ત તેને તાજી આસપાસ લપેટી શતાવરી , તેને બેક કરો અને મધ વડે ઝરમર ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો - દરેકને લાગશે કે તમે તેને ફેન્સી બેકરીમાંથી ઓર્ડર કર્યો છે.
ફોટો: મેટ ડ્યુટીલ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ27. મીની ક્રેનબેરી પોટપીસ
પાઇ કરતાં વધુ સારી વસ્તુ? એક પાઇ બધા આપણી જાતને. એરિન મેકડોવેલની મીની ક્રેનબેરી પોટપીસ દાખલ કરો, જે ઉત્સવની, અવ્યવસ્થિત અને -સૌથી શ્રેષ્ઠ છે - માત્ર એક વ્યક્તિ માટે વિભાજિત. (ઠીક છે, કદાચ બે.)
રેસીપી મેળવો
મિનિમલિસ્ટ બેકર28. મશરૂમ ગ્રેવી સાથે કોબીજ છૂંદેલા બટાકા
જ્યારે તમારી પાસે ત્રણ હોઈ શકે ત્યારે એક શાક શા માટે? તમારા હેમ પર પણ ગ્રેવી ઓલલલ્લ ઝરમર ઝરમર ઝરમર અનુભવો.
વાળની વૃદ્ધિ માટે કલોંજી તેલફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ
29. સ્ટફિંગ મફિન્સ
શા માટે થેંક્સગિવિંગને સ્ટફિંગ પર ડિબ્સ મળે છે? અમે વર્ષભર આ બ્રેડી, બટરી માસ્ટરપીસ માટે મૂડમાં છીએ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ30. બ્રોકોલી અને કોબીજ ગ્રેટિન
વધુ ગ્રીન્સ ખાવાની સૌથી સ્વાદિષ્ટ રીત? તેમને Gruyère ચીઝ અને હેવી ક્રીમ વડે સ્મર કરો. પછી મળીશું, સ્પુડ્સ.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ31. બેકડ બટાકા ત્રણ રીતે
એક સારા શેકેલા બટાકા એ કોઈ મગજ નથી, પરંતુ તે થોડો કંટાળાજનક હોઈ શકે છે. તેથી માખણ-અને-ખાટા ક્રીમના માર્ગ પર જવાને બદલે, ક્રીમી મશરૂમ્સ, મસાલેદાર બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અથવા બાલ્સેમિક કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી સાથે ટોચ પર આ વિકલ્પોનો વિચાર કરો.
રેસીપી મેળવો
સિમોન પાસ્ક/ધ હેપ્પી બેલેન્સ32. ઝેસ્ટી ચાર્જગ્રિલ્ડ બ્રોકોલિની
તે વ્યવહારીક રીતે સરળ અને તેજસ્વી સ્વાદથી ભરપૂર છે...તમારા માટે ખરેખર સારું હોવાનો ઉલ્લેખ નથી. (ઓહ, અને તેને ખેંચવા માટે તમારે ફક્ત પાંચ ઘટકો અને દસ મિનિટની જરૂર પડશે.)
રેસીપી મેળવો
એરિન મેકડોવેલ33. ક્રિસ્પી મશરૂમ્સ
ક્રેમિની મશરૂમ્સને ઓલિવ તેલ, લસણ મીઠું અને થોડું સરકોમાં નાખો, પછી તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ધીમા તાપે શેકો જ્યાં સુધી તે ક્રન્ચી અને નાસ્તો કરી શકાય તેવું ન થાય.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ34. વસંત Panzanella સલાડ
તાજા વસંતનું ઉત્પાદન + ઝિપ્પી મસ્ટર્ડ ડ્રેસિંગ + ખાટા બ્રેડ = એક કચુંબર જે તમારા મહેમાનો ખરેખર *જમવા માંગશે*.
રેસીપી મેળવો
ઓબ્રી પિક/રેવિંગ્સ: હંગ્રી ફોર વધુ35. ક્રિસી ટીગેનનું ગાર્લીકી કોબીફ્લાવર 'રાઇસ'
આ હર્બેસિયસ બાજુ કોઈપણ મુખ્ય સાથે સુંદર રીતે જોડી શકાય તેટલી તટસ્થ છે, પરંતુ અમને લાગે છે કે તેનો હળવો લસણનો સ્વાદ સ્વીટ હેમ માટે એકદમ મેચ છે.
રેસીપી મેળવો
ત્વચા ગોરી કરવા માટે ગુલાબજળઈવા કોલેન્કો/બ્રેડ ટોસ્ટ ક્રમ્બ્સ
36. મસાલેદાર બ્રોકોલી Sauté
એકવાર તમે ખેડૂતોના બજારમાં બ્રોકોલીને છીનવી લો, મતભેદ એ છે કે તમારી પાસે તમને જરૂરી તમામ ઘટકો હશે. તળેલા બ્રેડક્રમ્સ સાથે હેમ (માફ કરશો) જવાનું ભૂલશો નહીં.
રેસીપી મેળવો
એરિન મેકડોવેલ37. શતાવરીનો છોડ ફ્લેટબ્રેડ
પફ પેસ્ટ્રી અને ફૂલકોબીની જેમ, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ પિઝા કણક અનંત સર્વતોમુખી છે. તમે શોધી શકો તે તાજા શતાવરીનો છોડ સાથે ટોચ પર મૂકો, થોડા પેન્ટ્રી સ્ટેપલ્સ સાથે મોસમ અને તે તમારા ઇસ્ટર સ્પ્રેડ માટે તૈયાર છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો/સ્ટાઈલીંગ: કેથરીન ગિલેન38. ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ગાજર આદુ સૂપ
આ નાળિયેરના દૂધ આધારિત સૂપને માત્ર 30 મિનિટમાં દૂર કરવા માટે પ્રેશર કૂકર એક સંપૂર્ણ ચમત્કારિક કાર્ય છે. કૃપા કરીને અમે અમારા પર વધારાનું નાળિયેર દહીં લઈશું.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ39. ફૂલકોબી ‘બટેટા’ સલાડ
આ પિકનિક મુખ્ય માત્ર જીવનભર ગ્લો-અપ મળી, અને તે નથી બટાકા અથવા મેયોનેઝનો સમાવેશ કરો. તે હેમ માટે એક તારાઓની સાઇડ ડિશ છે, ખાસ કરીને જો તમે બહાર ખાવ છો.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ40. ક્રિસ્પી રોસ્ટેડ આર્ટિકોક્સ
જ્યારે તમે ફ્રેંચ ફ્રાઈસની ઈચ્છા ધરાવતા હો પરંતુ કંઈક થોડું ક્લાસિયર પીરસવા માંગતા હો, ત્યારે આ ખતરનાક રીતે પોપેબલ આર્ટિકોક્સ સિવાય આગળ ન જુઓ. રેસીપી માટે કહે છે તાજા આર્ટિકોક્સ , પરંતુ તૈયાર પણ કામ કરે છે, જ્યાં સુધી તમે તેને સંપૂર્ણપણે સૂકવશો નહીં.
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: બચેલા હેમનો ઉપયોગ કરવાની 17 અણધારી રીતો
એમિલી બ્રોઝીના દ્વારા વધારાની રિપોર્ટિંગ