હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
- તંગી એ સમસ્યા નથી: આરોગ્ય મંત્રાલયે સિવિવ રસીઓને ગેરવહીવટ કરવા બદલ રાજ્યોની નિંદા કરી છે
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે સારા છે તેઓ આવશ્યક વિટામિન, ખનિજો અને ફાઇબરથી ભરેલા છે, જે પાંદડાવાળા ગ્રીન્સના ઘણા બધા સ્વાસ્થ્ય લાભમાં ફાળો આપે છે. આજે, આ લેખમાં આપણે ખાસ કરીને આવા એક પાંદડાવાળા લીલા વિશે વાત કરીશું, જે તેના ગહન સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે આભારી છે. હા, અમે સ્પિનચ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, એક લોકપ્રિય પાંદડાવાળા લીલો કે ઘણા લોકો સાથે પ્રેમ-નફરતનો સંબંધ છે.
સ્પિનચ એ વિટામિન એ, વિટામિન સી, વિટામિન કે, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોલિક એસિડ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમનો ઉત્તમ સ્રોત છે, જે આ પાંદડાવાળા લીલાને એક સુપરફૂડ બનાવે છે. આ મૂલ્યવાન પોષક તત્વો હોવા છતાં, અન્ય લીલા પાંદડાવાળા શાકાહારીની તુલનામાં સ્પિનચનો વપરાશ ઓછો છે [1] .
સ્પિનચ એ બહુમુખી પાંદડાવાળા લીલા છે જે વિવિધ રીતે તમારા આહારમાં સરળતાથી સમાવિષ્ટ કરી શકાય છે.
1. સલાડ
સ્પિનચ તમારા રોજિંદા સલાડમાં એક મહાન ઉમેરો હોઈ શકે છે, પછી તે શાકાહારી હોય કે માંસાહારી સલાડ, આ પાંદડાવાળા લીલા દરેક વસ્તુ સાથે જશે. સલાડ તૈયાર કરતી વખતે તમે બેબી સ્પિનચ પસંદ કરી શકો છો કારણ કે તેમાં ફ્લેવોનોઇડ્સ વધારે છે [બે] . તમારા કચુંબરમાં થોડી તાજી શાકભાજી, બદામ અને ફળો ઉમેરવાથી તે વધુ પોષક અને સ્વાદિષ્ટ બનશે.
કેવી રીતે બનાવવું: બાઉલમાં, તમારી પસંદની થોડી તાજી શાકભાજી અને અદલાબદલી બદામ અને ફળો સાથે થોડી માત્રામાં બેબી સ્પિનચ ઉમેરો. કચુંબર ડ્રેસિંગ તરીકે, તમે તેના માટે વધારાની-વર્જિન ઓલિવ તેલનો આડંબર વાપરી શકો છો કારણ કે તે સ્વસ્થ છે []] .
ચહેરાના ફાયદા માટે મુલતાની માટી
દરરોજ સ્પિનચ ખાવાના 10 ફાયદા
2. સૂપ
સ્પિનચ તમારા હાર્ટ-વોર્મિંગ સૂપ માટે સરસ છે. તે અન્ય ઘટકો સાથે સારી રીતે ભળી જાય છે સાથે સાથે તમારા સૂપમાં સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. જે બાળકોને સ્પિનચ ખાવાનું પસંદ નથી, તેઓ અન્ય શાકભાજી સાથે શુદ્ધ સ્વરૂપમાં આ પાંદડાવાળા લીલા હોઈ શકે છે []] .
ભારતીય લગ્ન માટે અવ્યવસ્થિત બન હેરસ્ટાઇલ
કેવી રીતે બનાવવું: એક પેનમાં તેલ અને સમારેલી ડુંગળી અને લસણ નાખો. તેને સાંતળો અને અદલાબદલી પાલક ઉમેરો, તેને બરાબર હલાવો. મસાલા માટે મરી અને મીઠું નાખો અને ત્યારબાદ તેમાં ચણા અથવા બેસનનો લોટ, મસાલા અને પાણી નાંખો, તેને બરાબર મિક્સ કરો. તેને થોડી મિનિટો ઠંડુ થવા દો અને પછી બ્લેન્ડરમાં મિશ્રણ રેડવું અને તેને મિશ્રણ કરો. એક પ panનમાં સ્થાનાંતરિત કરો, તેને જગાડવો અને થોડી મિનિટો માટે સણસણવું.
3. જગાડવો-તળેલું
પાલક ખાવાની બીજી રીત સ્ટ્રિ-ફ્રાયિંગ છે. તમે તેને વધુ આરોગ્યપ્રદ બનાવવા માટે અન્ય તાજી શાકભાજી (વૈકલ્પિક) ઉમેરી શકો છો. જો કે, ખાતરી કરો કે તમે સ્પિનચને વધુ પડતા ફ્રાય નહીં કરો કારણ કે તેનાથી કેટલાક પોષક તત્વોનું નુકસાન થાય છે []] .
કેવી રીતે બનાવવું: એક પેનમાં, ઓલિવ તેલ અને કચડી લસણને ગરમ કરો. તેમાં સ્પિનચ ઉમેરો અને હલાવો-ફ્રાય કરો, તેને ચપટી મીઠું, મરી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે seasonતુ કરો.
4. ચટણી
પાલકની ચટણી એ તમારા આહારમાં સ્પિનચ ઉમેરવાની એક મનોરંજક અને સરળ રીત છે. પાલકની વાનગીઓમાં સ્પિનચ સuceસ એક સંપૂર્ણ સાથ છે અને તેનો ઉપયોગ ડૂબતી ચટણી તરીકે પણ થઈ શકે છે.
પ્રોટીનથી ભરપૂર ફળો
કેવી રીતે બનાવવું: ઉકળતા પાણીના વાસણમાં, પાલક ઉમેરો અને તેને એક મિનિટ માટે રાંધો. પાણીને બહાર કા .ો અને બ્લેન્ડરમાં સ્પિનચ ઉમેરો અને તેને પ્યુર કરો. એક પેનમાં, શુદ્ધ પાલક, માખણ, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને ક્યારેક-વચ્ચે હલાવો. પકવવાની પ્રક્રિયા વ્યવસ્થિત કરો અને ગરમ પીરસો.
ઇમ્ગ રેફ: રીઅલફૂડ.ટેસ્કો.કોમ
5. સ્મૂધિ
તમારા આહારમાં સ્પિનચ ઉમેરવાની સ્મૂધ એ બીજો એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ માર્ગ છે. તે સ્વસ્થ છે અને ફળો અને પાલકના સંયોજનને કારણે તમામ પોષક તત્ત્વોની સારીતા ધરાવે છે.
કેવી રીતે બનાવવું: પાલકને કીવી, એવોકાડો, બેરી, પ્લમ, કેરી, નારંગી અથવા અનેનાસ જેવા ફળો સાથે ભેગું કરો અને તેને બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરો. તેને સુપર સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તમે બદામ અને બીજ પણ ઉમેરી શકો છો.
6. કરી
સ્પિનચ કરી (પલક કરી) એ તમારા આહારમાં થોડી લીલોતરી મેળવવાની એક સરળ, આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ રીત છે. સામાન્ય રીતે ભારતીય ઘરોમાં બનાવવામાં આવે છે, પાલકની ક aી એક તંદુરસ્ત ભોજન છે અને પિકી ઈટરને આ પાંદડાવાળા લીલાને અજમાવવાની નવી રીત આપે છે.
કેવી રીતે બનાવવું: પેનમાં તેલ, સમારેલી ડુંગળી, આદુ, લસણ અને અન્ય મસાલા નાખો. થોડી મિનિટો માટે સાંતળો અને ત્યાં સુધી પાન સંપૂર્ણપણે વિલીંગ થાય ત્યાં સુધી અદલાબદલી પાલક ઉમેરો. પછી મિશ્રણ થોડું પાણી અને મીઠું સાથે બ્લેન્ડરમાં રેડવું. સરળ સુસંગતતામાં ભળી દો અને તેને એક પેનમાં સ્થાનાંતરિત કરો. તેને બોઇલમાં લાવો અને તેને 3-4 મિનિટ માટે રાંધવા. ભાત અથવા ચપટી સાથે પીરસો.
સ્તનને કડક કેવી રીતે બનાવવું
છબી સંદર્ભ: દક્ષિણ ભારતીય શાકાહારી વાનગીઓ
સામાન્ય પ્રશ્નો
પ્ર. સ્પિનચ સ્વાસ્થ્યપ્રદ કાચા છે કે રાંધેલા છે?
પ્રતિ. જ્યારે રાંધવામાં આવે ત્યારે સ્પિનચ તેને સ્વસ્થ બનાવે છે.
Q. જો તમે દરરોજ પાલક ખાતા હો તો શું થાય છે?
પ્રતિ. દરરોજ સ્પિનચ ખાવાથી આંખનું સ્વાસ્થ્ય, બ્લડ પ્રેશર ઓછું થાય છે અને કેન્સર થવાનું જોખમ રહેલું છે.
Q. શું ફ્રાયિંગ સ્પિનચ પોષક તત્વોને દૂર કરે છે?
પ્રતિ. હા, ઉચ્ચ તાપમાને સ્પિનચને ફ્રાય કરવાથી પોષક તત્ત્વોની ખોટ થાય છે.
