હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાઝી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
જૈન આહાર કડક શાકાહારી ખોરાકનું એક ખૂબ જ કડક સ્વરૂપ છે. જૈન મહાવીર જૈનના અનુયાયીઓ છે. તેઓ અહિંસાના આત્યંતિક સ્વરૂપમાં માને છે. તેઓ કોઈપણ પ્રાણી ઉત્પાદનોને નકારી કા .ે છે એટલું જ નહીં પરંતુ તેઓ કોઈપણ ઉત્પાદનને પણ નકારી કા .ે છે, જે ખાવાથી કોઈ જીવોને સંભવિત નુકસાન થઈ શકે છે. કડક જૈન આહારમાં સામાન્ય શાકભાજી જેવા કે બટાટા, ડુંગળી અને ગાજર બાકાત રાખવામાં આવશે, કારણ કે તે મૂળ શાકભાજી છે.
કોઈપણ શાકભાજી કે જે પૃથ્વીની નીચે ઉગે છે તે ખાવા પહેલાં સંપૂર્ણ રીતે કાroી નાખવી જોઈએ. આમ જો આપણે ગાજર ખાવાનું છે, તો ગાજરનો છોડ સંપૂર્ણ રીતે કાroીને મરી જવો જોઈએ. આ જૈનો માટે અસ્વીકાર્ય છે. શું આવા કડક શાકાહારી ખોરાક આરોગ્યપ્રદ હોઈ શકે છે? ચાલો જોઈએ કે જમણી બદલીઓ ઉમેરીને કોઈ જૈન આહારને આરોગ્યપ્રદ બનાવી શકાય.
દૂધ અને દૂધના ઉત્પાદનો માટે સોયાબીન: ઘણા કડક જૈનો તે પ્રાણીઓમાંથી કાractedવામાં આવતી અમાનવીય રીતને કારણે દૂધનો ઇનકાર કરે છે. તેથી તમે શરીરને જરૂરી કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન કેવી રીતે મેળવો છો. કડક શાકાહારી ખોરાકમાં દૂધને બદલવાની એકમાત્ર રીત સોયાબીન છે. ત્યાં ઘણાં સોયા ઉત્પાદનો છે જે તમારા આહારમાં વિવિધ ઉમેરી શકે છે. તમે ગાયના દૂધને બદલે સોયા દૂધ અને પનીરને બદલે ટોફુ મેળવી શકો છો.
માંસ માટે કઠોળ : જૈનો માંસ કે માછલીને સ્પર્શતા નથી. તેઓ ઇંડાને માંસાહારી તરીકે પણ વખોડે છે કારણ કે ઇંડાની અંદર જીવન હોય છે. તેથી શરીરને જરૂરી સ્નાયુઓના નિર્માણવાળા પ્રોટીન વિશે કેવી રીતે. જૈન આહારમાં પ્રોટીનની જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે વિવિધ પ્રકારની દાળ જેવા કે રાજમા (લાલ કિડની કઠોળ), દાળ અને ગ્રામ ઉમેરી શકાય છે.
ઘણાં બધાં તંદુરસ્ત અનાજ: મોટાભાગના માંસાહારી લોકો અનાજ ખાવાના વિકલ્પને પૂરતા પ્રમાણમાં અન્વેષણ કરતા નથી. પરંતુ જો તમે કડક શાકાહારી આહાર પર છો અને વિકલ્પો શોધી રહ્યા છો, તો અનાજ આવા ઘણા બધા ભોજન વિકલ્પો પૂરા પાડે છે. કેટલાક આહાર રેસાઓ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ મેળવવા ઉપરાંત, તમને વિટામિનનો ભાર પણ મળશે.
બીજ: બીજ એ પછીની સુપરફૂડ છે. ત્યાં ઘણા બીજ છે જેમ કે ચિયા બીજ, ફ્લેક્સસીડ વગેરે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે. જૈનો બીજ અને બીજ દ્વારા માંસ અને માછલીમાંથી ગુમાવેલા વિટામિન અને ખનિજોની ભરપાઈ કરી શકે છે. શણના બીજ ઉદાહરણ તરીકે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સનો એક માત્ર જાણીતો શાકાહારી સ્રોત છે.
જમણા સંયોજનમાં ખાવું: જ્યારે તમે યોગ્ય સંયોજનમાં ખોરાક ખાઓ છો, તો તમારું શરીર વધુ પોષક તત્ત્વો ગ્રહણ કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, લીંબુ (દાળ, કઠોળ, વટાણા) સાથેનો ગ્રામ ખાવાથી તમારા શરીરને જ્યારે તમે એકાંતમાં ખાશો ત્યારે તમને મળતા 50 ટકા વધુ પ્રોટીન મળે છે.
જો યોગ્ય રીતે આયોજન કરવામાં આવે તો જૈન આહાર પણ તંદુરસ્ત હોઈ શકે છે. ઘણા ભારતીય શાકાહારી ખોરાક છે જે જૈનોને સ્વસ્થ રહેવામાં અને તેમની આસ્થા જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
