ખીમા પાવ: અમ્ચી મુંબઇ રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• સમાચાર મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
• રમતો હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

મુંબઇમાં ખાવાનું પોતાનું એક સૂચક છે. ઉદાહરણ તરીકે, ખીમા પાવમાં 'પાવ' તમને કહે છે કે તે ટાપુ શહેરની શેરીઓમાંથી ખોરાક લેવાનું છે. આ રસપ્રદ ખીમા રેસીપી મોટાભાગે ભારતના પશ્ચિમી ભાગોમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ તરીકે અપાય છે. જો કે, સારી રેસીપી વડે, તમે હંમેશા ઘરે ખીમા પાવ બનાવી શકો છો અને તમારા બાળકોને ટ્રીટ આપી શકો છો.

વડ પાવ અથવા પાવ ભાજી જેવા મુંબઇમાંથી અન્ય કોઈપણ પ્રકારના ખોરાકની જેમ, આ ખીમ રેસીપીમાં 'પાવ' ખૂબ મહત્વનું છે. તે ખાસ પ્રકારની બ્રેડ છે જેને બોલચાલથી 'બન' કહેવામાં આવે છે. આ રેસીપીમાં ખીમા રસદાર હોય છે પરંતુ વધારે પડતી ગ્રેવી સાથે નથી. તે બ્રેડ (પાવ) સાથે બચાવવા માટે પૂરતી સૂકી છે.

ખીમા પાવ માટે સામગ્રી:

• પાવ અથવા બન બ્રેડ 4 (કેન્દ્રથી અડધા ભાગમાં કાપી)
• ખીમા અથવા નાજુકાઈના મટન 500 ગ્રામ
• ડુંગળી 1 (અદલાબદલી)
• આદુ લસણની પેસ્ટ 2 ચમચી
• ટામેટાં 1 (અદલાબદલી)
• એલચીનો પોડ 4
• શાહજીરા 1tsp
• લવિંગ 4
• મરીના મકાઈ 5
• ખાડી પર્ણ (તેજ પત્તા) 1
• લીલા મરચાં 2 (અદલાબદલી)
• લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી
• ગરમ મસાલા પાવડર 1 ચમચી
• પાવ ભાજી મસાલા 1 ચમચી
• કોથમીર (અદલાબદલી) 2 ચમચી
• માખણ 3 ચમચી
• તેલ 2 ચમચી
• સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

ખીમા પાવ માટેની કાર્યવાહી:

1. ઠંડા બ bottટમomeન્ડ પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં ઈલાયચીની શીંગો, ખાડીના પાન, શાહજીરા, લવિંગ અને મરીના દાણા વડે મસમો.

2. તેલમાં કાંદાને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. ત્યારબાદ તેમાં લીલા મરચા અને આદુ લસણની પેસ્ટ નાખો.

વાળ ખરતા અટકાવવાના ઘરેલું ઉપાય

Tomato. ટામેટાં ઉમેરતા પહેલા ધીમી આંચ પર to થી minutes મિનિટ પકાવો. મીઠું છંટકાવ અને બીજા 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

રાત્રે ગરમ પાણી સાથે મધ પીવાના ફાયદા

4. કાચાશ અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી પ્રતીક્ષા કરો અને તેલ તેમનાથી અલગ થવા માંડે, નાજુકાઈના માંસને પાનમાં ઉમેરો.

The. પાઉડર મસાલા, લાલ મરચું અને ગરમ મસાલા અને પાવ ભાજી મસાલા ના પાઉડર ઉમેરતા પહેલા to થી minutes મિનિટ માટે ખીમાને પકાવો.

6. સારી રીતે ભળી દો અને થોડી વધુ મિનિટ સુધી રાંધો. 2 કપ પાણી ઉમેરો, કવર કરો અને બીજા 5 થી 7 મિનિટ માટે રાંધવા.

When. જ્યારે ખીમાની ટોચ પર તેલ તરવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે જ્યોત વધારવી અને ગ્રેવીને લઘુતમ સુધી ગવવી.

8. જ્યોતમાંથી કા Removeો અને અદલાબદલી કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.

9. હવે એક ફ્લેટ પ onન પર માખણનો એક ટુકડો ઓગળે. જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે ઓગળે છે અને બ્રાઉન થવાનું શરૂ કરે છે, તેના પર પાંખો મૂકો. બ્રેડને ટોસ્ટેસ્ટ થવા દો જ્યારે તે માખણ પલાળી લે છે.

ખીમા પાવને સ્ટફ્ડ સેન્ડવિચ તરીકે અથવા ખીમાવાળી પ્લેટ પર સાઇડ ડિશ તરીકે આપી શકાય છે.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો