જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાઝી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ (એમએસ) એ એક લાંબી બિમારી છે જે મગજ અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ (સીએનએસ) ને અસર કરે છે. તે મગજના કોષો અને કરોડરજ્જુની માયેલિન (ચેતાની આસપાસ એક ઇન્સ્યુલેટીંગ લેયર) ફાટી જાય છે અને મગજ અને શરીરના વિવિધ ભાગો વચ્ચેના સિગ્નલ વિનિમયને વિક્ષેપિત કરે છે.
માયેલિનને ફાટીને, સ્થિતિ બળતરા અને ડાઘ પેશી અથવા જખમનું કારણ બને છે [1] . આ સ્થિતિ તમારા મગજને તમારા બાકીના શરીરમાં સંકેતો મોકલવા માટે મુશ્કેલ બનાવે છે. કેટલાક લોકો હળવા લક્ષણોનો અનુભવ કરશે જ્યારે અન્ય ગંભીર લક્ષણોનો અનુભવ કરશે કારણ કે અસર ચેતા નુકસાનના જથ્થા અને મગજના વિસ્તાર પર આધારિત છે જ્યાં ચેતા અસરગ્રસ્ત છે. [બે] .
મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ પુખ્ત વયના લોકોમાં ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડર અને અપંગતાના કારણોમાંનું એક છે અને સમગ્ર વિશ્વમાં લગભગ 2.3 મિલિયન લોકો મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસથી પ્રભાવિત છે. []] . લક્ષણો સામાન્ય રીતે ચેતા નુકસાનની માત્રા પર આધાર રાખે છે અને મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસવાળા લોકો સ્વતંત્ર રીતે ચાલવાની ક્ષમતા ગુમાવી શકે છે.
મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસના કેટલાક સામાન્ય લક્ષણો એક અથવા વધુ અવયવોમાં નિષ્ક્રિયતા આવે છે અથવા નબળાઇ છે જે સામાન્ય રીતે શરીરના એક બાજુ થાય છે, આંશિક અથવા દ્રષ્ટિનું સંપૂર્ણ નુકસાન, તમારા શરીરના ભાગોમાં કળતર પીડા, થાક અને ચક્કર. []] .
હોલીવુડ રોમેન્ટિક મૂવી દ્રશ્યો
એમએસ માટે હાલમાં કોઈ ઉપાય ઉપલબ્ધ નથી, પરંતુ રોગ-સુધારણા ઉપચાર (ડીએમટી), કોર્ટીકોસ્ટેરોઈડ્સ અને જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન જેવી ઘણી સારવાર સ્થિતિને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આજે, અમે એમએસ સાથેના કોઈના માટે આહારની યોજના કરવાની યોગ્ય રીત તરફ ધ્યાન આપીશું.
મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ માટે આહાર યોજના
એમએસવાળા લોકોને સંતુલિત, ઓછી ચરબીવાળા અને ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા આહારની જરૂર હોય છે.
1. એક દિવસ ફળો અને શાકભાજીની 5 પિરસવાનું સેવન કરો
ફળો અને શાકભાજીમાં વિટામિન અને ખનિજો અને આહાર ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે જે સરળતામાં મદદ કરી શકે છે કબજિયાત , બહુવિધ સ્ક્લેરોસિસવાળા લોકોમાં આરોગ્યની સામાન્ય સમસ્યા []] . ઉપરાંત, વિવિધ રંગીન શાકભાજીમાં જોવા મળતા એન્ટીidકિસડન્ટોનો અભ્યાસ કરવામાં આવી રહ્યો છે કે કેમ તે જોવા માટે કે તેઓ મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસની પ્રગતિ ધીમી કરવામાં ભૂમિકા ભજવે છે કે કેમ? []] .
વજન ઘટાડવા માટે દૈનિક આહાર યોજના
2. અઠવાડિયામાં બે વાર માછલી ખાય છે
નેશનલ મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ સોસાયટીએ અહેવાલ આપ્યો છે કે મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ ડાયેટ પ્લાનમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. []] . ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સના ફાયદામાં સુધારેલ હૃદય આરોગ્ય, લોહીનું દબાણ ઓછું થવું, બળતરામાં ઘટાડો. અઠવાડિયામાં બે વાર સ salલ્મોન, સારડીન, મેકરેલ અને ટ્રાઉટ જેવી માછલીઓ રાખો []] .
3. લો-કાર્બ આહારને અનુસરો
નેશનલ મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ સોસાયટી અનુસાર, ઓછી કાર્બ આહાર બહુવિધ સ્ક્લેરોસિસ માટે ખરેખર સલામત નથી કારણ કે આ આહારમાં ફાઇબર અને કેલ્શિયમનો અભાવ હોય છે જે બહુવિધ સ્ક્લેરોસિસવાળા લોકોમાં આંતરડાની હિલચાલ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. []] . જો કે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શરીરને energyર્જા પ્રદાન કરવા માટે જાણીતા છે, જે મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસના લક્ષણની સારવાર માટે જરૂરી છે, એટલે કે થાક [10] .
પિઝા માટે ચીઝના પ્રકાર
4. વિટામિન ડીના સ્તરમાં વધારો
મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસવાળા લોકોનું વલણ છે વિટામિન ડીનું પ્રમાણ ઓછું [અગિયાર] . વિટામિન ડીની અછત હાડકાના સ્વાસ્થ્યને લગતા અમુક રોગોના વિકાસના વધતા જોખમ સાથે જોડાયેલી છે [12] . વિટામિન ડી પુષ્કળ પ્રમાણમાં લેવા જેવા કે પનીર, ચરબીયુક્ત માછલી વગેરે બહુવિધ સ્ક્લેરોસિસની પ્રગતિ ધીમું કરી શકે છે અને પ્રારંભિક સારવારમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
5. મીઠું સ્વિચ કરો
સંશોધન દર્શાવે છે કે ઉચ્ચ સોડિયમનું સેવન વધતી મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ પ્રવૃત્તિ સાથે જોડાયેલું હોઈ શકે છે. ઉચ્ચ સોડિયમનું સેવન લક્ષણોને બગડે છે અને મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસના જખમ થવાનું જોખમ વધારે છે. તેના બદલે, કાળા મરી, લસણ પાવડર અથવા ડુંગળી પાવડર જેવા તંદુરસ્ત મસાલા સાથે મીઠું બદલો [૧]] .
અભ્યાસ અવતરણો પર પાછા
6. ઓછી ચરબીવાળા અને ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાક પસંદ કરો
એમ.એસ.વાળા લોકોએ એવા ખોરાકને ખાવું જોઈએ જેમાં ચરબી ઓછી હોય અને ફાઇબર વધારે હોય કારણ કે ટ્રાન્સ ચરબી અને સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ ઓછું અને ફાઇબરમાં વધારે આહારથી આરોગ્ય સારું થશે [૧]] . ઉપરાંત, તંદુરસ્ત વજન જાળવવા માટે ઓછી ચરબીવાળા અને ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા આહારની આવશ્યકતા છે, જે મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસવાળા લોકો માટે આરોગ્યનું એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે.
7. તંદુરસ્ત નાસ્તો કરો
નાસ્તો નેશનલ મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ સોસાયટી અનુસાર સારી વસ્તુ હોઈ શકે છે. લોકોને થાકનાં લક્ષણો હોઈ શકે છે, તંદુરસ્ત ખોરાક પર નાસ્તો કરવાથી તમારું energyર્જાનું સ્તર keepંચું રહે છે [પંદર] . દિવસભર નાનું, અવારનવાર ભોજન કરવાથી તમારું ચયાપચય ચાલતું રહે છે અને ભૂખ મટે છે. બાફેલી શાક, કાજુ, દ્રાક્ષ, દહીં વગેરે જેવા તંદુરસ્ત નાસ્તો રાખો.
8. હાઇડ્રેટેડ રહો
દિવસમાં 8 ગ્લાસ પાણી પીવાથી મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસવાળા લોકોને મદદ મળશે. ડિહાઇડ્રેશન કબજિયાત અને થાક માટે એક મોટો ફાળો આપનાર પરિબળ છે જે મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસના સામાન્ય લક્ષણો છે. પાણી પીવાથી મૂત્રાશયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે, પાચનમાં મદદ મળે છે, સ્નાયુઓ કાર્યરત રહે છે અને ઘણા બધા વધારાના ફાયદાઓ [૧]] [૧]] .
તમામ સમયની શ્રેષ્ઠ બાળકોની ફિલ્મો
9. પ્રોબાયોટિક્સ અને પ્રિબાયોટિક્સનો વપરાશ કરો
પ્રોબાયોટીક્સ એ ખોરાક છે જે આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના સ્તરને વધારી શકે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને એમએસવાળા લોકો માટે ફાયદાકારક છે [18] . પ્રોબાયોટીક બેક્ટેરિયાને પોષણ આપતા ખોરાકને લસણ, લીક્સ વગેરે જેવા પ્રેબાયોટિક્સ કહેવામાં આવે છે, એમએસવાળા લોકોમાં પણ સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. [19] .
બહુવિધ સ્ક્લેરોસિસ (એમએસ) માટે ખાય ખોરાક
સંતુલિત આહાર માટે એમ.એસ. સાથેના વ્યક્તિના ખોરાકની સૂચિ અહીં છે.
- ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, જેમ કે સmonલ્મોન, હેરિંગ, મેકરેલ, ટ્યૂના, સારડીન
- ચામડી વિનાની ચિકન અથવા ટર્કી અને દુર્બળ માંસ
- કઠોળ અને દાળ
- પ્રોબાયોટિક્સ જેમ કે દહીં, કિમચી, કીફિર વગેરે
- લસણ, લીક્સ, ડુંગળી, ચિકોરી, શતાવરી વગેરે જેવા પ્રિબાયોટિક્સ
- બીફ યકૃત
- ઇંડા જરદી
- સૂર્યમુખી બીજ
- બદામ
- પાલક
- બ્રોકોલી
- આખા-ઘઉંની રોટલી
- ચા
- દહીં
- નારંગીનો રસ
- ફોર્ટિફાઇડ ડેરી ઉત્પાદનો અને અનાજ
- બ્રાઉન ચોખા
મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસ (એમએસ) ટાળવા માટેના ખોરાક
અહીં એમ.એસ. સાથેના વ્યક્તિએ કોઈપણ ભોગે ટાળવું જોઈએ તે ખોરાકની સૂચિ છે [વીસ] .
- સુગર-મધુર પીણાં
- અતિશય માત્રામાં લાલ માંસ
- તળેલા ખોરાક
- ઓછી ફાઇબરવાળા ખોરાક
- જવ ઉત્પાદનો, જેમ કે માલ્ટ, સૂપ્સ અને બીયર
- ઘઉંના ઉત્પાદનો, જેમ કે બ્રેડ અને બેકડ માલ
અંતિમ નોંધ પર…
એમ.એસ.વાળા વ્યક્તિ માટે આરોગ્યપ્રદ આહાર એ રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપે છે. શક્તિ અને સાનુકૂળતા જાળવવામાં મદદ માટે નિયમિત વ્યાયામ કરો અને જો તમને ધૂમ્રપાન કરવાની ટેવ હોય તો તેને છોડી દો. તમારા આહારમાં ફેરફાર કરતા પહેલા પોષક નિષ્ણાત અથવા ડ doctorક્ટર સાથે ચર્ચા કરો.