રામ નવમી માટે ટોચની 10 સ્વીટ રેસિપિ

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર રસોઈ મીઠી દાંત ભારતીય મીઠાઈઓ ભારતીય સ્વીટ્સ દ્વારા સ્ટાફ દ્વારા સુપર | અપડેટ: શુક્રવાર, 27 માર્ચ, 2015, 12:31 [IST]

રામ નવમી એ ભગવાન રામનો જન્મદિવસની ઉજવણી છે. આ ઉજવણી ચૈત્ર નવરાત્રીના નવમા અને અંતિમ દિવસે થાય છે. લોકો દિવસભર ઉપવાસ કરીને, સ્તોત્રો ગાયા કરે છે અને પછી સૂર્યાસ્ત પછી ખાવું કરીને ભગવાન રામનો જન્મ ઉજવે છે.

ઉપવાસ અને ભોજન કરવું એ આ ઉત્સવનો આવશ્યક ભાગ છે. એક વસ્તુ જે બંનેમાં ખાઇ શકે છે તે છે મીઠાઇઓ. રામ નવમીના આ શુભ પ્રસંગે ઉપવાસ પર રહેનારા લોકો ઘીમાં બનાવેલી મીઠાઇઓ સરળતાથી ખાઈ શકે છે. બોલ્ડસ્કીએ એવી દસ મીઠી વાનગીઓ સૂચિબદ્ધ કરી છે જે તમે તમારા ઉપવાસ દરમિયાન ખાઈ શકો છો અને જો તમે ઉપવાસ ન કરતા હોવ તો પણ.

રેમ નવમીનું સંકેત

આ ટોચની 10 આશ્ચર્યજનક મીઠી વાનગીઓ પર એક નજર નાખો જેને તમે રામ નવમી પર અજમાવી શકો છો. અજમાવી જુઓ.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે નાળિયેરનો લાડુ

આ પરંપરાગત નાળિયેરનો લાડુ નથી જે ગોળ અથવા ખાંડથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ નવરાત્રી વ્રત મીઠી વાનગી લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જાડા ક્રીમી દૂધને લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને પછી ખાંડ સાથે હલાવવામાં આવે છે. ઉપવાસના મીઠા દાંત માટે તે એક અદ્ભુત સારવાર છે

ફિરની હેન્ડલ

મીઠાઈની વાત કરીએ તો આપણે ફક્ત લાડુ, બરફિસ અને અન્ય સામાન્ય ભારતીય મીઠાઈઓ વિશે વિચારી શકીએ છીએ. પરંતુ અહીં અમારી પાસે એક આનંદકારક અને તાજી મીઠી રેસીપી છે જે સ્વાદ-કળીઓ માટે આવકારદાયક પરિવર્તન હશે. ફિરની એ ભારતીય ચોખાની ખીર છે જે દૂધ સાથે ગ્રાઉન્ડ રાઇસ બનાવીને બનાવવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે કેસરથી સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ આ કેરીની વિવિધતા ફક્ત દૈવી છે.

કાજુ બર્ફી

સંપૂર્ણ બાર્ફિસ બનાવવાની એક માત્ર યુક્તિ એ છે કે ખાંડની ચાસણીની સુસંગતતા બરાબર મળે. જો ચાસણી ખૂબ જાડા હોય, તો તમારી બર્ફી સખત થઈ જશે અને જો ચાસણી ખૂબ પાતળી હોય તો તે બાંધી શકશે નહીં. ખાંડની ચાસણી એક શબ્દમાળા સુસંગતતા હોવી જોઈએ.

વ્રત કા હલવા

ત્યાં બિયાં સાથેનો દાણો લોટ, ખારું મીઠું, પાણીના ચેસ્ટનટ લોટ વગેરે જેવા ઘટકો છે જે ઉપવાસના સમયગાળા દરમિયાન ખાઈ શકાય છે. તેથી, અહીં અમારી પાસે બિયાં સાથેનો દાણો અને પાણીના ચેસ્ટનટ લોટના સંયોજન સાથે તમારા માટે તૈયાર એક ખાસ મીઠી ઉપવાસ રેસીપી છે. તમે આ વ્રત કા હલવો ખાઈ શકો છો પછી ભલે તમે ઉપવાસ કરો છો કે નહીં.

મકના ખીર

માખા (કમળના દાણા) ખીર સૌથી સામાન્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવતી વ્રત ભારતીય મીઠી વાનગી છે. મખાણા સ્વસ્થ છે કારણ કે તેમાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ ભરપુર છે. તેમ છતાં માખાને પોતાનો કોઈ સ્વાદ નથી, પણ ખીરમાં સુગંધિત મસાલા અને બદામ તેને સ્વાદિષ્ટ સારવાર બનાવે છે.

ગુલાબી ફિરની

ફિર્ની ખરેખર મુગલાઈ રાંધણકળાનો એક ભાગ છે. પરંપરાગત રીતે, ફિરની એક સાદા, ક્રીમી મીઠાઈ છે જે માટીના વાસણમાં બદામ અને પિસ્તા સાથે પીરસવામાં આવે છે. પરંતુ અમે આ વિદેશી ભારતીય ડેઝર્ટ રેસીપીનો સ્વાદ આગળ વધારવા માટે ગુલાબની ચાસણી ઉમેરીને થોડું વળાંક ઉમેર્યું છે.

કેરી રસગુલ્લા

કમલા ભોગ તરીકે પણ ઓળખાય છે, કેરીના રસગુલ્લાઓ ડેઝર્ટ પ્લેટ પર એક નવો સ્વાદ લાવી શકે છે. Seasonતુની સિઝનમાં, ઘણી મીઠાઇની દુકાનોમાં કેરીનો રસ અને સ્વાદ માટે કેરીનો રસ ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ, અહીં એક રેસીપી છે જે કેરીની પલ્પનો રસગુલ્લા તૈયાર કરવા માટે કેરીની સીઝનમાં હોવાથી ઉપયોગ કરે છે.

તારીખો હલવા

આ હોઠ-સ્માકિંગ આનંદ તૈયાર કરવા માટે ખાતરી કરો કે તમે નરમ, ડી-સીડ તારીખોનો ઉપયોગ કરો છો. જો તમારી પાસે તારીખો સખત હોય, તો પછી તેમને ગરમ દૂધમાં 5-6 કલાક માટે પલાળી રાખો અને પછી રેસીપી સાથે આગળ વધો. તારીખોનો હલવો માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે જ સમયે તંદુરસ્ત પણ છે કારણ કે તારીખો આયર્ન, વિટામિન્સ અને ખનિજોનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે.

સાબુદાણા ખીર

સાબુદાણા ખીર એ એક રસપ્રદ ભારતીય ડેઝર્ટ રેસીપી પણ છે. જો તમારી પાસે કોઈ મીઠુ દાંત છે જે તમને પ્રિય નવરાત્રીના ઉપવાસ પર હોય ત્યારે તમને તે પ્રપંચી 'કંઇક મીઠી' ની લાલસા આપે છે, તો આ તમારી બચાવની કૃપા હશે. આ નવરાત્રી ઝડપી રેસીપી બાળકો અને વૃદ્ધ લોકોને પણ ખવડાવી શકાય છે કારણ કે તે પાચન કરવું પ્રમાણમાં સરળ છે. આ સિવાય તમે ઉપવાસ ન કરતા હોવ તો પણ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી તેલ વિનાની રેસીપી છે.

અટ્ટે કા હલવા

એવી ઘણી હલવો વાનગીઓ છે જે ઘઉંનો લોટ, સુજી (સોજી), બદામ અથવા મૂંગની દાળ જેવા વિવિધ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકાય છે. ઘઉંના લોટમાંથી બનેલી આ હલવા રેસીપી અજમાવી જુઓ.